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精細化管理成話題,冷鏈物流企業該如何落地?

時間:2022-12-26 14:00:12來源:food欄目:冷鏈新聞 閱讀:

 

當前,我國冷鏈產業及行業企業正在從粗放型管理向精細化管理轉變。

何謂精細化管理?精細化管理泛指生產經營管理的精細化,是一種先進的管理理念和管理技術,通過規則的系統化和細化,運用程序化、標準化、數據化和信息化的手段,組織管理各單元精確、高效、協同和持續運行。

由于國內冷鏈物流體系建設、標準化建設、信息化水平的提高還需要一定時間,在現階段,精細化管理是行業與企業加強降本增效的有效手段。因此精細化管理成為一大議題。

如何落實精細化管理是關鍵問題,不僅僅指的是企業內部管理,也體現在供應鏈整個鏈條的精細化管理。

上海鄭明現代物流有限公司作為位列全國行業排名前列的冷鏈物流標桿企業,深耕冷鏈行業二十余年,已將精細化管理理念付諸多年實踐,對內包括企業組織管理體系、業績指標KPI考核機制、內部費用預算控制和管理、財務管理等;對外包括標準化管理、冷庫6S管理、車隊貨運管理、倉儲流程管理、安全運作管理、交接規范、保密制度、客戶KPI考核標準等。

綜上,可見冷鏈物流的精細化管理覆蓋了廣泛且全面的范疇,以每一個細節上的精益求精為特征, 最大限度地減少管理所占用資源和降低管理成本。那么,如此龐大細致的工作落地的關鍵因素又是什么?

“狠抓落實,貴在堅持。”一直以來,鄭明現代物流注重專業人員與團隊管理對全面推行精細化管理的重要作用,是一切企業經營管理的主體,也是決定精細化管理工作效果好壞的重要因素。

鄭明現代物流定期向鄭明全國各分管倉儲經理開展信息與技術培訓、向各業務部門負責人開展鄭明CRM客戶管理系統培訓、向各事業部財務條線負責人開展BI系統及預算管理培訓等。以戰略方針為基石,進而將企業精細化管理方案分解到每一個事業部、每一個部門,量化到每一個項目、每一個倉庫、每一輛車、每一個項目經理。

冷鏈物流是個大系統工程,國內行業及企業提升認知、樹立全局觀念、做好精細化管理運營、接軌國際,才能走上持續健康發展之路。國內冷鏈物流企業既存的粗放式管理轉變不是一蹴而就的事情,需要企業全體人員沉下心來,一步一個腳印的扎實推進。

“點滴做起、率先垂范。”鄭明現代物流表示,將繼續全面加強溫控倉儲運輸標準化、精細化、信息化管理,實現管理效益最大化,為客戶提供更優質高效的溫控供應鏈服務,為促進生鮮農產品流通、中國冷鏈物流產業發展獻力。

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華鼎冷鏈是一家專注于為餐飲連鎖品牌、工廠商貿客戶提供專業高效的冷鏈物流服務企業,已經打造成集冷鏈倉儲、冷鏈零擔、冷鏈到店、信息化服務、金融為一體的全國化食品凍品餐飲火鍋食材供應鏈冷鏈物流服務平臺。

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