駝背火鍋

時(shí)間：2023-02-22 00:55:39來源：food欄目：火鍋加盟閱讀：

駝背火鍋品牌介紹

駝背火鍋，四川駝背餐飲管理有限公司旗下火鍋品牌。公司傳承正宗巴蜀飲食文化，引領(lǐng)川渝火鍋品牌潮流。駝背火鍋一直秉承“彎腰恭迎八方客，鞠躬敬謝天下賓！”的謙卑態(tài)度，堅(jiān)持打造健康美味的正宗川味火鍋。駝背火鍋連鎖由創(chuàng)始人“楊海波”先生多年來帶領(lǐng)公司團(tuán)隊(duì)，精心打造的知名火鍋品牌。他以“躬行恩道，潛心煉味”為核心理念，以“潛心煉味，以味對(duì)胃”為企業(yè)發(fā)展使命，以綠色、環(huán)保、健康、美味為經(jīng)營理念和宗旨，潛心研制，遍嘗百鍋百味，傳承巴蜀火鍋精華，融入現(xiàn)代以味言道、以鮮養(yǎng)生的獨(dú)特風(fēng)味和經(jīng)營手法，終成一鍋富有特色、利于養(yǎng)生、正宗地道的川味火鍋。

駝背火鍋在短短六年時(shí)間已建立起5家直營店，數(shù)家加盟店，員工總數(shù)超過四百人，走上了正規(guī)化、制度化、科學(xué)化的餐飲連鎖發(fā)展道路。公司擁有科學(xué)的市場信息系統(tǒng)，先進(jìn)超前的管理理念；堅(jiān)持以學(xué)習(xí)型團(tuán)隊(duì)來樹立根基，培養(yǎng)人才，并以快速而穩(wěn)健的發(fā)展模式，堅(jiān)持以味言道，以味養(yǎng)生的經(jīng)營理念，全新演驛經(jīng)典的特色美食。駝背火鍋以傳統(tǒng)的烹調(diào)炒制方式，現(xiàn)代精益求精選料，科學(xué)的量化配制管理，盡展火鍋之地道風(fēng)味。在競爭激烈的市場，駝背火鍋闖出了一條屬于自己的成功之路，公室由辦公中心、研發(fā)中心、配料種植加工生產(chǎn)基地、培訓(xùn)基地、中央廚房、配送中心以及各職部門組成。憑借著強(qiáng)大的技術(shù)研發(fā)和品牌運(yùn)營實(shí)力，為加盟商保駕護(hù)航。

駝背火鍋加盟條件

1、充分認(rèn)可公司品牌、理念、技術(shù)以及管理模式，自愿接受公司管理制度和各項(xiàng)規(guī)定。

2、投資者本人健康狀況良好，且家屬親友都支持加盟開店。

3、具有完全民事行為能力，具有良好的商業(yè)信譽(yù)。

4、充足的投入資金，至少有200萬以上的投資實(shí)力。

5、加盟投資者本人親自運(yùn)作或另有合適的經(jīng)營管理者人選。

6、經(jīng)公司認(rèn)可的經(jīng)營鋪面，加盟店面至少在300平米以上。

7、重合同、守信譽(yù)、在當(dāng)?shù)責(zé)o不良記錄。

8、有理性的投資心態(tài)，能夠客觀的看待投資與回報(bào)的關(guān)系。

駝背火鍋加盟優(yōu)勢

1、由于總部擁有的品牌、商標(biāo)、經(jīng)營管理技術(shù)都可以直接利用，比起自己去獨(dú)創(chuàng)事業(yè)，無論在時(shí)間上、資金上還是精神上都能減輕不少的負(fù)擔(dān)，對(duì)于完全沒有生意經(jīng)驗(yàn)的人力說，可以較短時(shí)間入行。

2、優(yōu)秀的總部為了提高整個(gè)連鎖的商譽(yù)，都會(huì)開發(fā)獨(dú)特性、高性價(jià)比的產(chǎn)品，以產(chǎn)品差別化來領(lǐng)先同行業(yè)，這樣就不用自己再設(shè)研發(fā)團(tuán)隊(duì)。

3、加盟商可獲得總部免費(fèi)對(duì)專賣店從業(yè)人員專業(yè)化技能培訓(xùn)，使銷售隊(duì)伍提高銷售技能，從而大大提高銷售業(yè)績。

4、加盟店由于承襲了連鎖系統(tǒng)的商譽(yù)，等于給顧客吃下了定心丸，對(duì)于新開張的店或是不熟悉的店都會(huì)有親切感，甚至對(duì)于新移民的加盟店主所擔(dān)心的語言障礙、生活習(xí)慣等問題，都可以在同一招牌下而受到維護(hù)。

5、如果自己創(chuàng)業(yè)，則商品、原材料進(jìn)貨等，都可能有種種困難，而加盟店則因總部大規(guī)模生產(chǎn)及訂制，甚至連設(shè)備、餐桌椅、雜項(xiàng)裝備等，都可以便宜的買進(jìn)。

