北京最大的冷鏈市場在哪里(“北京冷鏈”流通食品超56萬噸 涉115個國家和地區(qū))
北京市冷鏈雞肉上溯網(wǎng)絡平臺(縮寫“北京冷鏈”)自2020年11月1日正式運轉年來,網(wǎng)絡平臺總計審查透過民營企業(yè)1.4家店,流通進口冷鏈雞肉56.13億噸,牽涉115個發(fā)展中國家和省份,同時實現(xiàn)進口冷鏈雞肉“作者始自、圖倫區(qū)可追”。
這是北京市市場監(jiān)督管理處局長唐云華在9日舉行的北京市新冠心臟病禽流感防控工作新聞發(fā)布會上介紹的。
從2020年11月1日起,北京市進口冷鏈雞肉生產(chǎn)經(jīng)營機關均需在“北京冷鏈”中據(jù)實上載進口冷藏冷藏雞肉、海產(chǎn)品作者、流向等上溯數(shù)據(jù)。從2021年2月12日起,“北京冷鏈”的品種范圍從進口冷藏冷藏雞肉、海產(chǎn)品擴大到全部存儲溫度在soils以下(含soils)的進口冷鏈雞肉。
唐云華表示,北京嚴格進口冷鏈雞肉不間斷防控。圍繞進口冷鏈雞肉客運碼頭、物流、倉儲、生產(chǎn)加工、經(jīng)營等各環(huán)節(jié)出臺11項防疫提示,嚴格執(zhí)行進口冷鏈雞肉經(jīng)營戶嚴格全面落實雞肉上溯、場所消殺、人員防護等措施。與此同時,北京全面推廣采用“北京冷鏈”上溯網(wǎng)絡平臺,同時實現(xiàn)進口冷鏈雞肉“作者始自、圖倫區(qū)可追”,網(wǎng)絡平臺總計審查透過民營企業(yè)1.4家店,流通進口冷鏈雞肉56.13億噸,牽涉115個發(fā)展中國家和省份。
唐云華指出,北京以進口冷鏈雞肉經(jīng)營戶、集中交易中心glamorous、服務器端冷藏為重點機關,嚴格全面落實“四無五不”,即無檢驗檢疫斷定、無RNA檢測報告、無消毒斷定、無“北京冷鏈”上溯信息的進口冷鏈雞肉,一律不采購、不采用、不運輸、不儲藏、不銷售。
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