來源：【寧夏日報】

把幾百只羊裝車運走后，鹽池縣花馬池鎮深井村的村民楊占學心情舒暢，和鄰居閑話家常。

“羊長到合適的大小，寧夏四季青冷鏈物流有限公司的人就會來圈里收，他們會把羊拉到縣里去集中屠宰，再送到銀川分割銷售，我們只管賣羊收錢，不操心銷路，不擔心肉質不保鮮，不愁拉運，一年收入大幾萬元是有的。”楊占學告訴記者，肉類東西很容易腐壞，沒有冷鏈物流，牛羊肉只能就近賣，再好的肉也不敢出遠門。那樣的話，賣肉的圈子就縮小了，肉的價格肯定會受影響，如今有冷鏈，賣羊省心省力收入好。

“冷鏈物流對于肉類行業的發展非常重要。我們公司積極探索解決產地‘最先一公里’，陸續在寧夏鹽池縣建成3個邊塞風牧場，為鹽池灘羊產業發展助力，積極推廣寧夏特色農產品，促進農業產業和農戶增收，同時滿足城鄉客戶對優質農產品的需求。”寧夏四季青冷鏈物流有限公司總經理黃玉平說。2017年開始，寧夏四季青冷鏈物流有限公司依托冷鏈倉儲優勢，延伸供應鏈，完善養殖、分割、包裝、銷售、倉儲、配送體系，發展以“邊塞風”鹽池灘羊精深加工為核心的縱向產業鏈。

冷鏈物流行業貫通一二三產業，是重要的先導性、基礎性、戰略性產業，為加快農產品流通、暢通農村經濟提供了支撐。據不完全統計，寧夏每年生產的瓜菜肉，60%以上是銷往區外的。如何讓優質的地產農副產品“出村進城”，“新鮮”奔赴全國各地，寧夏一直進行著積極探索。

自2016年成功申建商務部全國農產品冷鏈物流示范省區以來，我區持續加大冷鏈物流項目建設支持力度。自治區商務廳、農業農村廳、財政廳等單位積極爭取國家各類試點示范，持續推進冷鏈物流基礎設施建設，累計安排中央、自治區財政資金近5億元支持建設冷鏈項目1800余個。截至2022年底，全區冷庫庫容量達159.7萬m3，冷鏈車輛保有量1420輛，全區開展冷鏈物流業務的農產品生產加工、商貿流通企業及第三方社會化冷鏈物流服務企業達到400余家。全區冷鏈物流行業發展水平不斷提升、服務能力不斷增強，補鏈條、保民生、促發展等作用愈加明顯。

今年，寧夏印發了《寧夏回族自治區冷鏈物流高質量發展實施方案（2023—2027年）》，聚焦進一步增強冷鏈物流服務黃河流域生態保護和高質量發展先行區建設能力，推動構建與寧夏特色優勢產業結構發展相匹配、居民消費需求相適應的全流程冷鏈體系。

深冬時節，天寒地凍，但滿城春天冷鏈物流中心卻是一幅熱火朝天的繁忙景象。滿載物品的貨運車輛往來穿梭，來自全國各地的貨物在此短暫停留后，奔赴千家萬戶。

蟹肉棒、牛肉丸、火腿腸等速食產品琳瑯滿目，整箱擺放在滿城春天冷鏈物流中心門口。這是銀川海味水產品經營部負責人徐飛從山東新購進的一批速食產品。“這些貨品主要銷往銀川市各個零售店或者火鍋店、麻辣燙店。”徐飛說，好食材，才有好味道，冷庫儲存、冷鏈運輸在保障食材品質方面扮演著重要角色。

“我們建設了地上四層框架結構的冷庫，標準都比較高，寧夏的葡萄酒、枸杞及枸杞原漿、鮮奶等特色產品都可以在倉庫安全存放。此外，我們還打造寧夏唯一全托管冷鏈服務供應商，配備了專業的運營團隊提供全天候的出入庫服務，全程電子化記錄存儲貨品的進出庫日期、數量及保質期，最大限度節約客戶的時間成本、人員成本、貨損成本。”滿城春天冷鏈物流中心負責人張銳杰說。（寧夏日報記者 智慧 張濤 文/視頻）

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華鼎冷鏈是一家專注于為餐飲連鎖品牌、工廠商貿客戶提供專業高效的冷鏈物流服務企業，已經打造成集冷鏈倉儲、冷鏈零擔、冷鏈到店、信息化服務、金融為一體的全國化食品凍品餐飲火鍋食材供應鏈冷鏈物流服務平臺。

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