廣西興業:冷鏈速凍優質三黃雞首發北京中國新聞網2023-09-28 10:06中國新聞網2023-09-28 10:06
時間:2023-12-08 05:41:07來源:admin01欄目:冷鏈新聞 閱讀:
中新網廣西新聞9月28日電(吳榮 李宇常)隨著中秋國慶假期臨近,與市民生活息息相關的“菜籃子”“果盤子”“肉案子”市場逐漸火爆,各地特色農產品的需求量急劇提升,傳統農產品產銷迎來旺季。三黃雞作為廣西玉林市興業縣的百年“土特產”,更是開足馬力趕訂單,在雙節到來之前發往北京銷售。
9月26日,在廣西興業和豐食品屠宰廠,棕白相間的冷藏車正停放在倉庫前,陣陣冷氣從貨廂內傳出,令人感覺清爽。綠色的叉車在冷庫里進進出出,將一箱箱冰鮮雞運送到貨車前,工人忙著將貨物搬運擺放,準備發往北京。

興業縣三黃雞。李宇常 攝
“隨著雙節的到來,我們訂單爆滿,這是首發北京的三黃雞,是我們加班加點趕完成的,爭取在過節的時候讓北京的朋友吃上我們興業的三黃雞。” 廣西興業和豐禽業有限公司董事長梁有國說道。
我國自古有“無雞不成宴”的俗語,雞肉需求量十分巨大。興業縣三黃雞憑借肉質鮮美嫩滑、皮細脆、味香濃等特點,一直受到消費市場和餐飲市場的追捧。特別是雙節的到來,興業縣三黃雞迎來銷售旺季,各大屠宰廠加班加點忙生產,讓更多的三黃雞走上百姓餐桌。
“訂單很多,這幾天都在加班加點的生產,按要求完成生產任務,確保供貨正常。” 廣西興業和豐禽業有限公司員工龐朝貴高興道。
據了解,廣西興業和豐禽業有限公司年屠宰量最大為2000萬羽,物流配送2.5萬噸,以每噸3.5萬元計算,年產值可達8.75億元。本次廣西興業和豐禽業有限公司與北京攀寶生物科技有限公司強強聯合,看重的是興業三黃雞的優秀品質,為興業縣實體經濟高質量發展注入強勁的新活力。
“廣西興業的和豐禽業是我們廣西的重點龍頭企業,然后三黃雞的養殖全國聞名,我們攀寶就是想通過與和豐這樣的優質企業來強強聯手,來共同打造健康餐桌的這么一個目標。” 北京攀寶生物科技分公司總經理陳蘭芳十分認可道。(完)
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