1月24日，中廣核核技術(shù)發(fā)展股份有限公司（中廣核技）在深交所“互動(dòng)易”平臺(tái)上表示，去年3月，該公司電子束滅活冷鏈食品外包裝新冠病毒項(xiàng)目成果通過專家組評(píng)審，并完成了我國(guó)首臺(tái)套用于冷鏈?zhǔn)称吠獍b消毒的示范應(yīng)用裝置研制。目前，該公司正在推進(jìn)冷鏈病毒消殺示范項(xiàng)目的落地。

截至2021年3月10日，該項(xiàng)目團(tuán)隊(duì)歷經(jīng)11批次、190個(gè)樣本的驗(yàn)證實(shí)驗(yàn)。結(jié)果顯示：5～10KGy的電子束吸收劑量可完全滅殺濾紙表面的活體新冠病毒，經(jīng)過三代盲傳不顯陽(yáng)性，充分驗(yàn)證了電子束對(duì)新冠病毒的滅活效果。

眼下，奧密克戎等變異毒株肆虐全球，防范新冠病毒“物傳人”問題受到輿論關(guān)注。在我國(guó)目前的包裹消毒工作中，插管及噴霧消毒、紫外線消毒較為常見。在冷鏈物流消殺領(lǐng)域，我國(guó)已有“紫外光催化復(fù)合消殺機(jī)”和工業(yè)級(jí)電子束冷鏈病毒消殺裝備問世。

深交所“互動(dòng)易”平臺(tái)截圖

電子束滅活：消殺外包裝病毒，不影響食物品質(zhì)

中廣核技是中國(guó)廣核集團(tuán)發(fā)展核技術(shù)應(yīng)用的戰(zhàn)略性產(chǎn)業(yè)平臺(tái)。該公司于2017年2月27日重組上市，成為中國(guó)非動(dòng)力核技術(shù)應(yīng)用第一股。其業(yè)務(wù)涵蓋工業(yè)電子加速器制造、電子束治污技術(shù)研發(fā)、特種線纜料生產(chǎn)以及核技術(shù)應(yīng)用高端醫(yī)學(xué)等等。此次引發(fā)關(guān)注的電子束滅活冷鏈?zhǔn)称吠獍b新冠病毒技術(shù)，由中國(guó)廣核集團(tuán)、清華大學(xué)、中科院近代物理研究所和深圳市第三人民醫(yī)院等單位聯(lián)合研發(fā)。

電子束會(huì)破壞新冠病毒的RNA分子和蛋白質(zhì)包膜，從而破壞病毒的活性。基于這一原理，我國(guó)自主研發(fā)的電子加速器，會(huì)通過高壓電場(chǎng)使電子加速，形成電子束。冷鏈?zhǔn)称吩趥鬏攷辖邮茈娮蛹铀倨髡丈鋾r(shí)，不僅外包裝上的新冠病毒會(huì)被滅活，大腸桿菌、甲肝病毒和感冒病毒也會(huì)被破壞，從而實(shí)現(xiàn)消殺的目的。

由于電子束能量低，不會(huì)穿透冷鏈?zhǔn)称吠獍b、影響箱內(nèi)食物，因此相比于傳統(tǒng)消毒方式，電子束殺毒效率更高、無毒副作用、無環(huán)境污染、無殘留、邊際運(yùn)營(yíng)成本更低。既可以消滅病毒，也不會(huì)對(duì)食品的安全、品質(zhì)產(chǎn)生任何影響。這或?qū)槔滏溛锪飨麣⒐ぷ魈峁└噙x擇。

首臺(tái)冷鏈?zhǔn)称吠獍b電子束消毒設(shè)備樣機(jī)啟動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)模擬實(shí)驗(yàn) 圖源 中國(guó)廣核集團(tuán)

除了不影響包裝內(nèi)部食品的安全品質(zhì)，該設(shè)備還具有占地面積小、便于落地應(yīng)用等特點(diǎn)。

中國(guó)科學(xué)院近代物理研究所電子加速器研究中心主任、中廣核加速器研究院總工程師張子民表示，設(shè)備占地面積不超過40平方米，能夠根據(jù)現(xiàn)有冷鏈?zhǔn)称吠獍b消毒的實(shí)際，直接將設(shè)備部署到海關(guān)、口岸、集中監(jiān)管倉(cāng)等地，與冷鏈運(yùn)輸和倉(cāng)儲(chǔ)實(shí)現(xiàn)無縫對(duì)接，為冷鏈外包裝消毒提供更加綠色、環(huán)保、高效的解決方案，可成為國(guó)內(nèi)疫情防控“外防輸入”的“利器”。

