冷鏈配送，即冷鏈物流(Cold Chain Logistic360問答s) ，泛指冷藏冷凍類食品在生產、貯藏運輸、銷售，到消費前的各個環節中始終處于規定的低溫環境下，以保證食品質量，減少食品損耗的一項系統工程。

冷鏈配送流程：接單—登記—調用安排—車隊交接—提貨發運—在途追蹤—到達簽收回單—運輸結算。

擴展資料近年隨著經濟的快速發展對物質生活水平的要求不斷提高；由于生活節奏的不斷加快和工作壓力的增加，用于購買食物的時間大為縮減，因此，冷凍食品的需求量與日俱增，冷鏈配送中心的作用顯得越發重要。

冷鏈配送中心作為聯結著供應商和客戶的紐帶，在整個冷鏈配送系統中占有戰略性地位。科學的、高效的配送中心選址方案能夠很大程度提高冷鏈配送系統的整體效益，降低物流成本。

歐美等發達國家已經形成了完整的冷鏈物流體系，使生鮮食品在運輸過程中的損失率降到了最低。為了合理的冷鏈配送中心選址，客善訓獲器缺檢行四研降低物流成本，增加收益。

參考資料來源：

冷鏈服務業務聯系電話：19937817614

華鼎冷鏈是一家專注于為餐飲連鎖品牌、工廠商貿客戶提供專業高效的冷鏈物流服務企業，已經打造成集冷鏈倉儲、冷鏈零擔、冷鏈到店、信息化服務、金融為一體的全國化食品凍品餐飲火鍋食材供應鏈冷鏈物流服務平臺。

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