第五屆杭州國際食材節·優質供應商展

　　時間：2020年6月4-6日

　　地點：杭州和平國際會展中心

　　同期舉辦：杭州漁業博覽會、杭州火鍋食材展、杭州綠色有機食品展

　　【支持單位】 浙江省商務廳

　　【主辦單位】 浙江省餐飲行業協會、浙江省綠色農產品協會杭州市有機產業協會

　　【承辦單位】 杭州企陽會展有限公司、杭州一諾展覽展示有限公司

　　【協辦單位】 浙江省、市餐飲、飯店、烹飪協會、杭州勾莊凍品市場、新農都市場

　　【上屆回顧】

　　省第十屆人大常委會副主任、原副省長葉榮寶女士、省第十屆省政協副主席、原副省長盛昌黎女士、 省商務廳副巡視員陳建華先生、省商務廳消費促進處處長肖奮女士、省商務廳商貿運行處處長肖文女士、 省僑聯餐促會秘書長陳垣女士、中國旅游飯店業協會副會長、浙江省飯店業協會會長王建平受邀出席了會議。省餐飲行業協會會長章鳳仙以及協會副會長、常務理事、理事，各市(縣、區)餐飲烹飪行業協會(商會)會長、秘書長，協會副秘書長，專委會主任、秘書長 800 余人參加了會議。他們代表全省二十三萬余家餐飲企業單位和百萬餐飲人，總結工作、交流經驗、增進友誼，共商浙江餐飲業發展大計。

　　浙江省餐飲行業協會執行秘書長戈掌根、副秘書長錢錫宏分別宣讀浙江餐飲業優秀職業經理人、杰 出廚師長表彰文件及獲獎名單。

　　展覽面積：20000 平米 參展商數量：427 家

　　標展數量：563 個 特展數量：36 個

　　會議面積：2000 平米 參觀人數：17321 名(3天)

　　參展商行業：食材廠家、供應商、餐飲加盟、酒店及餐飲用品設備等;

　　觀眾群體：食材、凍品經銷商、代理商、商超、酒店廚師長、行政總廚、餐飲職業經理人、餐飲管 理、投資公司總經理、主管、采購部等;

　　【展會宗旨】

　　“2020 第五屆杭州國際食材節·優質供應商展”以服務餐飲全產業鏈為目標，為食品企業、餐飲企業、供應商搭建市場拓展、技術交流、產品貿易的優質平臺，為餐飲產業鏈上企業準確把握消費市場脈 搏、實施品牌戰略、提高知名度和拓寬市場創造契機，全力打造規模大、層次高、影響力強的餐飲供應鏈盛會。展覽面積預計 2 萬平米，下設：水產海鮮展區;生態、有機食材展區;禽類、牛羊肉展區;火鍋料、速凍調理食品展區;酒店特色食材展區;調味品展區;酒水飲料展區;餐飲業連鎖加盟展區;相 關技術設備展區等;

　　同期舉辦“中國浙江餐飲產業發展大會”;高峰論壇、杰出廚師長頒獎大會、廚藝表演、現場表彰 推送浙江最受歡迎食材、產品發布會。屆時，將邀請行業內的專家學者、各相關政府主管部門領導、行 業內的專家及企業家蒞臨本屆展會，共聚一堂，交流在新常態下利用互聯網加餐飲的新的發展模式，交 流新技術，新思維。

　　【宣傳攻勢】

　　1、平面媒體宣傳:我們將在超過 40 家專業媒體以及中央類、地方類 A 級報刊、雜志上廣泛宣傳展會， 形成由浙江省輻射周邊地區的平面媒體宣傳網絡。

　　2、網絡宣傳:在宣傳展會的基礎上，我們將與專業的信息提供商合作，為瀏覽展會官方網站的觀眾提供 最為及時的展會、行業資訊以及參展商動態信息。同時我們將優化搜索引擎及關鍵詞設置，二維碼關注 并有獎參與互動，便于參觀者更直接，更快捷的了解搜尋展會相關信息。

　　3、龐大的數據庫資源:通過協會和組織單位專業買家數據庫廣泛邀請代理商、加盟商、銷售商、大型超 市、商場、批發市場及外貿進出口公司的企業主管、采購主管等相關行業和人士前來參觀。

　　4、直郵推廣:印制 50 萬份的邀請函及展會信息，并通過多種方式直接郵遞或派給數萬名專業觀眾。緊隨其后，一諾展覽專業呼叫中心團隊的工作人員將一對一的通知、邀請并提醒每一位專業觀眾光臨展會。

