上海閔行區確保世界人工智能大會食品安全

本報訊 (趙永恒 記者黃官國) 2019世界人工智能大會8月29日在上海召開，大會聚集全球智能領域最具影響力的科學家和企業家及相關政府領導人高端對話交流。為切實保障這場具有國際水平和影響力的行業盛會順利進行，上海市閔行區市場監管局自8月23日起全面開啟2019世界人工智能大會期間食品安全駐點保障模式，確保會議供餐安全。

8月23日至8月31日，此次大會分會場B3場館工作人員的午餐供應，由閔行區一家集體用餐配送單位提供，閔行區市場監管局從原料采購、粗加工到盒飯運輸等各環節采取全程駐點監管模式監管。

該局已經全面完成保障任務的前期工作，包括審查核驗供餐方式、供餐時間、品種數量、人數餐次等信息，與企業簽訂了《重大活動供餐單位食品安全要求告知書》，以全面落實主體責任、明確供餐要求。

大會食品安全保障監管工作期間盡管含有周末，但監管干部們持續堅守崗位駐點保障，把各項保障工作做得更深、更細、更實，為大會營造平穩安全滿意的就餐環境并確保餐飲食品安全。