鄭州甜品加盟簡介

鄭州甜品加盟投資服務費

鄭州甜品國際品牌加盟店服務費分析：

加盟店型 旗艦店 標準店 創業店 門店面積 300㎡ 200㎡ 100㎡ 門店租金（年） 21.6多萬元（18000元/月） 15.6多萬元（13000元/月） 9.6多萬元（8000元/月） 翻新費 15多萬元（500元/㎡） 10多萬元（500元/㎡） 5多萬元（500元/㎡） 人工費 28.8多萬元/年（8人） 18多萬元/年（6人） 12多萬元/年（5人） 設備桌椅費 6.2多萬元 4.5多萬元 3.6多萬元 首批物料費 3.6多萬元 2.5多萬元 1.2多萬元 流動資金 10多萬元 8多萬元 5多萬元 總投資（年） 85.2多萬元 58.6多萬元 36.4多萬元 此投資服務費為預估，僅供參考，具體以實際產生服務費為準

百里相同風，千里相同俗，各色的甜品有各色的味道。隨著吃貨們越來越挑剔的胃口，消費市場上出現了更多各異的甜品。由此可見，甜品領域的消費市場前景。如果你也想加盟甜品，想了解更多在鄭州開一間甜品國際品牌加盟店的相關資料庫，就請點擊“我要加盟

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甜品消費市場分析

在歷史的長河中，甜品發展至今已有至少1900年的歷史，其使用的器皿、制法與味道在全國各地都不盡相同，但有一個共同點從古至今都從未變過，那就是用火燒鍋，以水為導熱體，水煮或涮食材。如今甜品的烹調方式雖未發生改變，但千鍋萬味，由于各地相同的風俗習慣，甜品自然而然的分成了六大派系，多達三十多種相同的味道。如果想在甜品餐飲界占據消費市場，那么就要對甜品消費市場的情景了解，以及對甜品消費市場展開分析。

1、甜品在餐飲消費市場的比重極高。

作為正在爆火的甜品類，近年不斷的發展壯大，竟占到了餐飲領域銷售的22％，其中，四川和廣東的甜品網點數分布相當程度，菜肴類甜品在所有甜品類別中比重最多，為54.6％。

2、無淡旺季之分。

從近幾年我省餐飲消費市場的發展狀況來看，甜品能說是當中發展最快，最有前景的項目之一，而且經過古今餐飲領域變化形式對比，甜品不管是在餐飲的寒冬期還是火熱期都能夠保持穩步增長的態勢，不會受到很大的沖擊，是一個值得投資的優質領域。

3、甜品適合大眾消費。

甜品產品豐富，性價比高，適合學生、情侶、閨蜜、上班族、家庭……符合大眾市場需求。

甜品領域數據分析

目前按照門店規模來看，根據窄門餐飲數據顯示，2020年我省甜品店數量在60萬家左右。根據各公司公報顯示，2020年海底撈、呷哺呷哺、撈王國內門店數量分別為1205、1201和136家。據此粗略估計海底撈、呷哺呷哺、撈王門店數量分別占全國的0.2%、0.2%和0.02%。

我省甜品領域仍處于激烈競爭階段，消費市場集中度較高。根據沙利文數據顯示，2020年我省甜品領域CR3僅為7.3%，CR5為7.9%。

甜品領域競爭狀態總結：

從五力競爭模型角度分析，目前，我省甜品消費市場的競爭者相當程度，現有民營企業間的競爭較為激烈;從替代品威脅來看，甜品民營企業的主要威脅來自同行之間的服務質量、味道受眾等，目前沒有其他外在替代品;甜品領域的上游供應商一般為菜肴民營企業，由于上游原材料資源較為豐富，議價技能較弱;下游主要是顧客，因甜品民營企業眾多，顧客的能選擇很多，因此有較強的議價技能;此外，由于甜品領域的進入門檻相對較高，且消費市場保持著穩定增長趨勢，因此有較大的新進入者威脅。

甜品領域盈利性怎么樣？

甜品領域的創收技能優于其他餐飲領域：

這主要是因為甜品門店營業時間較其他餐飲子領域更長，坪效高，翻臺率高。據中國飯店協會《2018 中國餐飲行業年度報告》，2017 年甜品每平米營收為2.63 多萬元，高于主菜、速食及中餐；人均勞效23.3多萬元，僅次于主菜的23.5 多萬元；營業額增速24.7%，遠高于主菜、速食及中餐。