　　【觀眾群體】

　　◆餐飲食材經銷商、貿易商，凍品經銷商、酒店餐飲配送商等渠道商，食材分銷電商;

　　◆肉類食品、水產海鮮、糧油調味料及干貨、速凍調理食品、餐廚設備等全國核心省市大型專業市場， 大型食品冷藏物流基地、農貿批發及農副產品交易中心;

　　◆大型酒店、連鎖餐企、中式酒樓、西餐廳、快餐、團餐、火鍋店、旅游景點、度假村、娛樂場所、 中央廚房、大型餐飲機構、酒店投資管理機構、餐飲服務企業、高級奇多網、學院食堂等;

　　【展出內容】

　　一、食材展區

　　◆水產海鮮：海鮮凍品、冷凍/速凍水產、干品、活品、水產調理食品及深加工制品;

　　◆肉類食材：冷凍/冰鮮肉、肉卷、肉丸、火腿、香腸、調理食品及即食產品;

　　◆冷凍調理食品：火鍋調理制品及魚糜制品、冷凍禽肉類調理制品、速凍米面制品、裹面制品、 菜肴制品、果蔬制品、燒烤制品、火鍋湯料等;

　　◆禽類食品：冷凍/速凍家禽、分割禽、禽肉調理食品、禽肉深加工食品、蛋品等;

　　◆蔬菜菌菜：速凍蔬菜、調理菜、醬菜、泡菜、蔬菜制品及各種食用菌菜等;

　　◆速凍面點：湯圓、水餃、春卷、麻球、餅類、糕點等;

　　◆其他食材：豆制品、面制品、藥食兩用、菌藻類、雜糧制品、山珍野味、水果、花茶、堅果等;

　　◆配餐調料：食用油、味精、雞精、醬油、食醋、調味醬、湯料、火鍋調料等;

　　◆原料輔料：冷凍食品原料、配料、調味品、食品添加劑等;

　　二、火鍋食材展區

　　◆火鍋底料、蘸料、豆瓣醬、骨湯清湯、油脂麻醬、辣椒油、花椒油等;

　　◆特色食材涮品：牛羊肉、毛肚、百葉、黃喉、鴨鵝腸、鴨血、粉絲粉條、蔬菜、丸子、蝦滑魚滑、 火鍋面、豆制品等;

　　三、酒店及餐飲業設備與用品展區：

　　◆相關設備：餐飲設備、廚房設備、一次性餐盒、冷凍食品加工機械、食品殺菌設備、速凍設備、包 裝設備、冷凍冷藏設備、冷藏保鮮柜、冷柜、食品冷鏈物流服務、環保清潔設備、智能餐飲管理系 統等;火鍋相關設備、電磁爐、調湯機、制冷設備、火鍋去味機、洗碗機等火鍋配套設備等;

　　【參展費用】

　　國際標準展位：(3m×3m) 光地：(36 平米起租)

　　豪華展區 8800.00 (RMB)/9 平方米 豪華展臺 880 元/㎡展期

　　普通展區 7800.00 (RMB)/9 平方米 普通展臺 800 元/㎡展期

　　配置：提供三面圍板(雙開口除外)、咨詢臺 1個、折椅 2 把，中英文楣板、射燈 2 只、220V/5A 電源插座一個;光地配置：“光地”只提供參展空間，不包展架， 展具、不含特裝展館管理費、電源費;

　　【廣告項目】

　　□參觀券(請柬)：25000 元 □封 面：18000 元 □封 二：10000 元

　　□參觀證(背面)：25000 元 □封 底：12000 元 □封 三：6000 元

　　□參展證(背面)：15000 元 □彩色整版：3000 元 □手 提 袋：25000 元

　　【參展流程】

　　1、參展單位申請獲準后3個工日內須支付 50%訂金或全額的參展費用。

　　2、組委會收到參展費用后，發展位確認書，2020年5月20日前 Email 或郵寄《參展手冊》。

　　【組委會秘書處】

　　地 址：杭州市華西路299號創意園428

　　微 電：15158087352

　　聯系人：李 恬

冷鏈服務業務聯系電話：19937817614

華鼎冷鏈是一家專注于為餐飲連鎖品牌、工廠商貿客戶提供專業高效的冷鏈物流服務企業，已經打造成集冷鏈倉儲、冷鏈零擔、冷鏈到店、信息化服務、金融為一體的全國化食品凍品餐飲火鍋食材供應鏈冷鏈物流服務平臺。

標簽:

食品安全網

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