安徽濉溪縣局開展校園及周邊食品安全整治行動(dòng)

中國食品安全網(wǎng)訊?（趙光明）2019年秋季學(xué)期開學(xué)在即,為保障全縣校園及周邊食品安全,規(guī)范食品生產(chǎn)經(jīng)營行為,安徽省濉溪縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局自8月26日起，在全縣范圍內(nèi)開展為期一個(gè)月的校園及周邊食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患排查整治行動(dòng)。

此次整治行動(dòng)檢查范圍為學(xué)校食堂、學(xué)生集體用餐配送單位、校園內(nèi)社會(huì)餐飲單位及食品銷售單位、校園周邊的小食雜店、小餐飲和食品攤販、校外托管機(jī)構(gòu)等校園及周邊食品經(jīng)營者。重點(diǎn)排查經(jīng)營主體是否依法取得食品經(jīng)營許可；許可證是否在有效期內(nèi)，實(shí)際經(jīng)營范圍、經(jīng)營地址是否與許可證一致。重點(diǎn)檢查監(jiān)管對(duì)象是否具備與經(jīng)營規(guī)模相適應(yīng)、符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的場(chǎng)所、設(shè)施設(shè)備；是否落實(shí)食品原料索證索票、進(jìn)貨查驗(yàn)、食品貯存、加工制作、食品添加劑管理、餐飲具清洗消毒、用水衛(wèi)生、食品留樣、從業(yè)人員健康管理等方面制度要求；是否銷售“三無”、“五毛”、山寨和傍名牌等食品。同時(shí),對(duì)學(xué)校使用的米、油、餐具等重點(diǎn)品種進(jìn)行抽樣檢驗(yàn)。

排查整治期間,濉溪縣市場(chǎng)監(jiān)管局將加大食品安全案件查辦力度，形成嚴(yán)厲打擊食品安全違法犯罪行為的高壓態(tài)勢(shì); 并加強(qiáng)與教育、公安、城管等部門的協(xié)調(diào)配合，做好校園及周邊食品安全監(jiān)督管理，全力保障全縣校園及周邊食品安全。