2021第六屆中國國際食品餐飲博覽會(長沙)

　　時間：2021年9月10-12日

　　地點：長沙國際會展中心

　　一、指導思想

　　以習新時代中國特色社會主義思想為指導，深入貫徹落實黨的十九屆三中、四中、五中全會精神，扎實做好“六穩”工作，全面落實“六保”任務，牢固樹立新發展理念，精心培育具有商務特色、文化底蘊、國際標準、創新發展的國級國際性食品餐飲行業一流展會，集中展示國內外食品餐飲行業發展成果，推動新技術、新產品、新模式的交流與合作，探索食品餐飲產業轉型升級、創新發展的新路徑，助力構建以國內大循環為主體、國內國際雙循環相互促進的新發展格局，推動展會專業化、市場化、國際化、品牌化發展。

　　二、基本原則

　　以“政府引導、市場運作、整合資源、打造品牌”為原則，倡導綠色、節儉、創新、安全辦展理念，推動食餐會專業化、市場化、國際化、品牌化發展。

　　三、展會名稱

　　中文：2021(第六屆)中國國際食品餐飲博覽會(以下簡稱食餐會)

　　四、時間、地點

　　(一)時間：2021年9月10-12日

　　(二)地點：長沙國際會展中心

　　五、展會主題(擬定)

　　促進消費，創新發展

　　六、主辦、承辦、執行單位

　　(一)主辦單位：商務部、湖南省人民政府

　　(二)承辦單位：商務部流通產業促進中心、湖南省商務廳、湖南省工業和信息化廳、湖南省糧食和物資儲備局、長沙市人民政府

　　(三)執行單位：湖南省商務展覽中心有限責任公司

　　八、展覽展示

　　2021年食餐會規劃展覽面積10萬平方米，設國際標準展位約4500個，共7個展館及2個連接廳，由專業板塊、綜合板塊及活動板塊3大板塊組成(專業板塊W1、E2-E4、E1-E2連接廳、E3-E4連接廳，綜合板塊W2-W4館)。

　　(一)專業板塊

　　W1：白酒。

　　E2：餐飲、食材、預制菜。

　　E3：智慧餐飲、調味品、餐飲連鎖與特許加盟、餐廚具。

　　E4：糧油、食品機械設備及包裝、肉類、果蔬。

　　(二)綜合板塊

　　W2：全國綜合展區。

　　W3：綜合食品展區(咖啡與飲品、進口食品、烘焙、紅酒、休閑及功能性食品等)。

　　W4：湖南綜合展區、長沙市綜合展區、扶貧展區、電商展區。

　　九、主要活動

　　(一)重大活動

　　1.中國國際食品餐飲博覽會餐飲文化品鑒會

　　時間：9月9日18:30-20:00

　　地點：長沙國際會展中心

　　責任單位：長沙市人民政府

　　活動內容：現場品鑒將結合“中華美食萃&百縣千碗”系列活動，選出民間特色菜和老字號菜在活動上進行品鑒評比，宣傳各地美食文化，打造美食文化名片。活動通過與湖南衛視、湖南經視等知名電視臺合作，掀起打造中華美食品牌熱潮，深入挖掘地方旅游文化和美食資源。

　　2.巡館

　　時間：9月10日9:15-10:00

　　地點：長沙國際會展中心

　　責任單位：長沙市人民政府

　　3.中國國際食品餐飲業創新發展論壇

　　時間：9月10日10:00-12:00

　　地點：長沙國際會展中心多功能會議廳

　　責任單位：商務部流通產業促進中心、湖南省商務廳

　　活動內容：對食品餐飲流通貿易創新發展、產業資源共享等議題進行研討，邀請國內外專家學者，行業領軍人物，電商平臺代表等作主題分享。

　　(二)會議論壇

　　1.2021老字號餐飲企業座談會

　　時間：9月10日14:30-17:30

　　地點：長沙國際會展中心

　　責任單位：商務部流通產業促進中心

　　活動內容：邀請知名老字號餐飲企業，提出推動老字號餐飲業可持續發展對策建議，組織相關媒體現場采訪老字號企業代表。

　　(三)洽談對接系列活動

　　1.連鎖商超食品采購對接會

　　時間：9月10日

　　地點：長沙國際會展中心

　　責任單位：湖南省商務展覽中心有限責任公司

　　活動內容：推介國內外最新休閑食品，邀請省內外大小型連鎖商超采購部負責人到場訂貨、采購。

　　2.湖南優質糧油產品推介會

　　時間：9月11日

　　地點：長沙國際會展中心

　　責任單位：湖南省糧食和物資儲備局?

　　活動形式：組織省內知名糧油企業于展會現場進行洞庭香米、湖南菜籽油等產品推介，同時邀請國內知名媒體、采購商、經銷商、代理商參會，打造湖南優質糧油品牌，促進產銷對接。

　　3.全國品牌餐飲食材采購對接會

　　時間：9月11日

　　地點：長沙國際會展中心

　　責任單位：湖南省商務展覽中心有限責任公司

　　活動內容：組織單位將組織國內知名餐飲企業作為專業采購商到場，跟現場食材參展企業做一對一采購對接。

　　(四)主賓省(國)活動

　　根據參展團組需求和實際情況舉辦相應主賓省(國)活動。

　　十、客商邀請

　　食餐會定位為專業展覽會，2021年展會實施第一天專業觀眾參與，第二、三天對終端消費者開放，擬邀請參會嘉賓、專業觀眾及參展客商50000人，終端消費者70000人，總參觀人次不低于22萬人次，專業觀眾包括：

　　(一)有實力信譽、有終端銷售網絡的經銷商、代理商、分銷商、配送公司及食品專供中心等。

　　(二)大型連鎖商超、賓館、酒店、餐飲企業、酒窖、機關學校團購單位等。

　　(三)網絡電商、食品農產品批發市場、食品連鎖店、產品專賣店、經營專柜、便利店等。

　　(四)國外駐華采購商、進出口貿易商、行業協會、行業技術服務商、專業媒體、智業公司等。

　　(五)銀行、基金、風險投資機構等。

　　十一、其他事項

　　(一)配套服務。

　　開通食餐會專業網站，提供在線參展、專業觀眾在線登記、商業配對、品牌營銷等服務，并在現場設立食餐會企業服務專區，集聚國內外知名學者專家、專業機構，提供管理運營、投融資、營養研發以及現場咨詢等服務，構建食餐會線上線下全服務鏈資源配置平臺。

　　(二)宣傳推介。

　　制定宣傳計劃和方案，對食餐會進行展前、展中、展后分期宣傳。同時通過加大展會在專業渠道廣告的投放力度、適時在境內外舉辦展會推介會或招商會、展前加大對公眾的宣傳、加強自媒體建設運營、加大新媒體精準營銷廣告投放力度等方式，開展線上線下集中宣傳活動，營造全方位宣傳氛圍。

　　聯系方式

　　湖南省商務展覽中心有限責任公司

　　聯系人：陳先生18620712559(同微信)

　　QQ：444064679

　　郵 箱：chenjin666@163.com

冷鏈服務業務聯系電話：19937817614

華鼎冷鏈是一家專注于為餐飲連鎖品牌、工廠商貿客戶提供專業高效的冷鏈物流服務企業，已經打造成集冷鏈倉儲、冷鏈零擔、冷鏈到店、信息化服務、金融為一體的全國化食品凍品餐飲火鍋食材供應鏈冷鏈物流服務平臺。

標簽:

食品安全網

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