作為經(jīng)典八大菜系之一，湘菜歷來都頗受市場(chǎng)歡迎，據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)全國大大小小的湘菜餐廳超3萬家，湘菜在全國發(fā)展可謂是遍地開花。

為傳播湘菜文化，創(chuàng)新研發(fā)新湘菜，做大做強(qiáng)湘菜產(chǎn)業(yè)，中國食材電商節(jié)連續(xù)4年，在金九銀十的9月金秋，舉辦一年一度的湘菜食材展，已經(jīng)打造成每年秋季食材產(chǎn)業(yè)專業(yè)盛會(huì)，是全國食餐人下半年必到的展會(huì)。

良之隆·2018首屆中國湘菜食材電商節(jié)

2018年9月13日，良之隆·2018中國首屆湘菜食材電商節(jié)在湖南長沙國際會(huì)展中心盛大開幕，開啟湘菜節(jié)處女秀。組委會(huì)與中國國際食品餐飲博覽會(huì)聯(lián)合辦展，展會(huì)面積80，000平方米，1200多家食品餐飲企業(yè)，120，000名觀眾到場(chǎng)參觀、采購湘菜食材。

作為本次展覽會(huì)的精華展區(qū)，良之隆·2018中國首屆湘菜食材電商節(jié)首次亮相，就獲得了中外客商的一致好評(píng)。

良之隆·2019第二屆中國湘菜食材電商節(jié)

2019年9月20日，良之隆·2019第二屆中國湘菜食材電商節(jié)全面聯(lián)動(dòng)湘菜文化交流，著力于解決地方餐飲企業(yè)經(jīng)營痛點(diǎn)，打造湘菜食材展盛會(huì)，除了有“預(yù)制菜——讓中餐快起來”&“海產(chǎn)食材節(jié)”兩大主題展區(qū)，并特別舉辦“2019中國新餐飲預(yù)制菜峰會(huì)”、“流行菜餐飲品牌秀”及“全國連鎖餐飲機(jī)構(gòu)供應(yīng)商懇談會(huì)”等二十余場(chǎng)行業(yè)活動(dòng)，現(xiàn)場(chǎng)十分火爆。

良之隆·2020第三屆中國湘菜食材電商節(jié)

受武漢疫情影響，本屆展會(huì)與原計(jì)劃在武漢舉辦的第八屆中國食材電商節(jié)合并舉辦。2020年9月18日，作為2020年度下半年規(guī)模最大，以超10萬平米，匯聚2800+品牌，4萬+展品的規(guī)模，在金九銀十黃金季隆重召開，助力食材餐飲行業(yè)找湘菜食材、尋商機(jī)、拓渠道，實(shí)現(xiàn)年中大翻盤！

良之隆·2021第四屆中國湘菜食材電商節(jié)

2021年9月10日，我們攜手“食餐會(huì)”再續(xù)輝煌，并聯(lián)合湖南省餐飲行業(yè)協(xié)會(huì)，下沉至湖南各地區(qū)，近三百家優(yōu)質(zhì)食材廠家參展，各項(xiàng)食材餐飲行業(yè)活動(dòng)圍繞“好食材+好餐飲=好湘菜”做文章，打造了本屆湘菜食材產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新盛典。

良之隆·2022第五屆中國湘菜食材電商節(jié)

搶占湘菜預(yù)制菜新風(fēng)口，深耕湘菜黃金賽道

湘菜預(yù)制菜局部發(fā)展已有二十多年歷史，雖然規(guī)模不大，但一直在不斷增長，不論是食材廠家市場(chǎng)主體，還是餐飲消費(fèi)市場(chǎng)規(guī)模，也間接推動(dòng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展。

有良好的基礎(chǔ)，產(chǎn)業(yè)發(fā)展更容易。依托全國巨大的湘菜消費(fèi)市場(chǎng)，湘菜預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展?jié)摿薮螅瑩屨枷娌祟A(yù)制菜新風(fēng)口、深耕湘菜黃金賽道，成為除本地企業(yè)外，眾多食餐大咖的行動(dòng)指南。

中國湘菜食材電商節(jié)一直致力于湘菜預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展，并敏銳捕捉預(yù)制菜發(fā)展機(jī)遇，從2018首屆中國湘菜食材電商節(jié)開始，就有預(yù)制菜主題相關(guān)活動(dòng)，從首屆“最受歡迎預(yù)制菜評(píng)選”、第二屆預(yù)制菜——讓中餐快起來、第三屆良知美食食董會(huì)·預(yù)制菜走入尋常百姓家、第四屆湘菜預(yù)制化高峰論壇，再到2022中國湘菜預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會(huì)。

新湘菜預(yù)制菜來襲，共享億萬產(chǎn)業(yè)紅利

創(chuàng)新研發(fā)新湘菜，做大做強(qiáng)湘菜產(chǎn)業(yè)，良之隆·2022第五屆中國湘菜食材電商節(jié)將圍繞湘菜產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新和預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展，聯(lián)合湘菜大師，通過技能比賽、創(chuàng)菜沙龍、高峰論壇等多形式、多角度的活動(dòng)，為食材廠家研發(fā)新菜、湘菜預(yù)制菜，為餐飲品牌定制新湘菜，打造一場(chǎng)湘菜預(yù)制菜全產(chǎn)業(yè)盛典。

展會(huì)還將舉辦“食材產(chǎn)業(yè)品牌會(huì)議”，開展湘菜預(yù)制菜2022新品發(fā)布會(huì)、湘菜預(yù)制菜美食品鑒會(huì)、湘菜預(yù)制菜卓越成果展示會(huì)等活動(dòng)。

搶占湘菜預(yù)制菜黃金新賽道，抓住預(yù)制菜新風(fēng)口，億萬產(chǎn)業(yè)紅利與您共享。

9月16日-18日，良之隆·2022第五屆中國湘菜食材電商節(jié)即將隆重開啟，邀您共同見證產(chǎn)業(yè)發(fā)展榮光！

免責(zé)聲明：市場(chǎng)有風(fēng)險(xiǎn)，選擇需謹(jǐn)慎！此文僅供參考，不作買賣依據(jù)。

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