東輝火焰醉鵝

時(shí)間：2023-02-06 17:23:53來(lái)源：zyn欄目：餐飲品牌閱讀：

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加盟優(yōu)勢(shì)
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東輝火焰醉鵝加盟介紹　　東輝火焰醉鵝主營(yíng)順德東輝火焰醉鵝、傳統(tǒng)特色菜、小龍蝦等系列產(chǎn)品！　　順德坊，即順德街坊；而東輝火焰醉鵝是順德當(dāng)?shù)亟址婚g常用來(lái)宴請(qǐng)賓客，增進(jìn)鄰里間情感的一道菜！　　在廣東順德地區(qū)，歷來(lái)就有“冬至大過(guò)年”的說(shuō)法。每年冬至，當(dāng)?shù)鼐用癯税溩樱皷|輝火焰醉鵝”更是一道必備菜，其重視程度不亞于春節(jié)。“東輝火焰醉鵝”是一道歷史悠久的民間傳統(tǒng)菜式，逢年過(guò)節(jié)，它都是順德當(dāng)?shù)厝嗣癫妥郎系谋夭豢缮俚牟似贰！　|輝火焰醉鵝之所以受到全國(guó)人民的喜愛(ài)是因?yàn)椤皷|輝火焰醉鵝”在選材上，選用農(nóng)戶果園散養(yǎng)的走地鵝，提高/增加鵝肉的鮮美；在配料上，經(jīng)過(guò)數(shù)代烹飪師反復(fù)嘗試，對(duì)姜、蒜、冬菇、鹽、米酒及其它香料分量都有了清晰的了解，使所有調(diào)料達(dá)到的配比。　　而在制作“東輝火焰醉鵝”的工藝上，傳承多年的做法并未發(fā)生改變：依舊是以燜為主，只增加酒精“火焰燜鵝”這一工序；烹飪師大多憑借自己對(duì)火候掌控的獨(dú)特心得，能夠準(zhǔn)確的掌控調(diào)料在鵝肉里入味的時(shí)機(jī)；既能提高/增加鵝肉的嫩滑鮮美，又能提高/增加調(diào)料完全入味！　　上世紀(jì)90年代后期，東輝火焰醉鵝開(kāi)始在珠三角地區(qū)火熱起來(lái)；截止到目前，東輝火焰醉鵝在整個(gè)東南亞都小有名氣！　　2011年，順德當(dāng)?shù)孬@得“東輝火焰醉鵝”真?zhèn)鞯呐腼儙熂尤霃V州眾誠(chéng)餐飲管理有限公司，將順德傳統(tǒng)“火焰醉鵝”正式更名為“東輝火焰醉鵝”，東輝火焰醉鵝成為眾誠(chéng)餐飲旗下餐飲加盟連鎖品牌；并在全國(guó)開(kāi)始招商加盟。吸引了大批創(chuàng)業(yè)者到廣州公司總部考察、洽談、合作！　　順德坊大自然東輝火焰醉鵝不僅是一道具有悠久歷史的傳統(tǒng)美食，同時(shí)，它還具有較高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。食客不僅享受美食，更享受健康！東輝火焰醉鵝加盟優(yōu)勢(shì)　　開(kāi)店前：意向店具體特許經(jīng)營(yíng)情況分析→意向店市場(chǎng)調(diào)研及選址→施工圖設(shè)計(jì)→門(mén)店人員建立及薪酬制度→開(kāi)業(yè)前人員培訓(xùn)資料齊全→提供各類手冊(cè)（廚房、財(cái)務(wù)、人員、文化、服務(wù)、開(kāi)業(yè)、菜品、開(kāi)店形式：提供原材料訂貨指導(dǎo)和店內(nèi)原材料配送→提供策劃宣傳方案、宣傳稿、店內(nèi)宣傳稿→提供開(kāi)業(yè)支持小組，持續(xù)運(yùn)營(yíng)指導(dǎo)加盟店→開(kāi)業(yè)后提供門(mén)店運(yùn)營(yíng)及盈虧指導(dǎo)：技術(shù)支持和新產(chǎn)品更新，隨時(shí)開(kāi)發(fā)升級(jí)→支持管理方法和管理材料→支持品牌連鎖效應(yīng)→支持管理者隨時(shí)現(xiàn)場(chǎng)協(xié)助和技術(shù)教學(xué)→年中業(yè)務(wù)合作伙伴會(huì)議年底業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)總結(jié)會(huì)年度→商業(yè)伙伴評(píng)選頒獎(jiǎng)→專業(yè)物流配送中心開(kāi)業(yè)，為加盟店物資配送　　提供運(yùn)營(yíng)支持：根據(jù)加盟店的要求，東輝火焰醉鵝總部可指定專業(yè)技術(shù)人員現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)，確保加盟店的成功開(kāi)店的時(shí)候！