冷鏈物流配送為藤縣在校學生飲食安全保駕護航

時間：2024-02-04 16:45:26來源：admin01欄目：冷鏈新聞閱讀：

（藤縣融媒體中心4月2日訊）為了更好保證藤縣在校學生膳食衛生安全和學生飲食科學營養均衡，藤縣采取了一系列改善措施，通過統一管理、統一采購、統一配送、統一定價等方式，不斷改善提升學生食堂就餐衛生環境和豐富菜色菜品。作為學校飯堂食材供應端，廣西藤縣林投供應鏈管理有限公司累計投資約1.1億元，建設冷鏈物流配送基地，保障了食品安全，有效提高供餐質量，切實改善學生營養狀況。

4月1日，記者在藤縣中學學生飯堂看到，飯堂面貌煥然一新，新安裝了吊頂、吊扇、燈飾，新改造的學生就餐區也在有序推進，預計在清明節后可投入使用。同時，飯堂增加的智能充卡設備，使學生充值簡單快捷。就餐大廳整潔明亮、廚房設施設備擺放整齊、物品陳列有序，食堂周邊無雜物垃圾。食堂的菜譜也豐富多樣，極大滿足了學生需求。

藤縣中學學生：莫靡

飯堂的環境改變了很多，二、三樓增加了風扇和新的燈飾，在我們的用餐方面，也增加了新的菜式，菜品豐富了，味道也非常適合。

藤縣中學負責人表示，校方積極協助飯堂管理方做好升級改造，提升供餐質量，為校園食品安全保駕護航。與藤縣中學的飯堂一樣，其他學校的飯堂也悄然發生著變化，獲得廣大師生的好評。

藤縣中學總務處主任：劉雄志

目前加大了對飯堂環境的升級改造，增加了分餐間、就餐桌等設施設備，為學生提供更加舒適的就餐環境。我們不斷加強管理，提升服務質量，滿足廣大學生的需求。

據悉，學校飯堂食材由廣西藤縣林投供應鏈管理有限公司統一配送，該公司累計投資約1.1億元建設冷鏈物流配送基地，已在今年2月18日正式投入運營。基地內有占地4000平方米，容積為2萬立方米的現代化冷庫，同時配套建設了2500平方米的凈菜加工車間、1500平方米的面包河粉加工生產車間、850平方米的熟食加工車間以及正在建設中的1000多平方米的干貨倉庫和2000多平方米的農副產品加工生產廠房等。