3月15日，央視315晚會曝光了“香精大米”事件。315晚會提到，安徽壽縣永良米業庫房內堆放著印有“泰子王”二代泰國香米的大米，但該大米并不是泰國米，而是當地的稻子。“泰子王”只是注冊的商標，“泰子王”二代泰國香米實際和泰國香米沒有任何關系，但光在安徽省內年銷量約一萬噸。

無獨有偶，在安徽香王糧油食品科技有限公司的倉庫里，堆放著數十噸大米，外包裝寫著泰國茉莉香米，原料產地泰國。但公司負責人沈經理承認，這些大米同樣和泰國香米沒有任何關系。沈經理介紹道，本地產大米原本沒有泰國茉莉香米的香味，但該款大米有一股淡淡的清香，是經由一種香精調配而成，此種香精呈淡黃色，聞起來有一股淡淡的清香味，僅僅需幾滴，便能使本地大米散發出淡淡的泰國茉莉香米的香味。李經理表示，在生產時，他們會把香精掛到提升機上，通過注射器加到大米里，年銷量能達到一千余噸。

與此同時，在淮南市楚豐工貿有限公司生產車間同樣存在香精，工廠負責人仇經理坦承，他們也是在本地產大米中添加香精，冒充香米。而關于香精從何而來，香王公司和楚豐公司兩位負責人都承認，他們的香精是從上海一個名為郭經理處買來的。

根據晚會曝光內容，合肥香王糧油、淮南楚豐工貿等多家米廠都是從上海朗楓香料有限公司(以下簡稱“朗楓公司”)郭經理處購買香精，雖然郭經理的兩家公司都沒有食品添加劑生產許可證，但郭經理表示生產大米香精已有多年，都是通過各種方式偷偷賣給老客戶，而且郭經理非常清楚，加工大米不應添加香精。從郭經理提供的兩款大米香精能看出，該產品沒有標明廠名廠址等，只是寫著泰國香米、香米字樣，郭經理介紹道，兩種產品分別模仿的是不同香米的香味。

而朗楓公司加工的各種食用香精，用的都是什么原料呢?曝光視頻顯示，在該公司原料庫房，成百上千種原料被隨意堆放，大部分外包裝上粘貼著各種代號，看不到具體名稱。郭經理稱，大米的香精原料都是Z打頭的，這些有字母編號的都是原料。有些東西是為了避開環保，好多名稱看到的不是真實的名稱。不僅如此，上述公司所用到的香精添加都是空白包裝，對此，郭經理表示“不貼標簽沒有任何問題，一貼標簽，萬一桶賣出去了，大家都不好。”據了解，早在2010年，315節目就對一些企業違規使用大米香精、加工假香米進行過報道。

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