全聚德發(fā)布財(cái)報(bào)實(shí)現(xiàn)營(yíng)收7.19億元 2023餐飲復(fù)蘇可期

時(shí)間：2023-04-11 22:54:16來(lái)源：food欄目：餐飲美食新聞閱讀：

本文源自:南早網(wǎng)

　　4月10日晚，全聚德（SZ:002186）發(fā)布2022年年度報(bào)告。報(bào)告顯示，全聚德2022年?duì)I業(yè)收入為7.19億元，歸屬于上市公司股東的凈利潤(rùn)為-2.78億元。

全聚德表示，2022年公司按照全年整體部署和規(guī)劃，統(tǒng)籌疫情防控和生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)工作，在逆境中堅(jiān)持守正創(chuàng)新，主動(dòng)作為，持續(xù)調(diào)整、轉(zhuǎn)型、升級(jí)，開(kāi)拓創(chuàng)新，降本增效，大力推進(jìn)重點(diǎn)項(xiàng)目和各項(xiàng)重點(diǎn)任務(wù)落實(shí)，夯實(shí)經(jīng)營(yíng)管理基礎(chǔ)，全力以赴將疫情不利影響降到最低。

2023年開(kāi)年，餐飲行業(yè)迎來(lái)整體回暖，整體業(yè)績(jī)呈現(xiàn)反彈趨勢(shì)。據(jù)東吳證券統(tǒng)計(jì)，伴隨全國(guó)防疫政策放寬，消費(fèi)需求、信心、場(chǎng)景邊際回暖使得餐飲數(shù)據(jù)環(huán)比改善，泛餐飲業(yè)態(tài)1-2月各家平均同比恢復(fù)度約 100％左右，復(fù)蘇勢(shì)頭明顯。另?yè)?jù)國(guó)家統(tǒng)計(jì)局3月15日發(fā)布的1-2月份國(guó)民經(jīng)濟(jì)運(yùn)行數(shù)據(jù)，住宿和餐飲業(yè)生產(chǎn)指數(shù)增長(zhǎng)11.6％，為1-2月各類經(jīng)濟(jì)數(shù)據(jù)中增長(zhǎng)最高的業(yè)態(tài)。

作為餐飲老字號(hào)的全聚德，也在年初迎來(lái)一波搶眼的火熱開(kāi)局。據(jù)相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，自一月份以來(lái)，餐飲堂食火爆異常。春節(jié)黃金周期間，北京地區(qū)包括王府井店、前門店等在內(nèi)就餐高峰時(shí)排號(hào)情況嚴(yán)重，甚至出現(xiàn)“一號(hào)難求”的景象。以環(huán)球城市大道店為例，7天營(yíng)業(yè)收入同比增長(zhǎng)135.9％，兩次刷新門店單日營(yíng)業(yè)收入新高，1月26日躍居大眾點(diǎn)評(píng)美食熱門榜單綜合排名榜首。其他子品牌方面，如春節(jié)前開(kāi)業(yè)的豐澤園東直門店年夜飯和新春宴備受周邊消費(fèi)者追捧，開(kāi)始接受預(yù)訂即訂出20余桌，此后更是天天爆滿。四川飯店和平門店7天營(yíng)業(yè)收入同比增長(zhǎng)57.1％。與此同時(shí)，外賣雙平臺(tái)出售量也同比增長(zhǎng)顯著，預(yù)制菜產(chǎn)品階段銷量屢創(chuàng)新高。

對(duì)此，全聚德集團(tuán)總經(jīng)理周延龍近期表示，公司克服不利影響，三年磨一劍，工作聚焦于產(chǎn)品質(zhì)量與服務(wù)品質(zhì)的提升。市場(chǎng)的積極反饋，堅(jiān)定公司信心。未來(lái)，全聚德將繼續(xù)大膽嘗試、堅(jiān)持創(chuàng)新，提供給消費(fèi)者更好的產(chǎn)品與服務(wù)，力爭(zhēng)按計(jì)劃完成公司十四五期間工作目標(biāo)。

冷鏈服務(wù)業(yè)務(wù)聯(lián)系電話：13613841283