生鮮配送平臺(tái)的冷鏈物流三大發(fā)展趨勢(shì)
這年頭,買把韭菜都可以送貨上門,新零售的出現(xiàn),滋生了一大批懶人。伴隨著生鮮電商的迅猛發(fā)展,必然會(huì)推動(dòng)中國冷鏈物流的快速崛起,而冷鏈物流的未來也將會(huì)形成以下幾大趨勢(shì)。
小豬O2O(微信ID:hefei_live)稱,生鮮配送實(shí)際上屬于物流的一種,但生鮮產(chǎn)品的特殊性,讓其在配送金額、包裝、時(shí)間等細(xì)節(jié)上具有較高的要求,而從2014年前后興起至今,不但是生鮮電商不斷徘徊在生和死的邊緣,專注配送的互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)更被貼上“跑腿”公司的標(biāo)簽。
當(dāng)前的生鮮電商市場(chǎng)因其巨大的市場(chǎng)價(jià)值正在受到越來越多資本機(jī)構(gòu)的追捧,但是冷鏈物流卻成為擺在生鮮電商平臺(tái)發(fā)展的一大難題,如果不能解決這個(gè)根本性的障礙,生鮮電商也就難以成長壯大。
生鮮配送平臺(tái)的冷鏈物流三大發(fā)展趨勢(shì):
趨勢(shì)一:冷鏈物流的溫區(qū)將會(huì)越來越精細(xì)化要保證生鮮電商的產(chǎn)品配送質(zhì)量,就必須保證生鮮產(chǎn)品供應(yīng)鏈的上中下游每一個(gè)環(huán)節(jié)保持生鮮產(chǎn)品的“鮮”。從產(chǎn)地預(yù)冷、自動(dòng)化冷庫貯藏、全程冷鏈運(yùn)輸到末端配送的冷鏈配送全過程中,每一個(gè)過程都要通過不同的溫區(qū)保存好生鮮產(chǎn)品,這就需要針對(duì)不同的溫區(qū)進(jìn)行區(qū)別對(duì)待,管理也就變得越來越精細(xì)化。
此外,溫區(qū)的增加,并非簡(jiǎn)單的設(shè)備增加,需要整個(gè)供應(yīng)鏈的溫層擴(kuò)充,保證從采購到配送的每一個(gè)環(huán)節(jié)都在對(duì)應(yīng)的溫層下進(jìn)行作業(yè)。
趨勢(shì)二:從自營走向平臺(tái)化隨著自建冷鏈物流的生鮮電商企業(yè)在冷鏈配送方面優(yōu)勢(shì)越來越明顯,他們將會(huì)通過在滿足企業(yè)自身的業(yè)務(wù)基礎(chǔ)之上,為第三方平臺(tái)提供服務(wù)。就像今天的京東物流,已經(jīng)不僅僅只是服務(wù)于京東商城,而是服務(wù)于更多的企業(yè)物流配送需求;易果生鮮背后的冷鏈配送安鮮達(dá),在為易果生鮮提供生鮮產(chǎn)品配送的同時(shí),目前也已經(jīng)承擔(dān)了整個(gè)天貓超市的生鮮配送任務(wù),未來借助其多年積累的冷鏈物流優(yōu)勢(shì),他們勢(shì)必會(huì)為更多第三方平臺(tái)提供物流配送服務(wù)。
趨勢(shì)三:冷鏈物流走向智能化要更好地降低冷鏈物流配送成本,就必須要借助于互聯(lián)網(wǎng)新技術(shù)的應(yīng)用。倉庫管理、運(yùn)輸管理、溫控監(jiān)管、定位管理等每一個(gè)過程都需要借助更為先進(jìn)的信息技術(shù),以幫助生鮮電商實(shí)現(xiàn)安全可追溯、質(zhì)量可監(jiān)控、訂單信息可跟蹤等。尤其是要通過借助大數(shù)據(jù)、物聯(lián)網(wǎng)等技術(shù)的運(yùn)用實(shí)現(xiàn)冷鏈物流的智能化,將能夠大幅提升冷鏈物流配送的效率,并對(duì)整個(gè)冷鏈物流配送進(jìn)行更好的管理把控。
從自建物流、第三方物流、兩種物流結(jié)合以及眾包物流等四大冷鏈物流配送模式的對(duì)比來看,自建物流更能建立起自己的競(jìng)爭(zhēng)壁壘,為用戶提供更好的“鮮”品,但同時(shí)由于其巨大的成本投入,自建物流成為了當(dāng)前眾多生鮮電商平臺(tái)不可逾越的一座大山。而在生鮮電商的快速發(fā)展推動(dòng)下,未來的冷鏈物流將會(huì)變得越來越精細(xì)化、智能化,甚至還將有可能會(huì)誕生冷鏈物流配送行業(yè)的獨(dú)角獸平臺(tái)。
冷鏈物流作為一項(xiàng)系統(tǒng)工程,在保證食材從生產(chǎn)到消費(fèi)的各個(gè)環(huán)節(jié)品質(zhì)穩(wěn)定損耗降低方面發(fā)揮著重要作用。生鮮配送平臺(tái)的出現(xiàn),有效解決了市場(chǎng)消費(fèi)者剛需,但同時(shí)也需要注意其商業(yè)模式未來可能面臨的風(fēng)險(xiǎn)。
小豬O2O生鮮配送系統(tǒng)提供了專有的前端接單工具(APP及微信端)、專業(yè)化的配送管理系統(tǒng)、配送分揀設(shè)備及物流配送端app,同時(shí),平臺(tái)提供的聯(lián)營功能,可以實(shí)現(xiàn)配送中心與批發(fā)商戶更加高效的合作,提供客戶的服務(wù)滿意度。幫助您實(shí)現(xiàn)線上營銷、訂單處理、采購分揀、物流排線、庫存管理、交易結(jié)算的全流程信息化運(yùn)作,為您提供軟件+硬件+咨詢整體解決方案。
冷鏈服務(wù)業(yè)務(wù)聯(lián)系電話:19937817614
華鼎冷鏈?zhǔn)且患覍W⒂跒椴惋嬤B鎖品牌、工廠商貿(mào)客戶提供專業(yè)高效的冷鏈物流服務(wù)企業(yè),已經(jīng)打造成集冷鏈倉儲(chǔ)、冷鏈零擔(dān)、冷鏈到店、信息化服務(wù)、金融為一體的全國化食品凍品餐飲火鍋食材供應(yīng)鏈冷鏈物流服務(wù)平臺(tái)。
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