宅鮮小廚牛肉套餐產(chǎn)品指南

=== 核心參數(shù) ===
價(jià)格：券后¥120（精品純牛肉A套餐800g）
套餐選項(xiàng)：

• 招牌精選B套餐1600g
• 【9.9換購(gòu)】眼肉牛排C套餐1600g
• 豪華家庭裝D套餐2000g
  保質(zhì)期：360天（-18℃冷凍保存）
  原產(chǎn)地：上海市寶山區(qū)
  生產(chǎn)企業(yè)：上海豪瀚食品有限公司

=== 買家真實(shí)體驗(yàn) ===
★ 聚會(huì)場(chǎng)景驗(yàn)證
"周末家庭聚餐完美解決方案！800g套餐剛好滿足5人需求，配套贈(zèng)送腌料包讓新手也能秒變烤肉大師"

★ 品質(zhì)穩(wěn)定性
"第三次回購(gòu)，肉眼可見的脂肪紋理分布均勻，解凍后無血水滲出，烤制時(shí)滋滋冒油卻無焦糊現(xiàn)象"

★ 性價(jià)比亮點(diǎn)
"9.9元換購(gòu)眼肉牛排堪稱白撿，搭配主套餐實(shí)現(xiàn)牛肉自由，朋友以為花了300+實(shí)際人均不到40元"

=== 創(chuàng)新食用指南 ===

◆ 預(yù)處理藝術(shù)

1. 智能解凍
   • 微波解凍：600W功率2分鐘（間隔翻轉(zhuǎn)）
   • 流水解凍：包裝扎孔后冷水沖淋3分鐘
2. 部位專屬處理
   • 眼肉牛排：室溫靜置10分鐘回溫
   • 家庭裝切片：用玫瑰鹽搓洗表面去腥

◆ 烹飪方案

◇ 方案一：家庭烤肉派對(duì)（基礎(chǔ)版）
步驟：

1. 烤盤預(yù)熱至200℃，刷薄層牛油
2. 牛肉片鋪盤，單面煎烤45秒
3. 撒贈(zèng)送的韓式烤肉粉，翻面再烤30秒
4. 搭配生菜葉+泡菜+蒜片包裹食用

◇ 方案二：法式黑椒牛排（進(jìn)階版）
步驟：

1. 眼肉牛排用橄欖油、黑胡椒腌制15分鐘
2. 鑄鐵鍋燒至冒煙，每面煎90秒形成美拉德反應(yīng)
3. 加入黃油、迷迭香、蒜頭淋汁
4. 靜置3分鐘后再切片

◇ 方案三：中式蔥爆牛肉（創(chuàng)意版）
步驟：

1. 牛肉逆紋路切薄片，用蛋清+淀粉上漿
2. 大蔥切馬耳段，干辣椒煸香
3. 牛肉片快速滑炒至變色
4. 調(diào)入生抽、蠔油、白糖組合醬汁

◆ 場(chǎng)景化搭配

? 周末懶人餐

• 主菜：黑椒牛排+烤蔬菜拼盤
• 主食：黃油拌飯
• 飲品：檸檬紅茶

? 宴客升級(jí)版

• 前菜：冷切牛肉拼盤
• 主菜：蔥爆牛肉+石鍋拌飯
• 甜點(diǎn)：焦糖布丁

=== 選購(gòu)決策樹 ===

□ 2-3人小聚 → 精品A套餐（800g）
□ 家庭周末宴 → 豪華D套餐（2000g）
□ 牛排愛好者 → 9.9元換購(gòu)C套餐
□ 首次嘗試 → B套餐（1600g送腌料包）

=== 品質(zhì)保障體系 ===

◇ 保鮮技術(shù)

• 冰袋配置：每箱4枚航空級(jí)蓄冷劑
• 包裝工藝：高阻隔真空袋+保溫棉
• 冷鏈監(jiān)控：溫度傳感器實(shí)時(shí)上傳數(shù)據(jù)

◇ 質(zhì)檢標(biāo)準(zhǔn)

• 瘦肉率：≥85%（眼肉部位）
• 脂肪覆蓋：≤2mm（保證口感）
• 微生物檢測(cè)：每批次菌落總數(shù)≤100CFU/g

=== 售后服務(wù) ===

? 客服專線：400-xxx-xxxx（7×12小時(shí)）
? 退換承諾：簽收2小時(shí)內(nèi)發(fā)現(xiàn)化凍包賠

冷鏈服務(wù)業(yè)務(wù)聯(lián)系電話：19937817614

華鼎冷鏈?zhǔn)且患覍Ｗ⒂跒椴惋嬤B鎖品牌、工廠商貿(mào)客戶提供專業(yè)高效的冷鏈物流服務(wù)企業(yè)，已經(jīng)打造成集冷鏈倉(cāng)儲(chǔ)、冷鏈零擔(dān)、冷鏈到店、信息化服務(wù)、金融為一體的全國(guó)化食品凍品餐飲火鍋食材供應(yīng)鏈冷鏈物流服務(wù)平臺(tái)。

標(biāo)簽:

食品安全網(wǎng)

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