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香苞雞加盟介紹　　香苞雞是傳統(tǒng)的漢族名菜，屬于淮揚菜。在烹飪時使用荷葉包裹，雞肉鮮嫩酥爛香糯，又有荷葉的清香，不僅在感觀或口感上都讓人食欲大開。香苞雞不但品相好，營養(yǎng)也非常豐富，能滋補養(yǎng)身，補虛損，是一道非常不錯的滋補佳品。　　將肉雞宰殺、洗凈、造型；在鹽水中煮沸后撈起，冷卻；在每只雞的外面包上荷葉，荷葉的外面套上棉線制成的網(wǎng)罩；此菜荷葉清香，沁人肺腑，誘人食欲，雞肉熟爛鮮醇，剝?nèi)~而食，別具情趣。　做香苞雞一定要選用曬干的荷葉，不要用新鮮的荷葉，不然就沒有荷葉的清香。雞在弄干凈后，也可以用整只雞來做，不用切成二半。如果是用高壓鍋做，只要15分鐘即可，蒸的太爛拿出來就沒有品相了。　　在悠久的歷史長河中，徽菜經(jīng)過歷代徽廚的辛勤勞動，兼收并蓄，不斷總結(jié)，不斷進步。以就地取材，選料嚴謹，巧妙用火，功夫獨特，擅長燒燉，濃淡適宜，講究食補，以食補身，注重文化，底蘊深厚的特點而成為雅俗共賞，南北兼宜，自成一體的菜系。　　正宗香苞雞是江蘇省傳統(tǒng)的特色，主要以淮揚菜系為主，在制作過程中能夠保持肉質(zhì)更細嫩，營養(yǎng)更健康，同時又能滋補身體。香苞雞在制作過程中能夠利用雞胸脯肉作為主要原理，配上豬板油。制作出的產(chǎn)品油而不膩，吃起來營養(yǎng)價值更高，更加具有養(yǎng)生功能。香苞雞在制作過程中能夠利用荷葉，將整個母雞加上調(diào)料品以后，包裹起來，放入到烤箱中，大概半個小時左右就完成。正宗香苞雞有著濃濃的荷葉清香味，味道很清淡，吃起來油而不膩，更能滿足現(xiàn)代顧客對美食的要求，有更好的消費市場。香苞雞加盟優(yōu)勢　　1、品牌支持：香苞雞總部提供統(tǒng)一的標識、商號、店面形象和企業(yè)VI視覺系統(tǒng)的使用權(quán)，百店如一的形象，有助于各店迅速成長。　　2、整店輸出：從簽訂合同到開業(yè)，制造/精制炸雞總部為各店全程打理：提供選店址、裝修設(shè)計方案、開業(yè)贈品、開業(yè)前培訓(xùn)等，讓您開業(yè)順利。　　3、原料支持：總部對核心湯料、醬料統(tǒng)一配送，無法仿制，經(jīng)營中市場無法買到的原料長期以低價供應(yīng)給各級合作商或提供相關(guān)廠家。　　4、行家共享：總部有一支經(jīng)驗豐富的經(jīng)營行家團，上門為智慧之選者帶店、上門指導(dǎo)，縮短磨合時間，讓智慧之選者快速獲利。　　5、廣告助力：制造/精制炸雞總部提供全程企劃、廣告支持，媒體選擇央視、衛(wèi)視、時尚雜志、主流期刊等，強勢的廣告推進，讓合作店坐享滾滾客源、財源。　　6、選址：總部將經(jīng)營區(qū)域進行考察與分析，并選擇店址提供合理化建議。　　7、售后服務(wù)：香苞雞加盟總部的企劃部、市場部、營銷總部、培訓(xùn)中心、研發(fā)部全天待命，多方面為合作店提供服務(wù)，讓智慧之選者創(chuàng)收不間斷。　　8、區(qū)域保護：總部宏觀規(guī)劃合作店的位置和個數(shù)，嚴格的區(qū)域保護政策，在一定區(qū)域內(nèi)壟斷經(jīng)營，避免品牌經(jīng)營店之間的惡性競爭。香苞雞加盟條件　　1、敢于創(chuàng)立，有強烈的創(chuàng)業(yè)意識。　　2、熱衷于餐飲行業(yè)并具有較強的品牌服務(wù)意識。　　3、具有團隊協(xié)作的能力以及與香苞雞共同發(fā)展的精神。　　4、有一定的資金投入實力和合格的商業(yè)信譽。　　5、愿接受香苞雞的各項管理，認可易點易購的合作模式。　　6、具備強烈的事業(yè)心及堅韌不拔的創(chuàng)業(yè)精神。香苞雞加盟流程　　1、電話咨詢　　以電話、傳真、網(wǎng)上留言等方式向總部咨詢相關(guān)合作事項，索取有關(guān)資料。　　2、實地考察　　簽訂銷售合同、制定初期銷售目標，期間可以到公司的各下屬企業(yè)實地參觀考察。　　3、加盟申請　　加盟申請主要包含兩個方面：①到網(wǎng)上上下載加盟申請表。②按照加盟申請表的要求詳實的填寫相關(guān)信息。③將填寫好的加盟申請表遞交給總部審核。　　4、簽訂合同　　總部對加盟商提交的申請表進行核查無誤后，便會通知加盟商前往簽訂加盟合同，確定合作事項。　　5、選址建店　　商圈調(diào)查，尋找合適的商圈，進行評估，直至找到合適的店鋪為止。　　6、裝修安排　　總公司根據(jù)店鋪情況設(shè)計方案圖紙，由加盟商自費按照公司要求安排裝修，裝修完畢后，公司到加盟店驗收。　　7、總部培訓(xùn)　　店鋪裝修完之后，加盟商需要前往總部接受開業(yè)前的技能培訓(xùn)，為開店做準備。　　8、開業(yè)準備　　總部派遣專業(yè)人士進駐加盟店，協(xié)助系統(tǒng)調(diào)試、開業(yè)宣傳等工作，做好開業(yè)準備。　　9、開業(yè)典禮　　選擇良辰吉日正式開業(yè)，一炮打響店鋪品牌度。

冷鏈服務(wù)業(yè)務(wù)聯(lián)系電話：19937817614

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