6、開張前的職前培訓(xùn)等工作，都可以由總部獲得協(xié)助，開張后還會(huì)定期有人來做各項(xiàng)指導(dǎo)。

7、自己獨(dú)創(chuàng)生意，如果出現(xiàn)競爭對(duì)手，只能自己孤軍奮戰(zhàn)，而加盟店就有總部作為后盾，可以作為支援。

8、自行創(chuàng)業(yè)往往要自己決定開店場所，而往往自己沒有經(jīng)驗(yàn) ，不清楚地點(diǎn)的好與壞，自己沒有信心，而加盟店有總部咨詢，作立地條件評(píng)估，總部可以給予專業(yè)的意見，甚至總部可以幫助選址。

9、由于總部對(duì)周圍的環(huán)境隨時(shí)作市場調(diào)查，包括顧客層形態(tài)、消費(fèi)傾向的改變等，使得加盟店能及早采取對(duì)應(yīng)措。

10、加盟店的成功，就是總部的成功，也等于幫助總部拓展市場，因此總部對(duì)業(yè)績好的加盟店，還有獎(jiǎng)勵(lì)制度與福利。

駝背火鍋加盟流程

1、投資咨詢：投資者以電話、傳真、網(wǎng)上留言等方式向總部專業(yè)的投資顧問咨詢相關(guān)合作事項(xiàng)，索取有關(guān)資料。

2、實(shí)地考察：投資者到總部所在地進(jìn)行項(xiàng)目考察，并與總部工作人員進(jìn)行業(yè)務(wù)交流。

3、資格審核：總部對(duì)投資者進(jìn)行審核。確認(rèn)投資者的合作資格。

4、簽訂合同：雙方確認(rèn)考察結(jié)果無爭議，正式簽訂合同。

5、繳納費(fèi)用：投資者按所選擇的投資類型向總部交納相關(guān)的費(fèi)用。

6、總部培訓(xùn)：總部安排投資者進(jìn)行技術(shù)培訓(xùn)，培訓(xùn)合格后頒發(fā)授權(quán)銅牌。

7、店面裝修：總部為加盟者提供裝修指導(dǎo)，與設(shè)計(jì)指導(dǎo)。

8、開業(yè)：總部持續(xù)關(guān)注加盟者的經(jīng)營情況，并給予經(jīng)營指導(dǎo)與幫助。

駝背火鍋投資分析

駝背火鍋加盟項(xiàng)目初期投入成本預(yù)算：

所在城市店鋪面積裝修費(fèi)用兩季度房租上海400m2665280元771120元成都400m2559680元648720元綿陽400m2554400元514080元鋪貨設(shè)備流動(dòng)資金一季度工資總投資150000元378000元604800元2569200元150000元318000元508800元2185200元150000元252000元504000元1974480元

駝背火鍋加盟支持

一、開業(yè)前

1、品牌支持：通過授權(quán)方式充分利用“本公司”的市場知名度和影響力，對(duì)于提升您店的營業(yè)業(yè)績將起到十分重要的作用。同時(shí)，在今后的經(jīng)營過程中將與公司共享廣告宣傳所帶來的良性效益。

2、選址支持：商圈分析、消費(fèi)習(xí)慣分析、市場定位分析。避免選址不當(dāng)造成“先天不足”以及市場定位失誤。

3、店面裝修設(shè)計(jì)、裝修駐點(diǎn)協(xié)助指導(dǎo)支持：公司擁有一支專業(yè)的裝修隊(duì)伍，使店面裝修充分體現(xiàn)了公司文化，突出了巴蜀文化形象。

4、技術(shù)支持：火鍋底料及公司特有原輔料支持，公司新推菜品支持，公司技術(shù)人員支持，廚藝培訓(xùn)：鍋品及菜品制作。

5、籌備計(jì)劃支持：做《營建進(jìn)度計(jì)劃表》，明確籌建期間的工作內(nèi)容，以及推進(jìn)進(jìn)度期限，做物資計(jì)劃，做菜譜規(guī)劃。

6、培訓(xùn)支持（服務(wù)意識(shí)、專業(yè)知識(shí)）：公司將采取您店來人和公司派人到您店兩種方式對(duì)您店的管理人員、技術(shù)人員以及前后堂員工進(jìn)行系統(tǒng)的培訓(xùn)，以提高全體人員的工作技能、服務(wù)意識(shí)和團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神。

二、新開業(yè)

1、開業(yè)營銷策劃支持：充分享受公司廣告宣傳所帶來的良性效益，根據(jù)您店的經(jīng)營情況和實(shí)際需要，公司將為您店提供營銷策劃和促銷活動(dòng)方案。

2、開業(yè)慶典策劃。

3、開業(yè)營銷方案制定。

4、開業(yè)現(xiàn)場籌備輔導(dǎo)宣傳支持。

三、開業(yè)后期

1、運(yùn)營管理支持：公司提供統(tǒng)一的單店《管理手冊》，推行系統(tǒng)化、標(biāo)準(zhǔn)化的管理模式；公司派人不定期到店進(jìn)行督導(dǎo)維護(hù)：傳授技術(shù)，糾正錯(cuò)誤，人員培訓(xùn)，經(jīng)營分析，營銷策劃等等。

2、持續(xù)性新品研發(fā)及制作工藝培訓(xùn)支持.

3、配送支持（成本價(jià)配送）：充分保證形象統(tǒng)一；充分保證口味統(tǒng)一；充分保證菜品品質(zhì)；有效降低經(jīng)營成本。

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