【大河財立方 記者 楊霄 實習生 郎潤乾 許靜誼 文 朱哲 攝影】7月4日，在2023綠色食品產業(yè)發(fā)展大會“冷鏈食品產業(yè)鏈創(chuàng)新與再造”圓桌論壇現場，鄭州凱雪冷鏈股份有限公司董事長馮仁君稱，在全國冷鏈食品產業(yè)新賽道，河南一定不會輸，更沒有理由輸。在農業(yè)端種養(yǎng)殖端、食品制造加工全體系，河南是中國翹楚；在冷鏈裝備業(yè)、冷鏈物流業(yè)，豫企方陣在國內同業(yè)頭部。所以，河南當下要做的即是“集點成鏈、鏈式發(fā)展”，把單點、單產業(yè)線的優(yōu)勢擰成一股繩。另需關注，過往3年河南預制菜產業(yè)快速發(fā)展，已深刻催化全省農業(yè)、食品制造、冷藏裝備制造、物流服務發(fā)生大整合、大協同。要緊緊抓住預制菜產業(yè)這個“牛頭”，打響新一輪河南食品制造的品牌、口碑、市場控制力，帶動冷鏈食品全產業(yè)體系充分受益。

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