日前，麥德龍北京部分商場升級(jí)現(xiàn)購自運(yùn)模式，強(qiáng)化對(duì)顧客購買優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品的服務(wù)。升級(jí)后，除互動(dòng)坊、客戶驛站等設(shè)施外，為確保食品特別是生鮮食品的品質(zhì)，增設(shè)冰鮮食品冷鏈送到家等服務(wù)。

據(jù)悉，麥德龍?jiān)谥袊猩虉鋈客ㄟ^HACCP認(rèn)證。麥德龍北京萬泉河商場負(fù)責(zé)人說，低溫冷鏈?zhǔn)谴_保優(yōu)質(zhì)食品新鮮的關(guān)鍵一環(huán)，為確保不同種類食品的品質(zhì)，麥德龍分別將鮮肉類設(shè)在0—4°C的儲(chǔ)藏專間銷售，奶制品則在5—7°C、魚類在12—16°C儲(chǔ)藏、銷售。

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華鼎冷鏈?zhǔn)且患覍Ｗ⒂跒椴惋嬤B鎖品牌、工廠商貿(mào)客戶提供專業(yè)高效的冷鏈物流服務(wù)企業(yè)，已經(jīng)打造成集冷鏈倉儲(chǔ)、冷鏈零擔(dān)、冷鏈到店、信息化服務(wù)、金融為一體的全國化食品凍品餐飲火鍋食材供應(yīng)鏈冷鏈物流服務(wù)平臺(tái)。

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