飲料產品生產許可證審查細則（二）

序號

檢驗項目

發證

監督

出廠

備注

1

色度

√

√

√

2

渾濁度

√

√

√

3

嗅和味

√

√

√

4

肉眼可見物

√

√

√

5

凈含量

√

√

√

6

pH值

√

√

7

電導率

√

√

√

8

高錳酸鉀消耗量

√

√

*

9

氯化物

√

*

10

鉛

√

√

*

11

砷

√

√

*

12

銅

√

√

*

13

★氰化物

√

√

*

14

★揮發酚類

√

√

*

15

游離氯

√

√

*

16

三氯甲烷

√

√

*

17

四氯化碳

√

√

*

18

亞硝酸鹽

√

√

*

19

菌落總數

√

√

√

20

大腸菌群

√

√

√

21

致病菌

√

√

*

22

霉菌、酵母菌

√

√

*

23

標簽

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√

序號

檢驗項目

發證

監督

出廠

備注

1

色度

√

√

√

2

渾濁度

√

√

√

3

嗅和味

√

√

√

4

肉眼可見物

√

√

√

5

凈含量

√

√

√

6

銅

√

*

7

鋇

√

√

*

8

鎘

√

√

*

9

鉻（Cr⁶⁺）

√

√

*

10

鉛

√

√

*

11

汞

√

√

*

12

銀

√

*

13

硼

√

*

14

砷

√

√

*

15

氟化物

√

√

*

16

耗氧量

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√

*

17

硝酸鹽

√

√

*

18

揮發性酚

√

√

*

19

氰化物

√

√

*

20

亞硝酸鹽

√

√

*

21

菌落總數

√

√

√

22

大腸菌群

√

√

√

23

標簽

√

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