飲料銷售進入旺季 顏值個性成市場主流

　　本報訊 近日，湖北省武漢市各大商超、便利店里，飲料的新品越來越多，已經(jīng)占據(jù)了貨架的主流。夏日飲料的市場競爭，已經(jīng)從往年的拼價格、拼口味，轉(zhuǎn)為拼好看、拼有趣、拼個性。隨著夏日的到來，飲料銷售旺季也拉開了帷幕。

　　據(jù)了解，在湖北省武漢市漢口金銀潭永旺超市可以看到，貨架上擺放著十幾種個品牌和口味的飲料。除了大眾熟悉的統(tǒng)一、康師傅等大品牌外，不少小眾一點的新品牌新品種也擺在顯眼位置。武漢市中百、武商、中商優(yōu)品匯、盒馬等超市發(fā)現(xiàn)，新品牌、新口味、新品種已經(jīng)成為飲料貨架上的主流。這些看起來相對陌生的新品主要來源于3個方面：進口飲料，比如一款來自日本的波子汽水；大品牌推的新品，比如娃哈哈的氣泡水，王老吉的維生素飲料；全新崛起的新品牌，僅武漢市就有二廠汽水、漢陽造汽水等。

　　武漢市中商平價優(yōu)品匯超市看到，其中一款荔枝味汽水被命名為“勵志汽水”，并附上“給荔枝打氣”的說法，不僅好玩，辨識度也很高。漢陽造汽水則是成功將城市傳統(tǒng)IP“復(fù)活”，設(shè)計主打懷舊色彩。“現(xiàn)在年輕人買飲料，不是因為它有多好喝，而是它有沒有個性和高顏值。”中商平價飲料工作人員李健表示，新奇古怪的口味、包裝的高顏值，以及十足的話題性，充分滿足了年輕人的消費心理。

　　“幾個大品牌一統(tǒng)天下的時代已經(jīng)過去了。”業(yè)內(nèi)人士表示，現(xiàn)在消費者口味越來越多元化，再加上進口渠道增多、奶茶店等即飲茶市場的火爆等外部因素，都倒逼飲料廠家推陳出新適應(yīng)市場。如果說前幾年的飲料市場競爭，重點在價格和口味上，那么今年，好看、有趣、個性化成了新的主戰(zhàn)場。除了琳瑯滿目的氣泡水，今夏的飲料市場個性產(chǎn)品頻出，如燕窩水、茉莉花水，以及不同于傳統(tǒng)可樂雪碧的蘋果碳酸飲料等。而外包裝上，也多采用馬卡龍色、霓虹色等年輕人喜歡的色彩，瓶身設(shè)計的顏值和文案也都頗有創(chuàng)意。