尚香蟹黃湯包

時(shí)間：2023-02-06 17:20:24來源：zyn欄目：餐飲品牌閱讀：

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尚香蟹黃湯包加盟介紹江蘇尚香食品有限公司位于江蘇省靖江市城北園區(qū)新三路，是國(guó)內(nèi)以生產(chǎn)速凍湯包為主導(dǎo)產(chǎn)品，是國(guó)內(nèi)制定了速凍湯包行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的企業(yè)。公司配有先進(jìn)的食品加工、包裝設(shè)備30余臺(tái)套，建立了現(xiàn)代化的化驗(yàn)室，擁有能容納1500噸原料的冷庫(kù)。2010年公司產(chǎn)品被列為“老行當(dāng)保護(hù)協(xié)會(huì)首批保護(hù)產(chǎn)品”；2011年申報(bào)泰州市農(nóng)產(chǎn)品龍頭企業(yè)；2011年10月科技部批準(zhǔn)為星火計(jì)劃立項(xiàng)項(xiàng)目。
江蘇尚香食品有限公司秉承“科學(xué)、誠(chéng)信、創(chuàng)立、求真”的企業(yè)精神，經(jīng)過多年的科研探索，徹底突破了傳統(tǒng)湯包對(duì)于“時(shí)間和空間”的依賴，生產(chǎn)出便于攜帶、便于流通的速凍湯包。公司致力于酒店1/2廚房產(chǎn)品的研發(fā)和生產(chǎn)，一攬子解決酒店廚房勞動(dòng)力成本高昂和特色產(chǎn)品多樣化難題。目前公司生產(chǎn)的產(chǎn)品包括蟹黃湯包、河豚湯包、海參湯包、營(yíng)養(yǎng)湯包、五彩湯包等十一個(gè)系列、50余個(gè)單品。另外，以“上海小籠”、“上海生煎”、“刀魚餛飩”為主打的速凍面米食品也陸續(xù)面市，廣受贊譽(yù)。
作為一個(gè)崛起中的食品企業(yè)，尚香食品以“崇尚健康，香滿天下”為宗旨，提供好的美味的健康食品，滿足大眾對(duì)很好生活品質(zhì)的追求。2010年尚香公司生產(chǎn)的尚香湯包被、、《新民晚報(bào)》、《泰州日?qǐng)?bào)》、《江蘇電視臺(tái)》等江蘇、上海多家主流媒體多次報(bào)道；2010年9月，尚香湯包因獨(dú)特的工藝、的品質(zhì)被列入“老行當(dāng)文化研究與保護(hù)協(xié)會(huì)”重點(diǎn)保護(hù)產(chǎn)品；2010年11月，臺(tái)灣《漢聲》文化創(chuàng)始人黃永松先生慕名赴靖考察尚香湯包，并給予了高度評(píng)價(jià)。目前，尚香湯包已與江、浙、滬400余家高星級(jí)酒店、有檔次社會(huì)餐飲密切合作，并已進(jìn)駐上海食品百貨、世紀(jì)聯(lián)華、樂天瑪特等大型商場(chǎng)、連鎖超市在上海、江蘇、浙江的30余家門店。
尚香蟹黃湯包加盟優(yōu)勢(shì)
靖江蟹黃湯包是中華六大名點(diǎn)之一，至今已有近二百年的歷史。近年來，隨著制作工藝和自有工藝的不斷改進(jìn)，蟹黃湯包以其味道鮮美、健身美容，深受大江南北美食家的青睞。蒸熟的湯包雪白晶瑩，皮薄如紙，幾近透明，它的折皺有30個(gè)以上，并且細(xì)巧均勻，整個(gè)兒恰如一朵朵飽滿圓潤(rùn)、千瓣緊裹、含苞欲開的玉菊，加之皮薄如紙，幾乎近于透明，稍一動(dòng)彈，便可看見那里面的湯汁在輕輕晃動(dòng)，使人感覺到一種吹彈就破的柔嫩，別說吃了，光是看，就是一種美的享受。
江蘇尚香食品有限公司位于江蘇省靖江市，是國(guó)內(nèi)致力于湯包產(chǎn)業(yè)化的企業(yè)。作為速凍湯包行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的制定者，尚香食品公司以“承千年傳統(tǒng)，擎產(chǎn)業(yè)大旗，引路靖江湯包出口”為己任，攻克多項(xiàng)技術(shù)難題，引入先進(jìn)的營(yíng)銷模式，將湯包產(chǎn)業(yè)做大做強(qiáng)，使靖江湯包這一中華名點(diǎn)奇葩飛入更多的尋常百姓家。
以有一定名氣食品、博士生導(dǎo)師徐學(xué)明教授為核心的新產(chǎn)品研發(fā)團(tuán)隊(duì)，歷經(jīng)數(shù)年艱辛求證，攻克面皮、保鮮等領(lǐng)域制約湯包產(chǎn)業(yè)化的技術(shù)難題，開創(chuàng)湯包產(chǎn)業(yè)化新格局。
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