武漢周黑鴨以入口微甜麻辣，吃后回味悠長"的獨特口味贏得了廣大消費者的認同、產品甄選多種天然配料結合傳統工藝采用秘制配方精心釀制，產品甜辣麻香，其香味入骨、甜而不膩、辣而不燥、麻而不澀、料入肉內、香入肺腑、回味無窮，武漢周黑鴨以其獨特口味贏得廣大顧客喜愛，尤其深受都市白領階層人士的青睞。加上添加多種中藥材獨特配方，使其又具有較強的滋補性，深合養身保健之道，更加得到廣大顧客的喜愛。如今，武漢周黑鴨在全國各地隨處可見，并且形成一些新的時尚流派。