錢大媽解鎖流量密碼，加盟門店上市多款“預(yù)制菜”

時(shí)間：2023-04-01 04:57:13來源：food欄目：餐飲美食新聞閱讀：

原標(biāo)題：錢大媽解鎖流量密碼，加盟門店上市多款“預(yù)制菜”

當(dāng)今社會，生鮮品類在零售市場上占據(jù)著不可或缺的重要地位，，并且隨著社會的發(fā)展，方便、快捷是這個時(shí)代的主流消費(fèi)觀念。而成立于2012年的錢大媽，經(jīng)過九年的穩(wěn)定運(yùn)營和高速發(fā)展，經(jīng)營模式被廣泛認(rèn)可，儼然已成為社區(qū)生鮮行業(yè)的領(lǐng)導(dǎo)品牌。

錢大媽如今的成績，繞不開的話題便是品質(zhì)與創(chuàng)新。首先，錢大媽主打“不賣隔夜菜”的新型理念，將新鮮做到極致，以“日清”的清貨機(jī)制為眾多家庭帶來新鮮食材。其次，在菜品上大膽創(chuàng)新，推出“預(yù)制菜”打造舌尖上的便捷美味，有序推動行業(yè)良性競爭力。

提到“預(yù)制菜”又被成為“懶人菜”“快手菜”，是對原材料進(jìn)行預(yù)先加工后的半成品。經(jīng)過包裝及冷鏈儲存，消費(fèi)者購買之后只需進(jìn)行簡單的加工即可食用。相較于傳統(tǒng)的烹飪方式，“預(yù)制菜”更加節(jié)省時(shí)間，方便快捷，也更加符合當(dāng)下年輕人的生活節(jié)奏。對比外賣也更加的安全衛(wèi)生，在疫情的當(dāng)下，“預(yù)制菜”無疑成為了消費(fèi)者心中最熱門的選擇。

我國地大物博，南北的飲食文化也存在著巨大的差異。而“預(yù)制菜”的制作研發(fā)，也兼顧了各個地區(qū)的口味偏好。錢大媽的這一創(chuàng)新，成功讓消費(fèi)者足不出戶，便能品嘗到地道正宗的地方特色美味。

錢大媽的“預(yù)制菜”更是借助烹制便捷、新鮮美味的特點(diǎn)，登上了更多家庭年夜飯的餐桌，解決了年夜飯人多菜量大，做飯累，等飯久的問題。讓家庭有更溫馨的陪伴，真正實(shí)現(xiàn)了把“菜籃子”變成“菜盤子”。

而錢大媽錢大媽作為“預(yù)制菜”賽道的創(chuàng)新代表，在為民生提供食品安全保障的同時(shí)，也為食品生鮮的行業(yè)發(fā)展貢獻(xiàn)力量。未來，錢大媽將繼續(xù)秉承讓顧客“每一餐都新鮮”的理念，步履不停，持續(xù)創(chuàng)新，讓消費(fèi)者吃得更安心，吃得更舒心。

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