冷凍冷藏冷鏈食品全流程管理!漢川市領導開展專題調研
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刷新 視頻詳情11月17日,副市長劉偉帶隊深入我市重點場所,專題調研冷凍冷藏冷鏈食品管理工作。
劉偉一行先后來到城區中百倉儲超市、沃爾瑪超市、北街冷凍食品經營店,詳細詢問了冷鏈食品的進貨渠道、銷售流向,以及冷藏冷凍現狀,認真查看了經營者的進貨憑證、產品檢驗合格證明、相關部門記錄的管理臺賬,并針對存在的問題提出整改意見。
調研中,劉偉強調,要嚴格工作要求,做到“四個全面”。所有的進口冷凍冷藏冷鏈食品要“先檢測、后入庫”,需經疾控部門檢測合格后方能入庫上市。要規范工作流程,加強閉環管理。漢川市市場監管部門要統籌做好對生產經營單位的主動排查和監督檢查,督促生產經營單位按規范要求落實管理工作。要明確工作責任,加強協調配合。各地各有關單位要高度重視進口冷凍冷藏冷鏈食品管理工作,把此項工作納入新冠肺炎疫情防控的重要工作來抓。各相關部門要在同級黨委政府和防控指揮部領導下,積極作為,主動擔當,切實履行好部門職責。要加強督辦檢查,強化措施落實。切實壓實地方的屬地責任、行業部門的主管責任、各單位的主體責任,確保進口冷凍冷藏冷鏈食品管理工作落實到位。
記者:何蔚然
編輯:周書娥
編審:劉曉平
制作:小看
出品:漢川市融媒體中心
聲明:本文未經授權禁止轉載
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