蔻馳中國(guó)新增餐飲服務(wù)；元?dú)馍謱⑼瞥鍪准襆ivehouse……

時(shí)間：2023-04-01 02:22:07來(lái)源：admin01欄目：餐飲美食新聞閱讀：

圖片來(lái)源：元?dú)馍謑ive視頻號(hào)

01 元?dú)馍謱⑼瞥鍪准襆ivehouse

近日，元?dú)馍制煜聤蕵?lè)品牌元?dú)馍諰IVE釋出視頻預(yù)告，首家LiveHouse將于春季開(kāi)業(yè)。元?dú)馍洲D(zhuǎn)戰(zhàn)線下live籌備已久，該店鋪位于上海市楊浦區(qū)萬(wàn)達(dá)廣場(chǎng)C棟，占據(jù)3F-5F。據(jù)稱(chēng)，將以dream stage打開(kāi)魔都音樂(lè)現(xiàn)場(chǎng)新紀(jì)元。據(jù)業(yè)內(nèi)人士透露，北京店也在同期籌備中。

消息來(lái)源：donews

小編辣評(píng)：元?dú)馍珠_(kāi)拓商業(yè)版圖，大有可為！

02 麥當(dāng)勞中國(guó)與CLOT合作推出周邊新品

3月14日，麥當(dāng)勞中國(guó)正式宣布與潮流品牌CLOT攜手，圍繞麥當(dāng)勞當(dāng)家產(chǎn)品“麥辣家族”系列（McSpicy），推出“潮辣系列”周邊、限定系列包裝、專(zhuān)屬員工制服等一系列合作內(nèi)容。此外，3月16日起，麥當(dāng)勞在全國(guó)5000多家餐廳陸續(xù)推出多個(gè)限時(shí)新品，包括激辣肥汁風(fēng)味雞腿漢堡、搖搖熱辣龍蝦風(fēng)味雞柳、楊枝甘露風(fēng)味麥旋風(fēng)。

據(jù)了解，為更好傳遞麥當(dāng)勞中國(guó)與CLOT跨界合作的創(chuàng)意概念，雙方于今天起在北京、上海、深圳、廣州以及成都 5 城開(kāi)啟期間快閃店。北京「麥麥潮辣快閃店」落戶(hù)五棵松華熙LIVE下沉廣場(chǎng)，即日起至2023年3月19日，每日10點(diǎn)至22點(diǎn)對(duì)公眾開(kāi)放。本次合作重磅呈現(xiàn)的McSpicy x CLOT “潮辣系列”周邊，也在快閃活動(dòng)中搶先亮相，消費(fèi)者可在快閃店中提前預(yù)購(gòu)衛(wèi)衣、托特包、水杯。

消息來(lái)源：北京商報(bào)

小編辣評(píng)：老牌麥當(dāng)勞不斷推陳出新，迎合Z世代潮流。

03 餓了么絕味食品合伙企業(yè)入股吉祥餛飩

近日，吉祥餛飩關(guān)聯(lián)公司上海世好食品有限公司發(fā)生工商變更，WONDER（HK）HOLDINGS LIMITED退出股東行列，新增絕味食品、餓了么關(guān)聯(lián)企業(yè)廣州絕了二期股權(quán)投資基金合伙企業(yè)（有限合伙）為股東。

上海世好食品有限公司成立于2000年3月，法定代表人左兵，注冊(cè)資本約351.18萬(wàn)人民幣，經(jīng)營(yíng)范圍包括食品銷(xiāo)售（限分支機(jī)構(gòu)），餐飲企業(yè)管理，商務(wù)信息咨詢(xún)等。

消息來(lái)源：新京報(bào)

小編辣評(píng)：順應(yīng)餐飲消費(fèi)趨勢(shì)的吉祥餛飩，持續(xù)被資本看好。

04 蔻馳中國(guó)業(yè)務(wù)新增餐飲服務(wù)

近日，蔻馳中國(guó)關(guān)聯(lián)公司蔻馳貿(mào)易（上海）有限公司發(fā)生工商變更，經(jīng)營(yíng)范圍新增信息技術(shù)咨詢(xún)服務(wù)、金銀制品銷(xiāo)售、互聯(lián)網(wǎng)銷(xiāo)售、餐飲服務(wù)、黃金及其制品進(jìn)出口等。該公司成立于2008年7月，法定代表人Yann Fabien Bozec，注冊(cè)資本7896萬(wàn)美元，由COACH HONG KONG LIMITED全資持股。

