浙江昌祥茶葉有限公司的主打產品為“平水珠茶”。“平水珠茶”因原產于浙江紹興市柯橋區平水鎮形似珍珠而得名；是中國綠茶的主要出口品種。柯橋區稽東鎮為“浙江省茶葉之鄉”也是“平水珠茶”的原產地之一，全鎮有優質茶園5萬多畝，年產珠茶在20萬擔以上，轄內茶葉企業眾多，紹興市柯橋區和興茶廠為其中的佼佼者。

企業一直來注重科技投入，視質量為生命，每年投入大量資金用于技改和新產品研發；2008年企業用于研發的資金更達494萬元。對紹興市柯橋區稽東鎮茶葉產業升級及促進茶葉增產、茶農增收起到了積極的示范和帶動作用。

浙江昌祥茶葉有限公司位于紹興市柯橋區稽東鎮車頭村，于2000年11月由沈漢江出資創辦成立。是一家專業加工經銷紅、綠茶葉的個人獨資企業。整個廠區占地面積4.9萬平方米，總建筑面積3.5萬平方米。下轄一個分廠、二個基地及珠茶、眉茶和小包裝三個車間；財務、質檢、國際貿易、倉保、廠辦6個職能科室。目前有在職職工200余人，其中管理技術人員23人，茶葉包裝技工160多人；已具備年出品各類成品茶25000噸的生產能力。