奶油屬于冷鏈食品，元客模洋派山雖原因如下：

關(guān)于冷鏈?zhǔn)称返亩x：

冷鏈?zhǔn)称芬话阒甘称防滏湥╟old chain for the food）是指易腐食品從產(chǎn)地收購或捕撈之后，在產(chǎn)品加工、貯藏、運(yùn)輸、分銷和零售、直到消費(fèi)者手中，其各個(gè)環(huán)練節(jié)始終處于產(chǎn)品所必需的低溫環(huán)境下，以保證食品質(zhì)量安全，減少損耗

，防止污染的特殊供應(yīng)鏈系統(tǒng)。

冷鏈所適用食品范圍包括：

初級(jí)農(nóng)產(chǎn)品：蔬菜、水果；肉、禽、蛋；水產(chǎn)品；花卉產(chǎn)品。

加360問答工食品：速凍食品；禽、肉、水產(chǎn)等包念總保伯屋云如西京反裝熟食；冰淇淋和奶制品；快餐原料。

特殊商品：藥品。

關(guān)于奶油的定義：

奶油（Cream）是指乳經(jīng)離心分離后得到稀奶油，經(jīng)成熟、攪拌、壓煉而制成的乳制品。奶油是以乳脂肪為主要成分，營養(yǎng)豐富，可直接食用或作為其他食品如冰淇淋等的原料

從上面的描述我們可以看出，奶油屬于加工食品，而冷鏈?zhǔn)称返姆秶舶庸な称?，因此奶油屬于冷鏈?zhǔn)称贰?/p>

參考資料：

[1]食品冷鏈_百度百科

[2]奶油_百度百

冷鏈服務(wù)業(yè)務(wù)聯(lián)系電話：19937817614

華鼎冷鏈?zhǔn)且患覍Ｗ⒂跒椴惋嬤B鎖品牌、工廠商貿(mào)客戶提供專業(yè)高效的冷鏈物流服務(wù)企業(yè)，已經(jīng)打造成集冷鏈倉儲(chǔ)、冷鏈零擔(dān)、冷鏈到店、信息化服務(wù)、金融為一體的全國化食品凍品餐飲火鍋食材供應(yīng)鏈冷鏈物流服務(wù)平臺(tái)。

標(biāo)簽:

食品安全網(wǎng)

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