深圳市監管局粽子抽檢200批次全部合格

　　為保障端午節深圳市應節食品消費安全，深圳市市場監督管理局近段在食品生產、流通、餐飲三個環節組織對深圳市應節食品（粽子）開展了抽樣檢驗工作，本次共抽檢生產、流通、餐飲環節應節食品（粽子）200批次，涉及經營主體123家次，共檢測食品指標1738項次，全部檢測合格。
　　
　　深圳市市場監督管理局提醒消費者，在選購、烹飪、儲存和食用粽子時應選擇正規渠道購買具有清晰標識的粽子產品，不過度追求粽葉顏色，注意煮熟煮透粽子；購買粽子時要注意觀察包裝袋是否有破損、漏氣或漲袋等現象。同時，要注意觀察粽子外包裝是否有印刷清晰的廠名、廠址及生產日期和保質期等，應注意適量購買，及時食用，妥善儲藏，食用剩余的粽子應及時冷藏或冷凍。（易東）