“黃金搭檔”攜手創(chuàng)業(yè)，開拓凍品配送新業(yè)態(tài)，年交易額達2億元！央視財經(jīng)2019-04-03 13:30央視財經(jīng)2019-04-03 13:30

時間：2024-02-20 07:35:53來源：admin01欄目：冷鏈新聞閱讀：

（央視財經(jīng)《創(chuàng)業(yè)英雄匯》）說到“凍品”，大家可能會想到超市冰柜里的速凍餃子、湯圓、海魚……但其實“凍品”涵蓋范圍很廣，包括禽畜肉類、水產(chǎn)海鮮、米面蔬果等各種需要低溫儲存的食品。數(shù)據(jù)顯示，2018年中國餐飲市場規(guī)模高達4.2萬億，其中凍品約占4成。海南創(chuàng)業(yè)者符圣彪和裴思源就扎根在凍品行業(yè)，決心做一番“動人”的事業(yè)。在他們看來，這個行業(yè)的規(guī)模體量和轉型升級的過程中，蘊含著巨大的市場機會和發(fā)展空間。年輕的符圣彪可以說是個“凍二代”，他的父親在海南凍品行業(yè)深耕二十余年，父親多年如一日的勤懇操勞，讓他深知傳統(tǒng)凍品行業(yè)的艱辛。在符圣彪的記憶里，傳統(tǒng)的凍品經(jīng)銷模式是這樣的：每天凌晨四五點，一對夫妻摸黑開著貨車先到農(nóng)貿(mào)市場買菜，等冷庫8點開門，進貨需要找好幾家凍庫，還要進行詢價、比價、開單、提貨，量大還需自己找零擔車和搬運工。符圣彪的大學專業(yè)是國際貿(mào)易，讀書時他曾做過市場調研，梳理了凍品行業(yè)中存在的供應鏈復雜、層級多、低效流通等亟待解決的問題。畢業(yè)后，借助互聯(lián)網(wǎng)高效運營凍品的規(guī)劃在他腦海漸漸展開……通過高周轉、共享庫存、降低成本和運費費用，物流自營，用標準化的服務，讓客戶省力、省心。有了這些設想以后，他在電話里和大學好友裴思源聊了自己的思路，并發(fā)出邀約，一起到海南創(chuàng)業(yè)。裴思源大學期間讀的是廣告學專業(yè)，他和符圣彪因為都愛“吃”而結緣，上大學時一起做了些小創(chuàng)業(yè)項目，被稱為“黃金搭檔”。看中了美食背后的商機，這對好兄弟電話里相談甚歡，“當時，符圣彪給我說，一起做一件讓一輩子都不后悔的事情怎樣，我想都不想就過來了?！迸崴荚凑f，和好友一起打造凍品線上交易平臺，填補當?shù)厥袌龅目瞻?，是他們共同的愿望。在海南省?？谑校刻煸缟?點到7點，這家凍品配送中心熙熙攘攘，一個個身穿藍馬甲的年輕身影，迎來了繁忙時刻，經(jīng)過系統(tǒng)開單、分揀、派單、裝車等環(huán)節(jié)，一車車食材井然有序地奔向海口各大餐館和市場。自從創(chuàng)業(yè)以來，這樣的場景已成為符圣彪、裴思源的日常生活。符圣彪介紹說，他們通過規(guī)?；杉瑯O大降低了采購成本，同時中控后臺從進銷存的每一個環(huán)節(jié)都進行質量把控，產(chǎn)地可以溯源，證件批次可以對應，做到放心透明。客戶通過手機下單，半日即可送達，配送上門。兩年時間里，他們從零起步，從一個10平方的鐵皮屋發(fā)展到一個集軟件研發(fā)、凍品電商、冷鏈物流、冷庫倉儲、同城配送于一體的綜合電商物流集散中心，注冊餐飲用戶達2.8萬家，全年無間斷配送72萬車次，2018年交易總額達到2.1億元。在《創(chuàng)業(yè)英雄匯》的節(jié)目現(xiàn)場，這對“黃金搭檔”帶來項目引發(fā)了現(xiàn)場嘉賓的熱議，有投資人看好發(fā)展前景，表示支持，也有投資人認為項目范圍目前主要集中于一個區(qū)域內(nèi)，與競爭對手相比，可能未來的擴張速度不夠快速。那么創(chuàng)業(yè)者將如何回答投資人的疑問，又是否能達成融資需求呢？更多精彩，盡在本周五21:48央視財經(jīng)頻道《創(chuàng)業(yè)英雄匯》！轉載請注明央視財經(jīng)

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