信良記預(yù)制菜為消費(fèi)者提供一種新穎、便捷的餐飲體驗(yàn)，以現(xiàn)代餐飲服務(wù)讓食客享受更好的美味體驗(yàn)，將餐廳“煙火氣”搬到家宴中，無需到酒店，即可讓食客感受到一級(jí)大廚烹飪的美味，讓消費(fèi)者可以在節(jié)省時(shí)間的同時(shí)，還能享受到精致的美食。

信良記爆款食材體驗(yàn)店項(xiàng)目自22年初第一個(gè)創(chuàng)意開始，正式內(nèi)部立項(xiàng)，精心醞釀籌劃了近一年，2022年四季度京津冀省代合伙人海福星在石家莊新樂市的第一家體驗(yàn)店——信良記爆款食材體驗(yàn)店新樂旗艦店正式開業(yè)，信良記爆款食材體驗(yàn)店首創(chuàng)行業(yè)領(lǐng)先的復(fù)合型模式，線上線下、ToBToC渠道均可覆蓋，產(chǎn)品線也從頭部爆品小龍蝦到近百款預(yù)制招牌菜，可謂應(yīng)有盡有，以服務(wù)于當(dāng)?shù)夭惋嫛埖隇榈谝恢攸c(diǎn)，可以為消費(fèi)者提供快捷、便捷的服務(wù)，消費(fèi)者不用花費(fèi)大量的時(shí)間和精力來準(zhǔn)備食物，只需要在店里選擇自己喜歡的菜品，就可以享受到美味的預(yù)制菜。任選一道菜，就是招牌菜，消費(fèi)者在家門口無需等待就可以享受到精致的美食。信良記爆款食材體驗(yàn)店預(yù)制菜的價(jià)格更加親民化，適合餐廳適合家，無需等待簡單加熱烹飪就可以享受到精致的美食，同事朋友小聚，家宴團(tuán)圓飯，輕輕松松露一手。

信良記新樂旗艦店之所以能夠做到在開店初期階段就受到了眾多終端消費(fèi)群體的關(guān)注，正是因?yàn)樾帕加浽谛袠I(yè)中所具有的知名度非常高，早期階段信良記雖然是小眾品牌產(chǎn)品，但是在羅永浩以及一干網(wǎng)紅的帶貨宣傳之下，僅僅用了一年的時(shí)間就成為了京東、淘寶、抖音、美團(tuán)優(yōu)選等平臺(tái)上預(yù)制菜銷售量排名靠前的企業(yè)，成為了大眾熟知以及喜愛的預(yù)制菜生產(chǎn)企業(yè)，銷售業(yè)績異軍突起，所推出的精品菜肴受到了眾多用戶的良好評(píng)價(jià)。同時(shí)，因?yàn)榭吹搅诵帕加涱A(yù)制菜廣闊的市場反饋，很多極具慧眼的潛在伙伴聞?dòng)嵍鴣恚稍兒献魇乱耍谂卧缛占尤胄帕加洷钍巢捏w驗(yàn)店的大家庭，信良記官方也快速的做出了回應(yīng)，洽談相關(guān)合作事宜，不日便有更多的合作伙伴加入信良記爆款食材體驗(yàn)店的大家庭，百余家爆款食材旗艦店?duì)幭瓤趾笤谀旰箝_業(yè)。

信良記爆款食材體驗(yàn)店為食客提供信良記多款美味，麻辣小龍蝦、香辣蟹、麻辣花蛤、香辣田螺、懶人酸菜魚、麻辣水煮魚、檸檬雞爪、冷吃雞胗，每一道美味都讓人垂涎欲滴。信良記制作的每一道菜肴皆遵循嚴(yán)苛的美食準(zhǔn)則，無論是食材，料理方式還是添加的佐味之料，都有賴于精確的調(diào)整以及傳統(tǒng)、創(chuàng)意與誠摯的曼妙融合。正是對美味癡迷的追求，讓這些食材組合在一起，讓原本普通的食材成為了杰作。

沒有華麗的料理，取而代之的是樸實(shí)溫厚的“煙火氣”。信良記在吃的法則里將風(fēng)味重于一切體現(xiàn)的淋漓盡致，那香氣正是誘人的元兇，一口鮮嫩香辣田螺，一筷檸檬雞爪，一勺懶人酸菜魚，在嘴里又香又辣，嚼一下就咔嚓作響，從味蕾抵達(dá)靈魂，從盤中抵達(dá)心間。

