2022年預制菜行業(yè)競品分析及預制菜項目創(chuàng)業(yè)計劃書

時間：2023-04-01 01:44:01來源：food欄目：餐飲美食新聞閱讀：

1C9U一查就有預制菜行業(yè)商業(yè)干貨速覽！

三言兩語帶你快速參透預制菜行業(yè)核心競品！

文末另附2022年最新預制菜行業(yè)創(chuàng)業(yè)項目BP商業(yè)計劃書實操案例分析。

預制菜企業(yè)按產(chǎn)業(yè)鏈、產(chǎn)品加工程度分類：

預制菜主要企業(yè)競品分析：

C 端預制菜的爆品研發(fā)及打造：

重點預制菜肴企業(yè)的概況與對比：

餐飲產(chǎn)業(yè)鏈變遷催生出復合調(diào)味料及預制菜的發(fā)展機會：

預制菜行業(yè)近兩年融資情況：

某素食腐竹預制菜項目規(guī)劃：

某預制菜項目2022年規(guī)劃解決方案：

某預制菜+無人零售商業(yè)模式解析：

你覺得預制菜行業(yè)能迎合年輕人的需求嗎？

預制菜可為B 端企業(yè)降本增效，是外賣時效性和餐飲連鎖化的良好解決方案；同時，“懶人經(jīng)濟”、家庭結(jié)構(gòu)小型化以及人口老齡化催生預制菜 C 端需求。根據(jù)餐飲市場規(guī)模、預制菜 B 端滲透率及 B 端占比，估算中國預制菜市場規(guī)模（B+C 端）約3000 億元。對標日本先B 后C 發(fā)展路徑，預計B 端占比將從 80%降至70%，測算 2026 年中國預制菜市場規(guī)模將達到近 9000 億元，5 年 CAGR 約 24%（假設 2021-2026 年餐飲市場CAGR 為 5%、2026 年預制菜滲透率為 25%），成長屬性強。行業(yè)競爭格局分散，整合空間大，上游農(nóng)牧水產(chǎn)企業(yè)、中游食品加工企業(yè)、下游零售端企業(yè)均有參與，突圍關鍵在于：1）產(chǎn)品研發(fā)能力，滿足多元化需求；2）規(guī)模生產(chǎn)優(yōu)勢及供應鏈運營效率；3）對銷售通路的把控，即B 端客戶資源的沉淀及C 端品牌力的打造。

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