本文來源：時代商學院 作者：文通

即將到來的端午將給消費市場帶來2023年的第一輪強勁復蘇信號。今年端午市場的品質消費之戰，必將引領消費擴大內需，為消費提質升級注入強心劑。3月17日，良品鋪子舉行2023年端午團購業務新品發布會，率先拉開端午市場的高品質送禮場景消費序幕。現場30多家城市代理商齊聚一堂，凝心聚力開拓市場，線上2000+家核心客戶同步在線觀看。

良品鋪子團購事業部總經理萬張南女士發表主題演講，回顧了從2020年起，全國大區連續三年實現團購復合增長超3倍的優秀業績以及2023年團購市場的發展趨勢和拓展策略。

秉持高品質、健康新鮮、情感價值、差異化、好口碑的產品理念，7款健康粗糧粽在發布會上率先亮相。健康粗糧粽選用五大優質產地谷物，營養粗糧；搭配黃金餡料，添加高端食材山珍菌菇姬松茸、云南火腿等；歷經27道工序，分段高溫蒸煮，口感香糯。禮盒設計延續與敦煌IP的聯名，覆蓋日常節令、會所招待、商務送禮、企業福利等場景。另有15款經典系列零食禮盒、20余款團購專供禮盒悉數登場，此外，良品鋪子團購還提供禮盒DIY定制服務。過節送禮送良品，這個端午，“粽橫”禮盒市場的將是良品鋪子的“粽情厚意”。

高品質+健康新鮮

取材全國頂尖粗糧食材 手工包制傳承經典

打破粽子熱量高的一貫形象，2023年良品鋪子端午粽禮聚焦——健康新鮮。良品鋪子禮品禮盒產品經理表示，隨著生活水平的提升，消費者希望能吃到營養、健康、低負擔的粽子，良品鋪子抓住消費趨勢，推出輕谷物粗糧粽，少負擔更健康，不論是送禮還是自己吃，都很合適。可以看到，新款的良品鋪子健康粗糧粽取材地道，精選東北血糯米、內蒙古小米、河南燕麥、河北玉米糝、江蘇麥仁，搭配東北優質赤豆、山西蜜棗、高郵咸蛋黃等餡料，用高山箬葉純手工包制，優質骨頭配以3種材料經8小時慢火熬制，湯汁馥郁，鮮甜上湯直接灌入生米后高溫蒸煮，鮮味加倍，回味無窮。

抓住“健康”、“新鮮”則是源自于良品鋪子對市場的深刻洞察。據相關機構統計，2015年我國粽子市場規模為49.16億元，到2019年增長至73.37億元，年復合增長率達10.53%，預計到2024年我國粽子市場規模將增長至102.91億元。送禮及個人消費則向“品質”“新鮮”“健康”升級。

此外，良品鋪子端午禮盒有效創新配方，加入了高端食材，如意大利松露調味醬、云南松茸、云南火腿、鮑魚、牛肉、干貝等，全面滿足了禮品市場所需的檔次感、寓意感、儀式感和品位感。

高品質+情感價值

敦煌文化自信傳遞“過節送禮送良品”

今年的端午禮盒包裝繼續與敦煌IP聯名，源自敦煌藻井華美之紋，寓意福滿人團圓，繁花似錦簇簇而聚，年輕風尚與傳統相結合，高品質+情感價值的賦能，讓良品鋪子端午禮在一眾產品中脫穎而出，傳遞出國人的文化自信，并以最“中國”的方式打開端午傳統的禮節之門。

端午，良品鋪子正在用一種全新方式將文化與節禮進行鏈接，借助文化與節令場景融合輸出擊穿“過節送禮送良品”，讓會所招待、商務送禮、企業福利等多場景的需求變成“高品質的情感表達”，收到良品鋪子的人們也樂于分享和傳播帶有強烈“文化自信”符號的端午禮。

近年來,良品鋪子堅持以好原料造就好味道,以高端零食品牌形象、高品質產品成功占領消費者的心智,一直是追求高品質的消費者送禮的必備選項,不斷引領中國零食品質消費升級。好原料、高品質是良品鋪子的“高端零食”的核心內容,也一直是良品鋪子占領消費者心智的“殺手锏”。

發布會現場，良品鋪子上海城市代理商查大偉先生表示，良品鋪子品牌定位高端，能夠滿足禮品市場多維度多價位段多場景的采購需求，與良品鋪子合作以來銷售一直保持增長，今年良品鋪子的端午禮盒包裝新穎，產品豐富，口味也有很多的創新，能滿足不同群體不同場景的需求，對今年端午禮盒銷量更有信心。

高品質+差異化好口碑

“高端品質禮的第一選擇”深入人心

品質差異化是今年良品鋪子端午禮市場的新打法。經典、品質、尊享系列，清晰打造品牌高端定位、增加產品陣容，提升市場需求覆蓋率和產品競爭力，迅速拉開與同行的差距。

尼爾森《品牌心智調查報告》顯示,良品鋪子產品符合“高端零食”品牌定位,而消費者對高端零食的第一認知便是原料、口感及生產工藝。16年來,良品鋪子始終踐行“品質第一,其他第二”的質量價值觀,深入全球各地優質產地篩選好原料。

麥肯錫最新發布的《2023麥肯錫中國消費者報告》顯示,即便面臨經濟形勢挑戰,高端品牌表現依然超越大眾品牌,消費者在制定購物決策時會更為審慎,選擇產品時,也越來越看重品質和功能。

這也是消費者在眾多禮盒中,首選良品鋪子節令禮盒的原因。良品鋪子秉持好原料造就好味道,對原料進行嚴格篩選,制定遠高于行業平均水平的原料及生產標準,限制原材料產地、規格等內容,升級供應鏈,從而把控每一環節,既保證產品的高品質,也逐漸站在引領行業發展的制高點上。

冷鏈服務業務聯系電話：13613841283

標簽:

食品安全網 ：https://www.food12331.com

上一篇：南通崇川：品書香文化 鋪人生良軌

下一篇：藏茶：茶馬古道上的千年回響1