小龍坎火鍋加盟簡介

小龍坎火鍋加盟投資費用

小龍坎火鍋加盟費用：

面議

小龍坎火鍋加盟品牌介紹： 小龍坎火鍋是誕生于民國時期的正宗川味火鍋。從創始時期至今，一直堅持“用心做味道，良心做品質”的經營理念，致力于為顧客帶來純正鍋底口味、新鮮健康食材和推陳出新的菜品。如今，小龍坎不拘一格，不斷突破，以更加時尚、潮流、多元化的品牌形象，為現代化的生活創造了多樣、新穎的美食體驗。 小龍坎老火鍋一直堅持“用心做味道，良心做品質”的經營理念，在針對食品安全板塊，設立了食品安全委員會，由集團領導層直線領導管理食品安全工作。 小龍坎火鍋運營理念： 小龍坎老火鍋始終以“用心做滋味，良知做質量”的運營理念，堅持秉承巴渝老火鍋文化的精髓。小龍坎匯集社會各界精英，在豐富從業經歷的基礎上，不斷地進行探索和研究，構建了一套適配于小龍坎老火鍋的科學管理體系。小龍坎老火鍋始終堅持市場為導向，以技術為依托，以健康環保的現代化、規范化消費技術，替代老舊的操作線作業；以公司規范化運營，替代家族式企業管理；以線上營銷推行，拉動線下實體店客流量；提供符合國際服務規范的個性化服務。公司80、90后團隊，博采各行業之眾長，不斷地將新的激情與理念注入餐飲行業。如果您想了解小龍坎火鍋加盟費用，可在線咨詢或留言。 小龍坎火鍋加盟分析： 作為一個大名鼎鼎的火鍋品牌，小龍坎火鍋如今已經在全國拓展了多家加盟店，而且想要加盟的投資者人數還在不斷增長，而隨著小龍坎火鍋品牌知名度的不斷擴大，總部隨時都有可能提高加盟費用，先下手為強，如果您也想加盟小龍坎火鍋，就趕快點擊“我要加盟

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小龍坎食品安全部門由近50人組成，具體負責以下工作：

1）貫徹落實國家和地方食品安全標準，制定、優化和落實小龍坎食品安全內控標準及風險控制；

2）審核監管供應商表現、資質及風險水平，嚴格按照GMP、ISO22000、BRC等體系對供應商實行日常檢查和飛行檢查；

3）小龍坎的每家餐廳，設有一至兩名負責食品安全的監督員，共千余名食品安全監督員。嚴格按照《餐飲服務食品安全操作規范》及《小龍坎餐廳食品安全標準》對門店進行監督。

4）小龍坎門店于2018年打造門店“明廚亮灶”工程，將餐飲服務關鍵部位與關鍵環節進行展示。通過設置隔斷矮墻或參觀窗口等方式，達到食品安全可視化，全影像、全透明立體化展示。

小龍坎老火鍋一直將“味道”和“品質”視為品牌的生命，致力于將四川火鍋做成文化名片并帶向全球，“做世界的小龍坎”。

小龍坎火鍋加盟條件： 1、資金實力

具有一定資金實力且財務資信良好的公司或個人。

2、清晰的思路戰略

對餐飲行業的投資拓展有清晰的思路和戰略。

3、優秀的營銷策劃

團隊中需營銷策劃能手，在小龍坎火鍋后續的經營中快速理解執行公司營銷策略。

4、專業的運營團隊

有專業的運營團隊，有運營管理的能力與新媒體推廣引流資源。

5、培訓和管理

充分了解品牌合作的權利和義務，并接受小龍坎火鍋加盟總部的培訓和各項管理。

小龍坎火鍋加盟建店及經營管理原則：

1、店鋪選址必須由小龍坎火鍋公司進行審核評估（簽訂正式合同或意向協議之后由公司派專員輔助加盟商選址）。

2、必須按照小龍坎火鍋公司統一VI設計建店，包括平面設計、門頭效果、室內裝修設計效果。

3、室內軟裝飾畫面、定制燈具、桌椅等定制物資必須由公司配備。

4、公司幫助加盟店制定菜譜和定價，加盟店不得自行修改品牌的消費定位和產品結構。

小龍坎火鍋加盟優勢：

1、減少籌備和自行摸索的時間。

2、可以向小龍坎火鍋加盟總部快速有效的學習、累積管理經驗。

3、周密的開業籌備、培訓及后期營運支持和人員儲備，能減少經營風險。

4、通過小龍坎火鍋加盟系統，事業容易擴大，達到事半功倍的效果。

5、強大的后續菜品研發支持。

6、全國優秀加盟管理經驗分享。

7、通過小龍坎火鍋加盟總部原物料配送，能保證品質的穩定性。

8、區域人力資源共享。

小龍坎火鍋加盟問答： 1、小龍坎火鍋火鍋技術是如何提供和保證的？

答：①為了保證小龍坎火鍋口味的品質和特色，底料由我方統一生產，以成品的形式供應，底料配送按成本價加運費收取。

②加盟商（店經理）及加盟商指定的四名中層管理技術人員可到小龍坎火鍋總部學習火鍋管理、調料、墩子技術，時間為7--30天左右，上述人員以內在店內獨立開展工作為培訓合格標準。食宿費20元/人/天，差旅費自理。

③加盟商開業期間或加盟商確因地域和時間上的原因，無法來川學習技術的，可聘請小龍坎火鍋技術骨干去傳授技術或協助開業，時間為一周。

④開業前小龍坎火鍋總部派出督導組（前廳部、廚房行政部各一名）對加盟店進行開業督導。

⑤嚴格按照總部要求采購原材料和按加工程序處理菜品及調制湯料。

⑥經營過程中小龍坎火鍋總部組織技術骨干和經營管理骨干不定期督導各地加盟店。

2、加盟后如果效果不好或者失敗，總店該負什么責？

答：世界上沒有包賺不賠的買賣，我們雙方即將簽訂的《加盟合同書》中除對雙方的權利和義務已有較詳盡的描述外，還對加盟者的風險和盈利狀況進行專門說明，即：“小龍坎火鍋總部所展示的各種資料只是說明成功的可能性，并不是對加盟店經營事業的獲利承諾”。風險與機遇總是并存的，在你的配合之下，小龍坎火鍋總部能夠運用成熟的經營模式，降低你的風險，增大你贏利的可能性，這也正是選擇加盟開店方式的主要原因之一。

3、因業績不佳，是否可提前解約，是否退還加盟金？

答：提前解約加盟金不可以退還。因加盟金系品牌的授權及經營技術的移轉，與中途解約無關。

4、加盟者不愿繼續經營或者由于特殊情況出現無法繼續經營時，可不可以轉讓加盟？

答：原則上是可以轉讓的，但是為保證體系的健全，總部對加盟店以及特許經營權的轉讓作出了詳細的規定：

①原加盟者必須提前以書面形式向小龍坎火鍋總部提出加盟店的轉讓要求。

②接受轉讓的加盟者須履行原有加盟者對總部的權利和責任。

③接受轉讓的加盟者必須經小龍坎火鍋總部審核同意后才能成為小龍坎特許加盟者。

④雙方轉讓協議須交至小龍坎火鍋總部備案。

小龍坎火鍋加盟店展示圖：

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