重慶德莊火鍋企業(yè)信息

重慶德莊火鍋品牌介紹

重慶德莊火鍋加盟費(fèi)用

重慶德莊火鍋加盟簡(jiǎn)介

公司擁有的“德莊大火鍋”聞名遐邇，曾代表重慶火鍋多次參加國(guó)際盛會(huì)。先后榮獲“農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國(guó)家重點(diǎn)龍頭企業(yè)”、“全國(guó)商務(wù)誠(chéng)信建設(shè)試點(diǎn)工作先進(jìn)企業(yè)”等榮譽(yù)。 公司始終堅(jiān)持以“品質(zhì)德莊”為核心戰(zhàn)略，以“我只選好料”為品牌理念，以《品質(zhì)法典》為管理規(guī)范。徳莊是通過ISO和HACCP雙認(rèn)證的火鍋餐飲企業(yè)，建立了火鍋底料自動(dòng)化萬噸生產(chǎn)線，并引入火鍋底料集中炒制與統(tǒng)一配送模式。公司建立了從土地到餐桌溯源系統(tǒng)，在石柱、江津、茂汶、云南團(tuán)田等地自建7大核心食材基地，以保障產(chǎn)品品質(zhì)。 公司堅(jiān)持科技創(chuàng)新，現(xiàn)擁有10余項(xiàng)國(guó)家專利，7項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)和1項(xiàng)認(rèn)證。于2000年研發(fā)出生物酶嫩化技術(shù)，獲得“全國(guó)商業(yè)科技進(jìn)步獎(jiǎng)”，成功推出德莊毛肚、水三脆毛肚等系列食品，徹底解決“火鍋毛肚”安全的問題，引領(lǐng)著行業(yè)革新。自2011年初開始，德莊用時(shí)7年，研發(fā)出擁有多項(xiàng)專利技術(shù)的“李氏辣度”，統(tǒng)一辣度量化標(biāo)準(zhǔn)。用12°微辣、36°低辣、45°中辣、52°高辣、65°特辣、和75°暴辣的精準(zhǔn)分級(jí)，取代了傳統(tǒng)粗放的辣度感知，并于2018年成為了重慶市地方標(biāo)準(zhǔn)。 德莊在堅(jiān)持“以德經(jīng)商、以德興莊”經(jīng)營(yíng)理念的同時(shí)，勇于承擔(dān)社會(huì)責(zé)任，積極投身公益事業(yè)。汶川地震期間，主動(dòng)發(fā)起“粥棚行動(dòng)”，參與一線抗震救援。新冠肺炎疫情期間，德莊秉持家國(guó)情懷，企業(yè)損失巨大也不忘馳援湖北。 面向未來，德莊將以 “百年德莊”為宏偉愿景，以品質(zhì)為根本，以科技為支撐，以創(chuàng)新求發(fā)展，舉重慶火鍋金牌、夯百年企業(yè)基礎(chǔ)、創(chuàng)世界知名品牌，不斷開創(chuàng)中國(guó)餐飲食品產(chǎn)業(yè)新格局。

重慶德莊火鍋品牌故事

集團(tuán)自1999年創(chuàng)辦以來，以宏揚(yáng)重慶火鍋文化為己任，根據(jù)公司的“舉重慶火鍋金牌，夯百年老店基礎(chǔ)，創(chuàng)世界知名品牌”的戰(zhàn)略目標(biāo)，在火鍋餐飲業(yè)界響亮地提出了“以德經(jīng)商，以德興莊”的經(jīng)營(yíng)理念和“科技興火鍋，綠色興火鍋，文化興火鍋”的發(fā)展方針，以“創(chuàng)新再創(chuàng)新”的企業(yè)精神，在火鍋餐飲業(yè)界迅猛崛起壯大。

先后獲得“全國(guó)餐飲百?gòu)?qiáng)企業(yè)”、“全國(guó)綠色餐飲企業(yè)”、 “中國(guó)名火鍋”、“中國(guó)名宴”、“全國(guó)餐飲連鎖十佳企業(yè)”等稱號(hào)，集團(tuán)無形資產(chǎn)經(jīng)北京權(quán)威機(jī)構(gòu)評(píng)估為4.2億元人民幣。

集團(tuán)擁有獲得吉尼斯世界紀(jì)錄和中華大擂臺(tái)電視吉尼斯紀(jì)錄的“德莊大火鍋”是重慶火鍋的象征物、標(biāo)志物，是重慶市人民的驕傲，是重慶火鍋歷史上的一座重要里程碑；

2001年，集團(tuán)全面建立ISO9001：2000國(guó)際質(zhì)量管理體系，并獲得認(rèn)證證書。

重慶德莊實(shí)業(yè)集團(tuán)以擁有“天下第一大火鍋”而聞名遐邇。集團(tuán)提倡綠色、健康、營(yíng)養(yǎng)的餐飲食品，堅(jiān)持走多元化發(fā)展之路，依托西南大學(xué)等科研院校，在餐飲、食品深加工方面采用國(guó)內(nèi)外先進(jìn)的管理經(jīng)驗(yàn)和技術(shù)設(shè)備，形成重組肉類制品、各類調(diào)理包等具有“食用方便、營(yíng)養(yǎng)豐富”的新型食品系列，其中，利用高分子生物酶嫩化技術(shù)研制成功的“德莊毛肚”，榮獲“全國(guó)商業(yè)科技進(jìn)步三等獎(jiǎng)”。

