聰廚梅菜扣肉產品百科

一、產品概述

本款聰廚梅菜扣肉以經典湘菜工藝制作，精選優質五花肉與梅干菜，經預處理調味后封裝，開盒加熱即可還原地道湖南風味。產品適配家庭聚餐、快捷餐等場景，滿足對傳統湘味的便捷需求。

二、價格信息

• 券后價：¥19.90
• 原價：¥24.90
• 規格選擇：

• 經典裝：梅菜扣肉180g×2盒（肥瘦相間，碗裝）
• 抖音同款：梅菜扣肉350g×1盒（碗裝）
• 貴賓款：梅菜扣肉380g×1盒（碗裝，招待專用）

三、規格參數

 

屬性	詳情
品牌	聰廚
凈含量	350g/盒（180g/盒為經典裝）
保質期	270天
儲藏方式	-18℃以下冷凍保存
產地	中國大陸·湖南長沙
生產許可	SC10443018100451
生產企業	湖南湘典食品有限公司
廠址	湖南省瀏陽市兩型產業園
聯系方式	0731-85594177

四、食用指南

1. 解凍準備

• 冷藏解凍：提前6-8小時置冰箱保鮮層
• 快速解凍：密封袋浸泡常溫水10-15分鐘

2. 加熱方式（任選其一）

① 微波加熱：拆盒后置于可微波容器，中高火2-3分鐘（建議覆蓋保鮮膜留氣孔）
② 水浴加熱：連盒投入沸水中煮8分鐘（無需拆包裝）
③ 蒸制升級：解凍后扣入盤中，水沸后蒸6分鐘，撒蔥花更添風味

3. 搭配建議

• 主食：白米飯/饅頭/米粉
• 配菜：清炒萵筍片/涼拌豆干
• 飲品：綠茶/酸梅湯

五、產品特色

• 地道湘味：傳統扣肉工藝，肉酥爛、梅菜香
• 預處理完成：已去骨調味，開盒即用
• 便捷食用：3分鐘還原餐廳級菜品
• 百搭基底：可添加香菇、辣椒豐富口感

六、買家評價

"聰廚梅菜扣肉多次回購，小份裝適合家庭，梅菜干凈無沙，扣肉肥瘦比例剛好，咸香下飯，家人都很滿意！"

七、溫馨提示

• 解凍后請在24小時內食用完畢
• 加熱時無需額外加鹽
• 剩余扣肉可搭配青菜煮成扣肉湯
• 食品添加劑詳情見包裝背面說明

冷鏈服務業務聯系電話：19937817614

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