為合作伙伴運(yùn)營(yíng)過(guò)程中出現(xiàn)的業(yè)務(wù)問(wèn)題提供專業(yè)的管理咨詢和指導(dǎo)。　　廣告支持：東輝火焰醉鵝總部根據(jù)實(shí)際發(fā)展情況，在各種媒體上采用多種形式的廣告宣傳品牌，為加盟店提供多種統(tǒng)一的宣傳材料設(shè)計(jì)，包括掛旗、燈箱設(shè)計(jì)、廣告語(yǔ)言、海報(bào)海報(bào)、宣傳單等等　　企業(yè)文化支持：東輝火焰醉鵝為加盟店提供使用知名餐飲品牌的服務(wù)，包括使用商標(biāo)、標(biāo)志、標(biāo)識(shí)、牌匾、全套視覺(jué)系統(tǒng)設(shè)計(jì)，以及特殊廣告用語(yǔ)、廣告用語(yǔ)解讀、場(chǎng)景應(yīng)用說(shuō)明。　　核心技術(shù)支持：東輝火焰醉鵝總部將毫無(wú)保留地向運(yùn)營(yíng)商傳授其核心技術(shù)和先進(jìn)的管理經(jīng)驗(yàn)，不斷與加盟商分享新的技術(shù)成果，實(shí)現(xiàn)共贏和共同利益！　　管理和營(yíng)銷支持：為東輝火焰醉鵝專賣店提供一套完整的營(yíng)銷手冊(cè)、營(yíng)銷問(wèn)題咨詢和營(yíng)銷問(wèn)題解決方案。總部結(jié)合國(guó)內(nèi)各地區(qū)市場(chǎng)情況和加盟店經(jīng)營(yíng)情況，對(duì)營(yíng)銷推廣方案進(jìn)行整合、設(shè)計(jì)和策劃。店面設(shè)計(jì)支持：提供統(tǒng)一風(fēng)格的店面裝飾設(shè)計(jì)方案，確保店面形象統(tǒng)一規(guī)范。東輝火焰醉鵝總部還可以根據(jù)各級(jí)加盟店的店面形式、周邊環(huán)境和建筑風(fēng)格，提供個(gè)性化的設(shè)計(jì)和布局指導(dǎo)，盡可能展示品牌形象，充分發(fā)揮品牌效應(yīng)。配送服務(wù)支持：東輝火焰醉鵝總部擁有龐大的采購(gòu)網(wǎng)絡(luò)，為加盟店提供指定供應(yīng)商，無(wú)中間環(huán)節(jié)，降低加盟店成本。提供方便快捷的物流配送，如掛旗、服裝、托盤(pán)紙、飯盒、紙杯、外賣手袋等，還提供企業(yè)家自己制作的圖紙。免費(fèi)上門(mén)設(shè)計(jì)及店內(nèi)裝修設(shè)計(jì)指導(dǎo)；免費(fèi)網(wǎng)絡(luò)宣傳、電視宣傳等服務(wù)；免費(fèi)文化墻、宣傳海報(bào)、代金券（VIP卡）、折扣卡設(shè)計(jì)，免費(fèi)提供重要節(jié)日營(yíng)銷手段，協(xié)助加盟商制定營(yíng)銷策略；東輝火焰醉鵝加盟條件　　1、具有合法資格的法人、自然人或組織。　　2、有合格的商業(yè)信譽(yù)及品德，具有致力于餐飲事業(yè)的開(kāi)拓魄力和韌性。　　3、熟悉當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)環(huán)境和消費(fèi)需求，有一定的經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)和加盟實(shí)力　　4、有合格的社會(huì)關(guān)系，具備較強(qiáng)的人際溝通、財(cái)務(wù)管理能力　　5、認(rèn)同經(jīng)營(yíng)理念，服從總部機(jī)構(gòu)管理，積極配合總部的市場(chǎng)運(yùn)作，遵紀(jì)守法，規(guī)范經(jīng)營(yíng)。東輝火焰醉鵝加盟流程　　1、加盟申請(qǐng)、了解品牌，咨詢、溝通、提交加盟申請(qǐng)　　2、考察加盟、考察評(píng)估溝通洽談簽訂合約　　3、開(kāi)業(yè)籌備、確認(rèn)店址、設(shè)計(jì)、裝修、備貨、發(fā)貨　　4、扶持開(kāi)店、店務(wù)指導(dǎo)培訓(xùn)、店長(zhǎng)、銷售人員培訓(xùn)、試營(yíng)業(yè)　　5、正式營(yíng)業(yè)、駐店、策劃開(kāi)業(yè)　　6、服務(wù)跟進(jìn)、建立客戶檔案、定期培訓(xùn)并跟蹤指導(dǎo)

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