重慶德莊火鍋品牌文化

企業(yè)口號(hào)：

我只選好料

創(chuàng)新精神：

創(chuàng)新再創(chuàng)新

經(jīng)營(yíng)宗旨：

以顧客為中心

經(jīng)營(yíng)理念：

以德經(jīng)商，以德興莊

價(jià)值觀念：

大氣經(jīng)營(yíng)，大方讓利

發(fā)展方針：

科技興火鍋，綠色興火鍋，文化興火鍋

戰(zhàn)略目標(biāo)：

舉重慶火鍋金牌、夯百年企業(yè)基礎(chǔ)、創(chuàng)世界知名品牌

重慶德莊火鍋品牌歷程

集團(tuán)著眼未來，引用國(guó)際國(guó)內(nèi)先進(jìn)的管理經(jīng)驗(yàn)和模式，運(yùn)用到經(jīng)營(yíng)管理的實(shí)踐中。

2001年，集團(tuán)全面建立了ISO9001：2000國(guó)際質(zhì)量管理體系，經(jīng)英國(guó)國(guó)家質(zhì)量保證有限公司（NQA）審核，一次性通過認(rèn)證。

2004年8月，集團(tuán)食品加工廠通過HACCP體系認(rèn)證審核，促使集團(tuán)產(chǎn)品質(zhì)量上了一個(gè)新的臺(tái)階，為進(jìn)入國(guó)際市場(chǎng)作好了準(zhǔn)備。

集團(tuán)十分重視制度建設(shè)和企業(yè)文化建設(shè)，已基本建立了一套完整的經(jīng)營(yíng)管理制度和“標(biāo)準(zhǔn)化”規(guī)章，從而形成了自己特色的管理模式和企業(yè)文化。同時(shí)，完成了企業(yè)“股份制”的改制工作。

重慶德莊實(shí)業(yè)集團(tuán)朝著集約化、規(guī)模化、多元化方向發(fā)展，在“農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)”和“農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化”進(jìn)程中也起到了示范帶動(dòng)作用。集團(tuán)投資1.35億元，在重慶市南岸茶園新城區(qū)征地68畝，建設(shè)“三峽庫(kù)區(qū)優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品綜合深加工”項(xiàng)目，是集團(tuán)搭建的一個(gè)持續(xù)發(fā)展的新平臺(tái)，將為集團(tuán)獲取更大的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益，產(chǎn)生極其深遠(yuǎn)的重大意義。

重慶德莊火鍋品牌榮耀

德莊毛肚榮獲“全國(guó)商業(yè)科技進(jìn)步三等獎(jiǎng)”。

2012年，德莊獲得“中國(guó)馳名商標(biāo)”稱號(hào)。

2017年9月1日，德莊火鍋在第十八屆中國(guó)綠色食品博覽會(huì)中獲得中國(guó)綠色食品博覽會(huì)金獎(jiǎng)。

2018年12月17日，德莊火鍋“2018中國(guó)餐飲品牌力峰會(huì)”（第21屆紅餐大會(huì)）中獲得2018年度中國(guó)餐飲品牌力100強(qiáng)。

2019，德莊在2019中國(guó)餐飲營(yíng)銷力峰會(huì)(第22屆紅餐大會(huì))榮獲“2019中國(guó)火鍋十大品牌”。

2021年8月，入選艾媒金榜（iiMedia Ranking）發(fā)布的《2021年上半年中國(guó)火鍋品牌排行Top15》。德莊火鍋加盟德莊火鍋加盟德莊火鍋加盟德莊火鍋加盟德莊火鍋

重慶德莊火鍋加盟支持

1、品牌支持

特許連鎖經(jīng)營(yíng)20年，全球順利發(fā)展900余家加盟店，生命力強(qiáng)大， .競(jìng)爭(zhēng)力顯著，影響力廣泛，同時(shí)總部予以持續(xù)不斷的廣告宣傳及核心競(jìng)爭(zhēng)力的打造。

2、標(biāo)準(zhǔn)化管理支持

總部在全國(guó)推行經(jīng)過多年反復(fù)驗(yàn)證的成功的標(biāo)準(zhǔn)化管理模式，提供各項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)化管理手冊(cè)，并派出支持小組為加盟商建立、健全、理順各項(xiàng)管理制度，同時(shí)為加盟商免費(fèi)培訓(xùn)合格的管理人員。

3、市場(chǎng)考察支持

配備專業(yè)市場(chǎng)考察與選址隊(duì)伍，科學(xué)、系統(tǒng)地進(jìn)行市場(chǎng)分析及選址支持，切實(shí)保障投資者的利益、降低投資風(fēng)險(xiǎn)，助力加盟商安全起航。

