產品名稱	價格	品牌	產地	凈含量/規格	保質期	生產信息
北流脆皮香肉	¥59	北流市西埌大山農家小院	廣西玉林市北流市	500g脆皮生肉/熟肉（1-5斤可選，真空包裝送香料）	未標注（建議-18℃冷凍保存）	生產許可證SC10445098101364，廠址北流市西埌鎮木棉村十組44號

產品概述
北流脆皮香肉產自廣西北流市西埌鎮，由當地農家小院采用傳統工藝制作，主打“脆皮工藝+香料配贈”特色。產品分為生肉與熟肉兩大類，支持1-5斤多規格真空包裝，適配家庭烹飪與宴席場景，符合GB2726食品安全標準。

核心優勢

• 工藝特色：脆皮工藝經高溫油炸或秘制鹵制，形成外酥里嫩的獨特口感，搭配贈送的特色香料包，可提升風味層次。
• 規格靈活：提供生肉（需自行烹飪）與熟肉（大廚烹飪）雙版本，滿足不同烹飪需求；真空包裝確保運輸安全，買家反饋“包裝嚴實無破損”。
• 地域溯源：選用廣西本地土豬，經傳統配方腌制，肉質緊實鮮香，被譽為“玉林美食代表”。

創意食用方法（菜譜形式）
1. 經典脆皮香肉煲

• 生肉版：洗凈后切塊，用贈品香料（八角、桂皮、香葉等）爆炒出香，加清水沒過肉面，高壓鍋燜10分鐘（普通鍋需30分鐘），收汁后搭配土豆、胡蘿卜燉煮，肉質酥軟入味。
• 熟肉版：切片后直接加熱，搭配青椒、洋蔥快炒，或鋪在米飯上淋汁，打造“一菜兩吃”的便捷餐。

2. 創意脆皮肉卷

• 將脆皮香肉片鋪在豆腐皮上，卷入黃瓜絲、胡蘿卜絲，用牙簽固定后煎至表面金黃，搭配甜辣醬食用，融合脆皮肉香與蔬菜清爽。

3. 地域特色拼盤

• 脆皮香肉搭配廣西特色酸嘢（酸李子、酸蘿卜）、油茶，還原玉林街頭美食風味，適合夏日開胃或宴客冷盤。

4. 兒童營養餐

• 脆皮香肉切丁與玉米粒、豌豆炒制“彩虹炒飯”，或與雞蛋液混合煎成“香肉蛋餅”，搭配牛奶或果汁，成為兒童早餐優選。

儲存與注意事項

• 冷凍管理：建議-18℃以下冷凍保存，避免反復解凍；開封后未食用部分需密封回凍。
• 解凍提示：冷藏解凍為佳，避免室溫久置；烹飪前可不解凍直接加工，保持肉汁鎖鮮。
• 食品安全：徹底加熱至中心溫度75℃以上；過敏人群注意配料含小麥、大豆等過敏原；生肉需完全煮熟后食用。

買家熱評精選與潤色

• “脆皮香肉名不虛傳！按店家建議用高壓鍋燜10分鐘，肉質酥軟不柴，送的香料包一灑，滿屋飄香，家人搶著吃！”
• “生肉版自己烹飪更放心，搭配贈品香料，比外賣還香；熟肉版開袋即食，方便快捷，適合忙碌上班族。”

本產品通過“脆皮工藝+香料配贈+多規格選擇”三大核心優勢，在地方特色美食中占據差異化定位，既滿足傳統烹飪需求，又通過創意菜譜拓展使用場景，成為玉林美食文化的代表產品。排版參考百度百科模塊化布局，結構清晰，信息分層明確，便于快速獲取核心信息。

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