根據(jù)中國(guó)物流與采購(gòu)聯(lián)合會(huì)公布的今年1一8月份冷鏈物流運(yùn)行數(shù)據(jù)，在國(guó)家政策的大力支持下，我國(guó)冷鏈物流運(yùn)行總體情況持續(xù)向好，保持企穩(wěn)回升態(tài)勢(shì)。

冷鏈物流，主要跟食品、藥品的流通相關(guān)。從市場(chǎng)需求來(lái)看，今年以來(lái)，消費(fèi)的逐步回暖，拉動(dòng)冷鏈物流的快速發(fā)展，也體現(xiàn)了消費(fèi)升級(jí)的發(fā)展需求。

今年1一8月份，餐飲收入達(dá)到32818億元，同比增長(zhǎng)19.4%。其中，8月份餐飲收入為4212億元，同比增長(zhǎng)12.4%。從季節(jié)因素來(lái)看，7一8月份是冷鏈物流的傳統(tǒng)旺季，冰品、低溫飲品等冷鏈需求旺盛。另外，暑期旅游、餐飲、住宿等消費(fèi)需求回升明顯，帶動(dòng)快消品和生鮮食品等品類(lèi)的電商物流需求快速增長(zhǎng)。

另外，進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称芬苍诔掷m(xù)回暖。今年1一8月份，我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)口額為1614.9億美元，同比增長(zhǎng)4.0%。我國(guó)水產(chǎn)品進(jìn)口132.4億美元，同比增長(zhǎng)8.8%。進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称氛w需求仍保持旺盛。

中國(guó)物流與采購(gòu)聯(lián)合會(huì)副會(huì)長(zhǎng) 崔忠付：冷鏈?zhǔn)羌映趾椭蜗M(fèi)升級(jí)的一個(gè)非常重要的措施。在冷鏈的支撐下，我們的農(nóng)產(chǎn)品、水產(chǎn)品才能在更廣泛的一個(gè)范圍內(nèi)去流通，內(nèi)陸的地區(qū)才能吃到新鮮的海鮮，我們有些不產(chǎn)水果的一些地方在第一時(shí)間能夠吃到新鮮的水果。實(shí)際上冷鏈支撐了這種消費(fèi)升級(jí)。

在政策的推動(dòng)和市場(chǎng)需求的支持下，冷鏈基建投資也保持一定的增長(zhǎng)力度。今年前八個(gè)月，冷鏈物流基礎(chǔ)設(shè)施投建總額接近300億元。

今年1一8月份，冷鏈物流基礎(chǔ)設(shè)施投建總額超過(guò)299.5億元，同比增長(zhǎng)9.1%。1一8月份，我國(guó)公共型冷庫(kù)庫(kù)容新增1209.5萬(wàn)立方，同比增長(zhǎng)4.3%。

中國(guó)物流與采購(gòu)聯(lián)合會(huì)副會(huì)長(zhǎng) 崔忠付：冷鏈的這種企穩(wěn)向好的態(tài)勢(shì)，現(xiàn)在逐步逐步在穩(wěn)定，由于這種行業(yè)的穩(wěn)定性，所以也帶來(lái)了我們冷鏈投資的這種增長(zhǎng)的速度。從現(xiàn)在冷鏈?zhǔn)袌?chǎng)的建設(shè)來(lái)看，進(jìn)入到冷鏈?zhǔn)袌?chǎng)的投資主體非常多，所以也帶來(lái)了我們冷鏈行業(yè)的投資的一種快速增長(zhǎng)。

具體來(lái)看，冷鏈物流行業(yè)呈現(xiàn)穩(wěn)定發(fā)展態(tài)勢(shì)，吸引資本、基金以及地產(chǎn)等多元主體進(jìn)入冷鏈物流市場(chǎng)。同時(shí)，在政策的加持下，甲方企業(yè)開(kāi)始自建冷庫(kù)，由需求方轉(zhuǎn)變成供應(yīng)方，帶動(dòng)冷鏈物流行業(yè)投資的快速增長(zhǎng)。

近期，自然資源部印發(fā)的《關(guān)于開(kāi)展低效用地再開(kāi)發(fā)試點(diǎn)工作的通知》，決定在北京等15個(gè)省市的43個(gè)城市開(kāi)展為期四年的低效用地再開(kāi)發(fā)試點(diǎn)，以提高土地利用效率。

專(zhuān)家表示，這對(duì)冷鏈物流發(fā)展也是一個(gè)利好的消息，未來(lái)可以充分利用低效用地資源，將其轉(zhuǎn)化為具有經(jīng)濟(jì)價(jià)值和社會(huì)效益的冷鏈物流設(shè)施，為行業(yè)發(fā)展提供支撐。

（總臺(tái)央視記者 王善濤）

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華鼎冷鏈?zhǔn)且患覍?zhuān)注于為餐飲連鎖品牌、工廠(chǎng)商貿(mào)客戶(hù)提供專(zhuān)業(yè)高效的冷鏈物流服務(wù)企業(yè)，已經(jīng)打造成集冷鏈倉(cāng)儲(chǔ)、冷鏈零擔(dān)、冷鏈到店、信息化服務(wù)、金融為一體的全國(guó)化食品凍品餐飲火鍋食材供應(yīng)鏈冷鏈物流服務(wù)平臺(tái)。

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