4、設(shè)計(jì)服務(wù)支持

專業(yè)的設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì)，風(fēng)格多樣，功底扎實(shí)，為加盟商量身定制鮮明、獨(dú)特、新潮的餐廳主題，迎合消費(fèi)市場(chǎng)。

5、培訓(xùn)支持

總部派出強(qiáng)大的支持小組，上門實(shí)地培訓(xùn)、悉心教學(xué)，為加盟商培養(yǎng)合格專業(yè)的管理人員。

6、技術(shù)支持

總部科技實(shí)力雄厚，投入大量經(jīng)濟(jì)和人力，不斷研發(fā)推出新的適合大眾消費(fèi)的鍋底及菜品，免費(fèi)為加盟商培訓(xùn)相關(guān)技術(shù)，并協(xié)助推廣。

7、產(chǎn)品支持

德莊歷史悠久，底蘊(yùn)深厚，造就了非凡的專業(yè)技術(shù)力量，其底料和其他所系物資均由總部統(tǒng)一配送，省去加盟商繁瑣的工作。

8、運(yùn)營(yíng)督導(dǎo)支持

不定期的對(duì)各加盟店進(jìn)行回訪，協(xié)助控制店鋪運(yùn)營(yíng)成本、評(píng)估營(yíng)業(yè)業(yè)績(jī)、分析運(yùn)營(yíng)問題，以及診斷并制定相應(yīng)的發(fā)展方案。

9、營(yíng)銷支持

與美團(tuán)、支付寶等大型公域流量平臺(tái)展開深度戰(zhàn)略合作，公域行業(yè)流量數(shù)據(jù)更加完整系統(tǒng)，直接指導(dǎo)加盟店的開店、后續(xù)等運(yùn)營(yíng)工作。

重慶德莊火鍋加盟優(yōu)勢(shì)

1、誠(chéng)信德莊

以德經(jīng)商，以德興莊，成就火鍋大品牌。

2、榜樣德莊

締造多個(gè)行業(yè)第一，樹立行業(yè)標(biāo)桿。

3、創(chuàng)新德莊

堅(jiān)持科技創(chuàng)新，多項(xiàng)專利引領(lǐng)潮流。

4、科技德莊

行業(yè)科技領(lǐng)先的倡導(dǎo)者，提升重慶火鍋產(chǎn)業(yè)發(fā)展新高度。

5、平臺(tái)德莊

連心鎖利大平臺(tái)，加盟服務(wù)全覆蓋。

6、全心德莊

標(biāo)準(zhǔn)加盟體系，辦事處全面覆蓋管理，365天貼心服務(wù)。

7、多贏德莊

自建食材基地，統(tǒng)一物流配送，保障原材料供應(yīng)一致性。

8、夢(mèng)想德莊

眾多加盟商與德莊一路同行，一起成長(zhǎng)，成就財(cái)富夢(mèng)想。

重慶德莊火鍋加盟條件

1、加盟商必須認(rèn)同德莊企業(yè)文化和加盟模式，保持與加盟經(jīng)營(yíng)體系共同的價(jià)值

2、對(duì)餐飲行業(yè)充滿信心和熱情，且致力于投身餐飲事業(yè)。

3、加盟商對(duì)特許加盟有一定的認(rèn)識(shí)和了解，做事踏實(shí)認(rèn)真，富有進(jìn)取與責(zé)任心。

4、擁有一定的經(jīng)商經(jīng)驗(yàn)、管理能力，以及良好的學(xué)習(xí)能力和社會(huì)信譽(yù)，能長(zhǎng)期合作。

5、加盟商能夠維護(hù)德莊品牌的統(tǒng)一形象，積極配合總部的市場(chǎng)運(yùn)作，接受總部的管理、監(jiān)督。

6、嚴(yán)格按照國(guó)家法律法規(guī)、相關(guān)政策，遵紀(jì)守法、誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)。

7、擁有投資資金100-300萬元。

重慶德莊火鍋加盟流程

1、電話或?qū)嵉刈稍?用時(shí)2天)

2、遞交加盟申請(qǐng)表(用時(shí)0.5天)

3、對(duì)加盟商進(jìn)行初步考察或加盟商對(duì)總部考察(用時(shí)2天)

4、簽訂意向協(xié)議交納定金(用時(shí)0.5天)

5、市場(chǎng)考察及店址確定(用時(shí)3天)

6、合同簽訂及付款(用時(shí)1天)

7、店面設(shè)計(jì)及平面布局指導(dǎo)(用時(shí)15天)

8、營(yíng)建指導(dǎo)，籌建指導(dǎo)(用時(shí)15天)

9、營(yíng)運(yùn)指導(dǎo)、目標(biāo)客戶確定及餐飲定位試鍋試運(yùn)營(yíng)(用時(shí)15天)

10、正式開業(yè)

11、持續(xù)的區(qū)域管理督導(dǎo)支持