消息來(lái)源：天眼查

小編辣評(píng)：剛需的餐飲賽道，奢侈品大牌也想來(lái)分一杯羹？

05 達(dá)美樂(lè)中國(guó)啟動(dòng)招股，預(yù)計(jì)3月28日登陸港股

3月16日，達(dá)勢(shì)股份有限公司（以下簡(jiǎn)稱(chēng)“達(dá)美樂(lè)中國(guó)”）發(fā)布全球發(fā)售公告。公告顯示，達(dá)美樂(lè)中國(guó)擬全球發(fā)售1279.9萬(wàn)股股份，其中香港公開(kāi)發(fā)售股份128萬(wàn)股，國(guó)際發(fā)售股份1151.9萬(wàn)股。公司預(yù)計(jì)于3月28日開(kāi)始在港交所買(mǎi)賣(mài)。

最新數(shù)據(jù)顯示，達(dá)美樂(lè)中國(guó)2020年-2022年?duì)I收分別為11.04億元、16.11億元和20.21億元，2021年和2022年的同比增幅分別為45.9%和25.4%，2020年-2022年凈虧損為2.74億元、4.71億元和2.23億元。門(mén)店規(guī)模方面，截至最后實(shí)際可行日期，達(dá)美樂(lè)中國(guó)在中國(guó)內(nèi)地的17個(gè)城市直營(yíng)604家門(mén)店，其中52%的門(mén)店位于北京及上海。

消息來(lái)源：上海證券報(bào)

小編辣評(píng)：今年餐飲行業(yè)首家IPO來(lái)了。

06 呷哺呷哺2023年計(jì)劃新開(kāi)門(mén)店超230家，多品牌布局海外市場(chǎng)

3月9日，呷哺集團(tuán)對(duì)外宣布2023年擴(kuò)張計(jì)劃，計(jì)劃新開(kāi)門(mén)店超230家，包含中國(guó)及新加坡、馬來(lái)西亞等國(guó)際市場(chǎng)。

其中，呷哺呷哺品牌新開(kāi)120家，湊湊火鍋新開(kāi)超70家，“歡樂(lè)燒肉”趁燒新開(kāi)20家。此外，專(zhuān)門(mén)成立的海外事業(yè)部將實(shí)行多品牌布局戰(zhàn)略，今年計(jì)劃新開(kāi)超20家餐廳。

消息來(lái)源：證券時(shí)報(bào)e公司

小編辣評(píng)：搶跑?chē)?guó)際市場(chǎng)，火鍋出海之風(fēng)越刮越盛。

07 盒馬MINI店重啟擴(kuò)張

據(jù)悉，盒馬今年將重啟社區(qū)超市盒馬MINI店的擴(kuò)張，以填補(bǔ)盒馬鮮生大店尚未覆蓋的區(qū)域。這一業(yè)態(tài)最早在2019年出現(xiàn)，第二年盒馬CEO侯毅定下的目標(biāo)是一年內(nèi)要開(kāi)出100家盒馬MINI店，但至今全國(guó)僅有20多家，近兩年幾乎不再開(kāi)新店。侯毅曾對(duì)盒馬MINI模式進(jìn)行事后反思，“因?yàn)椴婚_(kāi)放加盟，執(zhí)行難度大、投資大，擴(kuò)張真的很慢。”但另一方面，盒馬MINI店面積僅有500-800平方米，單店投入僅需200萬(wàn)元左右，內(nèi)部判斷模式已相對(duì)成熟。

消息來(lái)源：晚點(diǎn)Late Post

小編辣評(píng)：重啟小店業(yè)態(tài)，彌補(bǔ)大店市場(chǎng)空白。

08 茉酸奶官宣門(mén)店突破500家

近日，茉酸奶官方宣布門(mén)店己突破500家，覆蓋81城。第500家門(mén)店為北京長(zhǎng)楹天街店。茉酸奶第一家門(mén)店于2014年正式開(kāi)業(yè)，今年計(jì)劃突破1000家門(mén)店，實(shí)現(xiàn)百城千店。

消息來(lái)源：茉酸奶官方公眾號(hào)

小編辣評(píng)：華東茶飲市場(chǎng)細(xì)分賽道的又一黑馬。

09 精品咖啡連鎖品牌“四葉咖”獲數(shù)千萬(wàn)元天使輪融資

以云南咖啡為特色的精品咖啡連鎖品牌“CLOVES COFFEE四葉咖”已完成數(shù)千萬(wàn)元天使輪融資，本輪由天圖投資和內(nèi)向基金聯(lián)合投資。

消息來(lái)源：36氪

小編辣評(píng)：云南咖啡連鎖品牌崛起！

10 茶飲品牌“招財(cái)貓能量茶”完成5000萬(wàn)人民幣天使輪融資

“招財(cái)貓能量茶”母公司“無(wú)錫荃仕品牌管理有限公司”日前獲得5000萬(wàn)人民幣A輪融資，投資公司為泓毅基金管理有限公司。據(jù)悉，招財(cái)貓能量茶總部位于中國(guó)江蘇省，是一個(gè)能量茶品牌，采用“藥食同源”的原理，并將“實(shí)在藥材+熱門(mén)IP”深度捆綁。

