天下茶友共分“古六大茶山”，一家“獨(dú)占”蠻磚！

時(shí)間：2023-04-01 15:30:23來源：admin01欄目：餐飲美食新聞閱讀：

天下茶友共分“古六大茶山”

一家“獨(dú)占”蠻磚！

說到普洱茶，就不得不說“古六大茶山”，而“蠻磚”古茶山，自明末清初以來，幾乎只要是涉及到“古六大茶山”的史籍、散記，都會(huì)有記載。清朝時(shí)更負(fù)盛名，在《本草拾遺》和《滇海虞衡志》都提到六大茶山“以倚邦、蠻專者味較勝”，清末民初時(shí)更有“易武七子餅一半是蠻磚茶”的說法。

正是因?yàn)樾U磚歷史悠久，老高每年都會(huì)到蠻磚尋好茶，尤其是蠻磚瓦竜，更是合我心意！今年也不例外，所以才到蠻磚就直接上豐哥家登門拜訪!

了解“蠻磚”的茶友對(duì)于豐家應(yīng)該不陌生，在詹英佩所著的《西雙版納古六大茶山》中就這樣說過：“豐家興盛時(shí)期，也是蠻磚茶業(yè)興盛時(shí)期”，蠻磚的興衰同豐家密不可分，而豐哥正是豐家后人！

老話常說“尋常處見功力，細(xì)微處見真章”，每次來到豐哥家給我的感覺就是整個(gè)環(huán)境干凈整潔！這一點(diǎn)體現(xiàn)在茶上面也是格外講究！我想這也是為什么豐哥家的茶能吸引我這么多年的原因之一！

記得前幾天有一位茶友還跟我說現(xiàn)在的春茶全是臺(tái)地茶，古樹都還沒發(fā)芽？眼見為實(shí)，耳聽為虛！豐哥不含糊，直接就帶我到蠻磚瓦竜古茶園一探究竟！

去往古茶園的小路周圍森林圍繞，植被繁茂，行走其間就有耳目一新的感覺！

不知走了多久，就見到一片古茶林跳入眼界之中，只見大大小小的茶樹與林木混生，在山野中恣肆生長(zhǎng)，并且在這一片深沉之中又點(diǎn)綴著些許嫩綠，定睛細(xì)看就發(fā)現(xiàn)古茶樹枝頭一個(gè)個(gè)小小的芽孢已然發(fā)芽，為整片古茶園注入勃勃生機(jī)！

見到此情此景，著實(shí)令人歡喜！

行走于古茶林之中，腳下便是厚厚的落葉，頭上則是新枝抽條，一棵棵古茶樹羅列于林中，更有樹大者竟比人還粗，樹高者高達(dá)十多米。

都說好茶不能等，親眼看了古茶園，老高當(dāng)然也不會(huì)猶豫！當(dāng)即決定找豐哥直接挑樹做一批頭春！安排！

這樣的蠻磚瓦竜，你想試試嗎？

我們一起交流分享，共同學(xué)習(xí)進(jìn)步！

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