欽州市市場監管局堅守食品安全“生命線”

本報訊 (曾宇 記者洪泉)今年以來，廣西欽州市以創建國家食品安全示范城市為契機，在食品流通安全監管工作中堅持源頭嚴防、過程嚴管、風險嚴控，嚴防發生食品安全問題。這意味著，從食品生產出來到“走”上餐桌，欽州市市場監管部門都“一路隨行”，將流通過程中的風險降到最低。

突出重點工作，加強食品流通環節監管。欽州市制定下發了《2019年食品流通監管工作要點》，要求各縣區按照屬地管理原則，做好食品流通環節質量安全監管工作。各縣區市場監管部門根據工作安排，多次開展食品流通環節專項檢查，問題發現一個，整改一個，未能按要求整改的，嚴肅查處。截至目前，全市食品流通環節共檢查經營主體4415家次，出動人員8935人次，責令改正食品經營戶216戶，完成整改172戶，查處不符合食品安全要求的食品2910.36公斤，查辦食品流通環節違法案件127件，罰沒款共計11.851萬元。

突出重點部位，抓好校園食品安全治理。今年以來，欽州市市場監管部門進一步強化對校園及周邊食品進行風險隱患排查，共出動執法人員1413人次，檢查食品銷售主體1049個次，其中，檢查校園及周邊食品銷售主體數量799個次，檢查食品集中交易市場數15個，食品批發市場數1個次，共下架封存涉辣條11.228公斤，下架封存其他涉嫌違法違規問題“五毛食品”26.8公斤，立案4件。

突出重點時段，開展非洲豬瘟防控工作。為有效防范生豬肉及其肉制品安全隱患，欽州市市場監管局按照屬地管理的原則，制定非洲豬瘟排查和防控工作方案，要求各級市場監管部門對轄區的生豬及豬肉產品生產經營單位開展排查，確保各環節豬肉及其豬肉產品質量安全。截至目前，全市市場監管部門共出動執法人員3036人次，檢查肉類生產經營主體1012戶次，查處問題豬肉及其制品作無害化銷毀處理1606.5公斤，查扣問題豬肉22814.1公斤，立案查處13件，移交公安案件1件。

突出重點品種，狠抓食用農產品快檢工作。2018年，欽州市各縣區基本配備快速檢測設備，并于2019年督促批發市場零售（農貿）市場利用快檢設備開展快檢工作；進一步規范后處置工作流程，加強快檢呈陽性后處置工作；充分利用系統對快檢數據結果的分析和運用。截至目前，該市共利用快檢設備及系統快速檢測食用農產品6355個。