隨著人們生活水平的提高，對(duì)食物的要求也越來(lái)越高。為了保障海鮮以“鎖鮮”狀態(tài)從產(chǎn)地到家，物流運(yùn)輸能力也在不斷提升，比如冷鏈運(yùn)輸海鮮就有干運(yùn)、淋水運(yùn)輸、塑料袋包裝運(yùn)輸、冷凍運(yùn)輸?shù)确绞健?/p>

作為一種價(jià)值較高的海鮮，大黃魚(yú)對(duì)冷鏈物流的要求也很高。裝載時(shí)的產(chǎn)品溫度一般要低于-18℃，運(yùn)輸保持溫度-15℃，需要緊密堆碼裝載。從外觀上看，冷鏈運(yùn)輸?shù)拇簏S魚(yú)需要排列整齊、無(wú)血水，凍塊塊形清潔完整、冰衣均勻，單凍魚(yú)平直完整。透過(guò)冰衣檢驗(yàn)魚(yú)體，無(wú)氧化和風(fēng)干象，魚(yú)眼清晰明亮。同時(shí)，內(nèi)外包裝清潔衛(wèi)生、完整堅(jiān)固，適合長(zhǎng)途運(yùn)輸。

目前，京東的冷鏈物流服務(wù)已覆蓋全國(guó)超330個(gè)城市，能將生鮮食品鎖鮮送到消費(fèi)者手中。同時(shí)，在時(shí)效方面，京東推出211限時(shí)達(dá)服務(wù)13年來(lái)，將“上午下單，下午收貨”的時(shí)效服務(wù)帶到全國(guó)數(shù)百個(gè)城市，讓當(dāng)?shù)叵M(fèi)者享受當(dāng)日達(dá)服務(wù)。

冷鏈配送和快速送達(dá)，讓消費(fèi)者“嘗鮮”寧德大黃魚(yú)帶來(lái)便利。9月23日，京東超市聯(lián)合寧德市政府、寧德漁業(yè)協(xié)會(huì)，以及三都港、海名威、福寧港、岳海、味爾佳等頭部品牌開(kāi)展寧德大黃魚(yú)捕撈活動(dòng)，京東超市是此次活動(dòng)的獨(dú)家電商渠道。#四大海產(chǎn)之首寧德大黃魚(yú)迎來(lái)開(kāi)捕季#

由于強(qiáng)光會(huì)分解色素，寧德大黃魚(yú)需夜間捕撈才能保持外表的金黃色澤，同時(shí)需要快速降溫使其凍結(jié)。憑借強(qiáng)大的冷鏈運(yùn)輸資源優(yōu)勢(shì)，京東超市在捕撈后6小時(shí)內(nèi)實(shí)現(xiàn)極速冰鮮，最大程度保留現(xiàn)貨口感，充分解決寧德大黃魚(yú)長(zhǎng)途運(yùn)輸保鮮難題。

在配送和服務(wù)上，京東超市源頭直采的寧德大黃魚(yú)承諾“211配送時(shí)效”，針對(duì)產(chǎn)品問(wèn)題，更提供“退款不退貨”服務(wù)。

9月1日，第二屆京東農(nóng)特產(chǎn)購(gòu)物節(jié)正式啟動(dòng)。京東投入十億元現(xiàn)金補(bǔ)貼和流量資源，助力全國(guó)超2000個(gè)產(chǎn)業(yè)帶的海量高質(zhì)量農(nóng)特產(chǎn)走上消費(fèi)者餐桌，其中就包括寧德大黃魚(yú)等一批優(yōu)質(zhì)生鮮。

廣告膽小者勿入！五四三二一...恐怖的躲貓貓游戲現(xiàn)在開(kāi)始！×廣告從秘書(shū)起步，十年內(nèi)無(wú)人超越，以一己之力力挽狂瀾成就一段傳奇×

冷鏈服務(wù)業(yè)務(wù)聯(lián)系電話：19937817614

華鼎冷鏈?zhǔn)且患覍Ｗ⒂跒椴惋嬤B鎖品牌、工廠商貿(mào)客戶提供專業(yè)高效的冷鏈物流服務(wù)企業(yè)，已經(jīng)打造成集冷鏈倉(cāng)儲(chǔ)、冷鏈零擔(dān)、冷鏈到店、信息化服務(wù)、金融為一體的全國(guó)化食品凍品餐飲火鍋食材供應(yīng)鏈冷鏈物流服務(wù)平臺(tái)。

標(biāo)簽:

食品安全網(wǎng)

上一篇：交通運(yùn)輸部：冷鏈物流一線人員不得擅自開(kāi)貨箱 不能隨意打開(kāi)冷鏈?zhǔn)称钒b中國(guó)青年網(wǎng)2020-11-27 10:59中國(guó)青年網(wǎng)2020-11-27 10:59

下一篇：開(kāi)利運(yùn)輸冷凍“2020冷鏈物流校園行”首站走進(jìn)天津商業(yè)大學(xué)1