眾所周知，時(shí)間是食物的摯友，時(shí)間也是食物的死敵，新樂旗艦店之所以能夠?yàn)榇蟊娞峁┳涛堵畹念A(yù)制菜品，是因?yàn)樾帕加浽?a href=https://www.food12331.com target=_blank class=infotextkey>食品運(yùn)輸中為了保證預(yù)制菜的口感不變，在整個(gè)運(yùn)輸鏈條之中分秒必爭，通過人工智能倉儲(chǔ)調(diào)配系統(tǒng)，通過自主建設(shè)的等同歐洲級(jí)冷鏈，通過以集中核心區(qū)域銷售的方式，有效降低因路途遙遠(yuǎn)而導(dǎo)致的運(yùn)輸不便問題，第一時(shí)間將預(yù)制菜送達(dá)體驗(yàn)店。時(shí)代沉浮命運(yùn)流轉(zhuǎn)，落在食物上都是不經(jīng)意的細(xì)碎和溫暖，正是這點(diǎn)滴的溫暖，在疫情后的寒冷中溫暖人心，為大眾獻(xiàn)上絕無僅有的饕餮盛宴。

眾多希望加盟的客戶談起成為信良記爆款食材體驗(yàn)店的合作伙伴契機(jī)時(shí)表示，看到新樂旗艦店的生意紅紅火火，來店的消費(fèi)者數(shù)不勝數(shù)，再加上自己希望在餐飲領(lǐng)域中闖出一條屬于自己的路，便對新樂旗艦店的商業(yè)模式有了很大的興趣。到店考察午間就餐時(shí)看著擺在桌上的餐點(diǎn)，“碗里盛著米飯，盤中是懶人酸菜魚，肉質(zhì)細(xì)嫩，魚肉鮮嫩Q彈，酸味勁爽。膏肥肉嫩香辣大閘蟹、鮮嫩多汁香辣牛蛙、勁道鮮美芙蓉粉絲扇貝、高端品位香辣蝸牛，香味似乎能看得見。”店內(nèi)也是人頭攢動(dòng)，看到這番景象，河北客戶成功簽約，并表示，“菜品很美味，這美食甚至能夠化解憂郁，才下舌尖，又上心間。信良記爆款食材體驗(yàn)店不管是經(jīng)營理念，還是服務(wù)態(tài)度都很真誠，跟隨信良記爆款食材體驗(yàn)店項(xiàng)目不會(huì)錯(cuò)的。”

春節(jié)將至，每年除夕春節(jié)都有大量的人在飯店中訂餐，之所以選擇在酒店吃年夜飯是因?yàn)橄Ｍ谝患覉F(tuán)聚時(shí)品嘗更多美味，也正是因?yàn)檫@樣的原因，每年除夕酒店訂餐都人滿為患，也就意味著有很多人無法成功訂餐，而在今年由于疫情影響，多數(shù)家庭為了家人的安全考慮，更希望能夠在家中吃團(tuán)圓飯，在這樣的家宴之中，該如何讓美味和溫情相伴呢?此時(shí)選擇爆款食材體驗(yàn)店的預(yù)制菜無疑能夠滿足大眾的需求，新樂旗艦店和您一起將餐廳“煙火氣”搬到家宴中!給大眾帶來快樂的同時(shí)在創(chuàng)業(yè)中獲得屬于自己的機(jī)會(huì)。

信良記在爆款食材體驗(yàn)店方面的成功已經(jīng)展現(xiàn)了出來，成熟而完善的標(biāo)準(zhǔn)化觀、聽、品、聊服務(wù)流程，高效幫助B端客戶實(shí)現(xiàn)新利潤增長點(diǎn)的啟發(fā)與賦能，通過本地同城線上視頻流量的運(yùn)營輔導(dǎo)，幫助體驗(yàn)店經(jīng)營者，打通線上獲客渠道，持續(xù)的視頻輸出，實(shí)現(xiàn)公域流量逐步沉淀到私域的轉(zhuǎn)化，獲取更多ToC零售端客群。低門檻、少投入，手把手開店及線上線下運(yùn)營幫扶、前期地面團(tuán)隊(duì)銷售賦能支持，這也是體驗(yàn)店項(xiàng)目的核心，定位縣域市場實(shí)現(xiàn)可控的低成本開店支出，房租、裝修、設(shè)備、人工。在未來，信良記會(huì)關(guān)注到科技創(chuàng)新、產(chǎn)業(yè)升級(jí)，在行業(yè)發(fā)展中永遠(yuǎn)在路上，信良記將不斷加大賦能產(chǎn)業(yè)鏈條的力度，與各地體驗(yàn)店共同推動(dòng)預(yù)制菜行業(yè)的可持續(xù)發(fā)展!共創(chuàng)坦途，贏在未來。

冷鏈服務(wù)業(yè)務(wù)聯(lián)系電話：19937817614

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食品安全網(wǎng)

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