甜品領域的盈利技能強于其他餐飲領域：

主要是由于后廚簡單，門店管理標準化，成本與服務費較高。據中國飯店協會《2018 中國餐飲行業年度報告》，2017 年甜品領域平均凈利率為11.8%，遠高于主菜、速食及中餐；人力成本比例為17.9%，三項服務費比例為29.6%，遠低于主菜、速食及中餐。

在鄭州開一間甜品店哪種店型具備競爭優勢？

在甜品領域中大型連鎖自營餐廳仍具較高競爭力。

資金競爭優勢：

經營大型連鎖餐廳須要大額初始資金來支付租金、翻新服務費、設備、員工工資等。投資人須要雄厚的資金實力。

空間競爭優勢：

大型門店的翻新精致富有特色，對于注重用餐環境的食客是一個很好的能選擇。

供應鏈競爭優勢：

大型門店有豐富的供應鏈管理經驗，采購菜肴的價格合理，能充分保證菜肴的新鮮度及質量，降低門店運營成本。

管理經驗競爭優勢：

餐飲服務領域屬于勞動力密集型領域，除了好吃的菜品，還須要餐飲民營企業有好的管理機制以確保員工遵守公司制度、提供更好服務并且減少員工流失率。

能選擇甜品店的理由有什么樣？

能選擇甜品領域加盟不僅僅是因為甜品味道好，更重要的是甜品消費市場的發展潛力巨大，消費市場占有率高，老少皆宜，不分淡旺季都能營業，是一個值得投資的優質領域。

高自由度，滿足多樣化市場需求。

甜品的高自由度體現在它有許多可能選擇的東西，顧客能能選擇湯底、菜肴種類和份量、調料醬料，甚至決定食材加熱到幾成熟。靈活的能選擇機制使得顧客在同等價位上有更多的飲食體驗，滿足人們的多樣化市場需求，體現了甜品的高性價比。

易標準化，適合連鎖擴張。

中餐相同于中餐，對于火候和調料的拿捏沒有明確的說明，須要廚師自行控制，因此很難標準化。而甜品不具備這種天然劣勢。甜品顧客自行選購菜肴、配置蘸料并且自己涮煮食材，因此甜品民營企業只需嚴格把關原材料的質量，標準化相對容易。易標準化意味著甜品民營企業可復制擴張。常見的菜肴包括薄肉片、綠葉蔬菜、根菜頭及蘑菇、肉丸、豆腐及海鮮。

甜品具備SNS功能，消費市場潛力巨大。

味道相同、偏好相同的人能圍坐在同一個甜品旁，拉進了SNS距離。圍坐在甜品的溫暖感和親切感、涮煮的自由愜意感、鮮爽刺激的食材帶來的滿足感，都是SNS的催化劑。甜品能是朋友聚會、家庭聚會、工作聚會等各種SNS聚會的能選擇。這讓甜品成為餐飲中份額最大的品類，也讓甜品領域具備了借著餐飲領域持續發展的東風繼續高速發展的條件，甜品領域將成為餐飲領域中發展擴張最快的一個分支。

在鄭州開一間甜品國際品牌門店競爭優勢

1、產品競爭優勢

根據消費市場市場需求的變化，會不斷對產品展開改良和調整，研發新品及滿足顧客的市場需求，以保證產品具備強大的競爭力，立足于不敗之地。

2、技術競爭優勢

對整套業務體系從遷建到開張營運制定標準化和規范化的運營模式，供投資人使用。

3、投資競爭優勢

國際品牌公司總部推出了很多的優惠政策，會給予多方面的補貼政策以及返利政策，讓供貨商能夠省下不少的投資金額，同時也能極大的激發供貨商的創業熱情，讓加盟店的發展越來越好。

4、服務競爭優勢

運營工具積極支持、區域保障積極支持、專業培訓中心、技術研發積極支持、配送積極支持、專家運營積極支持、專家遷建積極支持、 翻新指導積極支持、核心技術積極支持、營銷策劃積極支持等多項積極支持幫您輕松開店，做您加盟路上最穩固的靠山。

