云廚一站生鮮

時(shí)間：2023-02-06 17:23:58來源：zyn欄目：餐飲品牌閱讀：

項(xiàng)目簡介
加盟優(yōu)勢
加盟條件
加盟流程
加盟費(fèi)

云廚一站生鮮加盟介紹　　云廚一站生鮮主要是指未經(jīng)過烹飪、加工制作等工作流程，主要是初級產(chǎn)品用于保鮮以及收拾上貨架，主要的保存條件為：保鮮、冷藏、冷凍等方式方法。基本屬于散秤散裝等進(jìn)行售賣，保質(zhì)期相對于平常商品保質(zhì)期較短。但公司不會因此就不作為，都會事先準(zhǔn)備冰袋，泡沫箱的扶持物品進(jìn)行保鮮作用。　　在生鮮行業(yè)中食品的價(jià)格比較漂浮不定，很多的商品的單價(jià)幾乎是一次一個(gè)價(jià)。除了吐司與即食的食物以外生食、水果等大多都是季節(jié)性的，批發(fā)與零售的價(jià)格基本都是按季節(jié)來變動的，不是季節(jié)的食品一般價(jià)格會偏高還望消費(fèi)者海涵。　　擁有行業(yè)內(nèi)不錯(cuò)的營銷團(tuán)隊(duì)、物流配送團(tuán)隊(duì)、服務(wù)與售后團(tuán)隊(duì)對消費(fèi)者的需求快速解決，在國內(nèi)外都擁有采摘基地，提供新鮮的食材。衛(wèi)生方面都是精心沖洗干凈，不會有任何的衛(wèi)生隱患。用真誠的態(tài)度換來客戶的轉(zhuǎn)變，用服務(wù)直擊消費(fèi)者的心靈，用干凈的食材取得更好的贊賞。多年來也因此多次被業(yè)內(nèi)評得獎項(xiàng)，為此消費(fèi)者大大的增加。為云廚一站生鮮鋪墊一條長遠(yuǎn)又結(jié)實(shí)的道路。　　公司經(jīng)常不定期對職工進(jìn)行培訓(xùn)與強(qiáng)調(diào)自己的責(zé)任，只有員工上心，才能讓消費(fèi)者擁有更合格的消費(fèi)體驗(yàn)。消費(fèi)者多企業(yè)經(jīng)營就高，然后員工的工資也會高，利弊分明。得到業(yè)內(nèi)眾多贊賞。對于食品嚴(yán)格把控，絕不重現(xiàn)衛(wèi)生隱患，過期食品直接當(dāng)廢料處理。從不欺騙消費(fèi)者，不做違心事，把關(guān)嚴(yán)謹(jǐn)。已然做到了行業(yè)的高端，做到成功且有一定規(guī)模的并不是很多，所以請選擇好商家，才有更好的食品。云廚一站生鮮加盟優(yōu)勢　　1、溫度與濕度管理——防止蔬菜的散熱作用及抑制呼吸量的方法。　　2、冰冷水處理——利用冰冷水及碎冰覆蓋于生鮮產(chǎn)品上面的方法。如：冰鮮水產(chǎn)、蔥蒜保鮮等。　　3、冰鹽水處理——提供一個(gè)鹽濃度3.5%、加上碎冰、使水溫降至0°C環(huán)境下的處理。此方法可保持生鮮商品養(yǎng)分不易流失、保持新鮮。如：水產(chǎn)。　　4、強(qiáng)風(fēng)預(yù)冷設(shè)備——利用強(qiáng)風(fēng)預(yù)冷，使其呼吸未達(dá)到高度時(shí)就迅速下降，因而保持葉面翠綠，常用于剛采摘的葉菜。　　5、冷藏蘇生——將鮮度開始減退的生鮮商品再次提高鮮度的方法，其蘇生庫房的環(huán)境在3～5°C低溫及90～95%濕度條件下，方可執(zhí)行。　　6、保鮮膜包裝——抑制水分的蒸發(fā)，防止失水、皺縮，以達(dá)到保鮮目的。抑制呼吸作用，防止呼吸熱的無謂消耗，以達(dá)到保鮮目的。　　7、冷藏庫冷藏——將生鮮商品保持在0～5°C的低溫條件下保鮮。　　8、冷凍庫冷凍——將生鮮商品保持在－18～－40°C凍溫條件下冷凍。　　9、清潔、衛(wèi)生條件——作業(yè)場地、設(shè)備、處理切割刀具清潔，作業(yè)員工個(gè)人衛(wèi)生好、服裝干凈。　　10、冷藏、冷凍的運(yùn)輸設(shè)備——防止長時(shí)間的運(yùn)送而產(chǎn)生的鮮度減退問題，是極重要的鮮度管理。運(yùn)送過程中，溫度過高、風(fēng)吹、無冷藏、冷庫、退溫等均需防止！云廚一站生鮮加盟條件　　云廚一站生鮮加盟條件　　1、加盟商需年滿18周歲，有獨(dú)立承擔(dān)民事責(zé)任的能力及法人資格。　　2、自愿申請加盟云廚一站生鮮連鎖體系，并有一定的經(jīng)濟(jì)實(shí)力及加盟能力。　　3、認(rèn)同云廚一站生鮮經(jīng)營理念和產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，服從公司統(tǒng)一管理和培訓(xùn)，并能配合公司督導(dǎo)尋查工作。　　4、加盟商自行提供店面選址，及經(jīng)營所需相關(guān)證照，并接受公司評估。　　5、加盟商擁有合格的商業(yè)品德、合作觀念及“以客為尊”的服務(wù)理念。　　6、能夠全身心投入，統(tǒng)一使用云廚一站生鮮品牌名稱，自覺維護(hù)品牌形象。　　7、特許經(jīng)營店應(yīng)遵守餐飲服務(wù)行業(yè)相關(guān)法律法規(guī)，不可從事違法或財(cái)壞社會道德風(fēng)尚的活動。云廚一站生鮮加盟流程　　云廚一站生鮮加盟流程　　1、意向溝通　　如果您有意向加盟云廚一站生鮮，您可以致電或者留言將合作意向告訴我們;　　2、了解項(xiàng)目　　云廚一站生鮮總部收到您的請求，排名靠前時(shí)間派出項(xiàng)目經(jīng)理與你取得聯(lián)系，與你取得溝通讓您深入了解項(xiàng)目;　　3、預(yù)約考察　　與云廚一站生鮮項(xiàng)目經(jīng)理溝通來總部考察時(shí)間，做好預(yù)約，確定來總部考察的時(shí)間，項(xiàng)目經(jīng)理提前準(zhǔn)備做好接待;　　4、現(xiàn)場初審　　云廚一站生鮮開發(fā)人員前往項(xiàng)目現(xiàn)場考察，約3個(gè)工作日收集完全面信息，包括對項(xiàng)目周邊消費(fèi)水平，發(fā)展?jié)摿M(jìn)行評估，以及營收測算，工程改造建議等，并面對面與加盟商交流;　　5、合作達(dá)成　　云廚一站生鮮提供專業(yè)的加盟分析報(bào)告，經(jīng)雙方確認(rèn)無誤后簽訂《特許經(jīng)營合同》，自合同簽訂之日起，2-7個(gè)工作日審批。

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