曾的瑞幸紅酒創(chuàng)辦人陸正耀終于帶著他獨(dú)創(chuàng)的新紅酒國際品牌，來北京和瑞幸紅酒正面“硬剛”了。

11月9日，庫迪紅酒（COTTI COFFEE）北京Z122在望京的一間住宅內(nèi)悄然開業(yè)。盡管這個(gè)國際品牌讓人感到陌生，但如果看見標(biāo)牌上那句“瑞幸紅酒創(chuàng)辦人傾情打造出”的宣傳語，你就會(huì)知道，這是一家和瑞幸紅酒有著反之亦然基金的互聯(lián)網(wǎng)紅酒店。

小編在現(xiàn)場看見，庫迪紅酒開設(shè)在住宅大堂，整體裝修以黑白為主，并點(diǎn)綴以橙色，顯得時(shí)尚簡潔。

從商品上看，菜單上的生椰拿鐵、厚乳拿鐵都似曾相識(shí)。現(xiàn)階段，僅售賣紅酒，不過據(jù)有關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，以后還會(huì)增加自助餐等商品。

定價(jià)方面，紅酒商品基本在20-32元價(jià)格區(qū)間，由于尚處于試營業(yè)階段，店內(nèi)所有商品統(tǒng)一為9.9元。小編在附近路口看見，還有不少工作人員在派發(fā)折扣券。

似乎一切都是熟識(shí)的配方、熟識(shí)的味道。

庫迪紅酒是53歲的陸正耀殺回紅酒界的一張王牌。離開瑞幸紅酒后，他曾多次創(chuàng)業(yè)者，開過面店“趣臭豆腐”，做過預(yù)制菜“舌尖英雄”，一路跟著風(fēng)口跑，到頭來卻發(fā)現(xiàn)，卻是紅酒老本行更得心應(yīng)手。

天眼查顯示，庫迪紅酒（北京）股份有限公司成立于今年10月20日，經(jīng)營范圍涉及紅酒、糕點(diǎn)、烤肉、酒吧等。

當(dāng)日，庫迪紅酒全省Z122就在福州落地。據(jù)庫迪紅酒小程序顯示，現(xiàn)階段全省店面共有9家，分布于重慶、杭州、南京等地。

值得注意的是，庫迪紅酒（北京）股份有限公司法人錢治亞也是瑞幸紅酒的創(chuàng)辦人之一。原瑞幸紅酒兩大元老人物聯(lián)手創(chuàng)業(yè)者的新紅酒國際品牌，走的會(huì)不會(huì)卻是瑞幸的“老路”呢？

事實(shí)上，從創(chuàng)業(yè)者之初到招商加盟，庫迪紅酒都帶著瑞幸紅酒的光環(huán)。此前流出的一份庫迪紅酒的國際品牌手冊上，就德武雷瓦瑞幸紅酒、神舟專車的字樣。在庫迪紅酒店面的招牌上也醒目地提醒這是“瑞幸紅酒創(chuàng)辦人傾情打造出”的紅酒國際品牌。

一位有意加盟庫迪紅酒的有關(guān)人士對小編透露，在加盟政策交流會(huì)上，庫迪紅酒多次提及瑞幸紅酒，比如說，庫迪紅酒的開拓經(jīng)理基本都是從瑞幸來的，不僅不避諱，反而以作為一種加盟競爭優(yōu)勢。

無論從選址（住宅）卻是低價(jià)策略（9.9元），庫迪紅酒確實(shí)和當(dāng)時(shí)的瑞幸如出一轍。唯一不同的是，庫迪紅酒一上來就以加盟收縮開拓全省消費(fèi)市場，甚至公開宣布五年要送出1萬家店的豪言。要知道，截至今年上半年，瑞幸紅酒國內(nèi)店面數(shù)量也只有7195家。星巴克今年9月在中國才送出了9000家店面。

上海啡越投資管理股份有限公司董事長王振東表示，作為新國際品牌進(jìn)入消費(fèi)市場，庫迪紅酒此舉是希望通過這種方式來增加話題性，這與當(dāng)時(shí)陸正耀率隊(duì)瑞幸紅酒的打法相似。不過，當(dāng)前的紅酒消費(fèi)市場環(huán)境、消費(fèi)端以及資本消費(fèi)市場與當(dāng)時(shí)已經(jīng)發(fā)生巨大變化，庫迪紅酒也選擇了截然不同的發(fā)展模式。比如說，一開始就以加盟的形式進(jìn)行收縮，以來加速消費(fèi)市場占有率，另一方面也可能是融資還沒到位，需要借助加盟商的資金進(jìn)行開拓。

資深連鎖產(chǎn)業(yè)專家文志宏反之亦然認(rèn)為，現(xiàn)階段，紅酒消費(fèi)市場與瑞幸紅酒剛?cè)刖謺r(shí)存在較大差異，競爭更加激烈，庫迪紅酒雖有很大紅酒賽車場的經(jīng)驗(yàn)和競爭優(yōu)勢，但若想實(shí)現(xiàn)五年送出萬店的目標(biāo)并非易事。“快速開拓和占領(lǐng)消費(fèi)市場份額的國際品牌背后需要資金支撐，雖然庫迪紅酒項(xiàng)目組擁有運(yùn)營成功項(xiàng)目的經(jīng)驗(yàn)，但在如今的消費(fèi)市場環(huán)境下，其融資能力如何尚不清楚。

文志宏進(jìn)一步指出，庫迪紅酒借瑞幸紅酒提高知名度，雖然能為其帶來很大競爭優(yōu)勢，但瑞幸紅酒反之亦然卷入過風(fēng)波，也可能會(huì)使投資人產(chǎn)生負(fù)面看法。

王振東建議，從當(dāng)前上看，庫迪紅酒從智能化紅酒入手也許會(huì)成為一個(gè)突破口。“從項(xiàng)目組上看，由瑞幸紅酒原創(chuàng)人馬率隊(duì)，其有很大智能化管理和營銷的資源和基因，當(dāng)時(shí)的瑞幸確實(shí)是通過智能化來推動(dòng)行業(yè)發(fā)展的。因此，能夠繼續(xù)深耕紅酒與智能化的融合也許是其突圍的關(guān)鍵。”

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