消息來(lái)源：IBrandi品創(chuàng)

小編辣評(píng)：中式養(yǎng)生細(xì)分賽道，拭目以待。

11 商旅渠道酒店預(yù)訂量大增130%

中國(guó)非制造業(yè)商務(wù)活動(dòng)指數(shù)顯示：住宿、商務(wù)服務(wù)等行業(yè)的商務(wù)活動(dòng)指數(shù)位于60%以上的高位景氣區(qū)間。在北京、上海等一線城市，商務(wù)出行帶動(dòng)了酒店業(yè)務(wù)的快速增長(zhǎng)。

據(jù)悉，近期，北京各大酒店的客房預(yù)訂量明顯提升，其中部分酒店的出租率甚至超過(guò)2019年同期。北京某酒店總經(jīng)理表示，整個(gè)酒店2月份的出租率已經(jīng)超過(guò)了90%，進(jìn)入3月份以來(lái)，商務(wù)客源的占比預(yù)計(jì)達(dá)到了將近80%到90%。在線旅游平臺(tái)數(shù)據(jù)顯示，今年2月份，全國(guó)范圍內(nèi)，商旅渠道的酒店預(yù)訂量同比增長(zhǎng)130%。1月和2月，商旅用戶(hù)的酒店訂單累計(jì)同比增長(zhǎng)185.89%，其中，批發(fā)和零售業(yè)、制造業(yè)、科學(xué)研究和技術(shù)服務(wù)、建筑業(yè)等行業(yè)的差旅需求突出。

消息來(lái)源：央視財(cái)經(jīng)

小編辣評(píng)：商務(wù)出行拉動(dòng)業(yè)務(wù)增長(zhǎng)，酒店業(yè)復(fù)蘇進(jìn)行時(shí)。

12 上海浦東50家民宿獲頒鄉(xiāng)村民宿行業(yè)綜合許可證

近年來(lái)，民宿產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展，在滿(mǎn)足市民游客需求的同時(shí)，一些問(wèn)題也逐步顯現(xiàn)。一些企業(yè)反映，鄉(xiāng)村民宿準(zhǔn)入門(mén)檻較高，對(duì)民宿新業(yè)態(tài)的監(jiān)管參照賓旅館行業(yè)來(lái)審批，在一定程度上制約了行業(yè)發(fā)展。

上海市浦東新區(qū)近日舉行鄉(xiāng)村民宿綜合許可集中頒證儀式，50家民宿獲頒鄉(xiāng)村民宿行業(yè)綜合許可證。通過(guò)在放、管、服等環(huán)節(jié)發(fā)力，今年年內(nèi)，浦東新區(qū)將力爭(zhēng)新增持證民宿200家。

消息來(lái)源：新華網(wǎng)

小編辣評(píng)：“成為有證的‘正規(guī)軍’了！”

13 2023FBNB新食飲大會(huì)倒計(jì)時(shí)10天！

2023FBNB新食飲大會(huì)（點(diǎn)此查看大會(huì)詳情）由上海博華國(guó)際展覽有限公司、布蘭德老白以及消費(fèi)界共同主辦，將于2023年3月29-30日在上海圖書(shū)館東館舉辦。

大會(huì)聚焦食品飲料新消費(fèi)賽道，兩天的議程分別以“造浪者”、“飲領(lǐng)者”為主題，邀約元?dú)馍帧Ⅺ溈Х取?分甜、三只松鼠、滬上阿姨鮮果茶等60+頭部企業(yè)、外腦智庫(kù)、產(chǎn)業(yè)資本方，500+品牌方，50+服務(wù)商及供應(yīng)鏈企業(yè)，1500+專(zhuān)業(yè)觀眾, 通過(guò)主題分享、圓桌討論、榜單發(fā)布、新品首發(fā)、私廚晚宴和參會(huì)交流等形式，盤(pán)點(diǎn)本年度熱點(diǎn)產(chǎn)品與行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)，聚焦品牌銷(xiāo)量、聲量“增長(zhǎng)”雙落地，促進(jìn)新消費(fèi)“預(yù)制”、“現(xiàn)制”跨賽道碰撞合作，讓食品飲料市場(chǎng)煥發(fā)新生活力，推動(dòng)食飲新消費(fèi)領(lǐng)域的持續(xù)發(fā)展！

小編辣評(píng)：來(lái)現(xiàn)場(chǎng)，深度鏈接行業(yè)大佬，和有趣的產(chǎn)業(yè)伙伴交個(gè)朋友!

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