在鄭州開甜品店的條件

1、年滿18周歲，具備獨立民事責任行為的民營企業組織或中國公民個體。

2、擁有合法經營的門店，地段好，面積符合公司規定。

3、具備相應的投資實力，足以承擔開店所須要的各項服務費。

4、能夠吃苦耐勞，工作踏實，一直保持有積極向上的心態。

5、有一定的經營管理技能和社會資源。

6、服從國際品牌公司總部機構管理，積極配合公司總部的消費市場運作，遵紀守法，規范經營。

7、具備合格的加盟心態和開拓意識，能接受公司總部不定期的培訓。

在鄭州開一間甜品店的流程有什么樣？

1、加盟咨詢

想要加盟的投資人須要先能選擇想要加盟的國際品牌。意向加盟者能留言獲得相關國際品牌的加盟資料。

2、確定加盟國際品牌

公司總部專業技術人員會給到投資人所要加盟的國際品牌加盟政策的詳細信息，投資人能在相關網站瀏覽加盟政策。

3、實地考察

對本地消費市場展開考察評估，之后確定目標消費市場，確定自身商圈。

4、加盟申請

向公司總部索取《加盟申請表》，填寫加盟申請，或展開在線申請。

5、簽訂合同

雙方確認考察結果無異議，正式簽定加盟協議。

6、門店遷建

消費版塊分析、交通環境分析、競爭者分析、客流量分析。

7、門店翻新

國際品牌公司總部按照全國加盟店的開店標準，為供貨商出具翻新設計圖，供貨商展開翻新。

8、技術人員培訓

由籌備經理協助供貨商展開門店技術人員組織架構的搭建事宜。前期招聘技術人員派送到直營店展開培訓，并在培訓后期展開實際門店的運營管理操作。

9、開張籌備

辦理營業執照等相關證書，之后展開開張策劃及前期宣傳準備。

10、開張運營

國際品牌公司總部派遣專業督導下店，幫助加盟店順利運營，公司總部后期也會提供不定期的巡店服務，解決加盟運營中的各種問題。

在鄭州開一間甜品國際品牌門店的積極支持有什么樣？

1、國際品牌形象積極支持

統一國際品牌積極支持，國際品牌公司總部統一的形象識別系統，向投資人提供全套VI視覺識別系統。統一的形象將節省投資人營銷宣傳投入。

2、整店輸出積極支持

國際品牌公司總部協助供貨商能選擇門店、商圈評估、翻新規劃、設備方案等一系列積極支持，整店輸出加盟店。

3、免費培訓積極支持

專業技術人員對供貨商展開全方面的培訓和后期指導，助您快速成為當地具備影響力的甜品國際品牌。

4、配送積極支持

物流由國際品牌公司總部代辦托運，由國際品牌公司總部承擔到物流起運地的服務費（短途）。

5、媒體廣告積極支持

國際品牌公司總部憑借雄厚的資金實力，展開強勢宣傳推廣，在各級電視、包括網絡媒體大量投放廣告，提供國際品牌知名度和美譽度，各合作商坐享由此帶來的滾滾財源。

6、消費市場運營積極支持

國際品牌公司總部提供全年節假日門店促銷方案，創意與同步，不僅能提高當地國際品牌知名度，更有助于提高產品銷量和水平。

7、遷建翻新積極支持

招商部展開遷建核定，根據門店遷建，量身設計加盟店翻新圖，并展開開店翻新監控等的全程積極支持。

8、區域保護積極支持

公司總部會對取得指定區域的獨家經營權的供貨商實行保護政策，保障供貨商的合法權益。

9、跟蹤服務積極支持

國際品牌公司總部會不間斷的派專人巡查供貨商的門店，解決供貨商在運營過程中所遇到的實際問題，協助供貨商處理問題。

在鄭州開一間甜品店的相關問答

問：在鄭州開一間甜品店多久能回本？

答：須要根據門店的實際投資與門店的實際經營狀況決定，只要供貨商用心經營，相信在公司總部的指導下很快就能回本的。

問：在鄭州開一間甜品店須要多大的面積？

答：甜品店不須要有特大的面積，只要讓顧客覺得寬敞就行；但也不能過小，小了會給顧客帶來空間壓抑感，影響顧客消費體驗。最合理的面積，就是投資人根據自己的資金實力以及當地人流量開家適宜大小的門店，然后在空間布局上多下心思即可。通常，甜品店的面積普遍在200-350㎡左右，投資人也能根據實際情況做些微調。

問：在鄭州開一間甜品店會定期更新產品嗎？

答：自古以來都是“創新驅動發展”，甜品領域也不例外，新的東西總能特別吸引人。一間再紅火的店，菜品總有吃膩的那一天，只有不斷的創新菜式，創新經營方式，才能給顧客帶來相同的體驗感。

問：開一間甜品須要什么樣證件？

答：開一間甜品加盟店須要以下這些證件：①排污許可證、②衛生許可證、③工商營業執照、④須要消防審批、⑤稅務登記、⑥健康證等等。

問：在鄭州開一間甜品店多前期須要投入什么樣服務費？

答：前期投入包括：房租、翻新費、設備購置服務費，水電雜費，技術人員工資等等。甜品店前期投入資金不多，加盟門檻也較高，對于廣大創業者來說，能選擇在鄭州開一間甜品國際品牌加盟店是非常好的能選擇。

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