深圳市第三人民醫(yī)院P3實(shí)驗(yàn)室實(shí)驗(yàn)監(jiān)控畫面

聚焦冷鏈病毒消殺，多款國(guó)產(chǎn)設(shè)備亮劍

中廣核技正在推進(jìn)的項(xiàng)目和裝備，并非冷鏈消殺領(lǐng)域唯一解。

據(jù)福建日?qǐng)?bào)2021年12月23日消息，由福建師范大學(xué)生命科學(xué)學(xué)院歐陽(yáng)松應(yīng)等團(tuán)隊(duì)聯(lián)合研發(fā)的“新型高效低溫冷鏈物品消毒技術(shù)及綜合保障裝備”（即“破冰者”）通過了評(píng)審專家組驗(yàn)收。資料顯示，該設(shè)備是我國(guó)首套工業(yè)級(jí)電子束冷鏈病毒消殺裝備。相比常規(guī)的冷鏈消殺技術(shù)，它也具有消殺快速、消殺徹底、安全長(zhǎng)效等特點(diǎn)，且具有消殺效果不受環(huán)境溫度影響、穿透力強(qiáng)、對(duì)各類包裝表面材質(zhì)適應(yīng)性強(qiáng)等優(yōu)勢(shì)。

圖源福建日?qǐng)?bào)

福師大生命科學(xué)學(xué)院院長(zhǎng)歐陽(yáng)松應(yīng)教授表示，經(jīng)第三方檢測(cè)表明，“破冰者”對(duì)于冷鏈物流中外包裝表面病原微生物，最快只需1秒便可完成消毒滅菌，消殺效率均大于99.99%，符合《消毒技術(shù)規(guī)范》（2002版）要求。作為物理消殺產(chǎn)品，其在作業(yè)過程中無化學(xué)消毒劑殘留和二次污染，不影響食品品質(zhì)和安全，裝備一次性投入可重復(fù)使用；它已實(shí)現(xiàn)自動(dòng)化消毒和智能化控制，可廣泛應(yīng)用于冷凍農(nóng)產(chǎn)品、水產(chǎn)品等運(yùn)輸保鮮，以及醫(yī)療器械、航天設(shè)備、物流包裹等領(lǐng)域。

光催化技術(shù)，提供了另一條消殺病毒的路徑。

據(jù)《科技日?qǐng)?bào)》2021年8月消息，福建省冷鏈物流新冠病毒消殺應(yīng)急科研項(xiàng)目“紫外光催化復(fù)合消殺機(jī)”通過國(guó)家級(jí)專家論證，并順利通過技術(shù)驗(yàn)收。這是我國(guó)首臺(tái)光催化消殺冷鏈病毒裝備，也是冷鏈?zhǔn)称沸鹿诓《鞠麣⒐ぷ髦校硗庖环N便捷、快速、無害的技術(shù)手段。

紫外光催化復(fù)合消殺機(jī) 圖源福建省科學(xué)技術(shù)廳

光催化技術(shù)是讓一定波長(zhǎng)的光照射在納米光催化劑上，使水和空氣中的PM2.5、甲醛等有害物質(zhì)，迅速氧化分解為無毒無味的二氧化碳和水。福州大學(xué)等單位，聯(lián)合圍繞紫外光催化技術(shù)進(jìn)行攻關(guān)，建立了以核酸結(jié)構(gòu)深度破壞為特征的綜合消殺新工藝與新裝置。

資料顯示，相比常見的冷鏈病毒消殺技術(shù)，紫外線聯(lián)合光催化復(fù)合對(duì)光滑不滲透材質(zhì)表面新冠病毒具有較好殺滅效果，且病毒滴度下降更顯著，完全達(dá)到并符合《國(guó)家消毒技術(shù)規(guī)范》的要求；其速度更快，適用于大宗產(chǎn)品的快速消殺；環(huán)境友好，屬于物理消殺產(chǎn)品，對(duì)人體健康和食品安全不產(chǎn)生影響；性價(jià)比高，對(duì)單位體積的冷鏈產(chǎn)品消殺費(fèi)用低于次氯酸消毒，設(shè)備一次投入，可重復(fù)使用。

外包裝“物傳人”風(fēng)險(xiǎn)，中國(guó)用組合拳應(yīng)對(duì)

冷鏈運(yùn)輸，只是包裹物品表面攜帶并傳播病毒的途徑之一。

早在2020年10月17日，中國(guó)疾病預(yù)防控制中心便宣布，在對(duì)青島新冠肺炎疫情溯源調(diào)查過程中，從工人搬運(yùn)的進(jìn)口冷凍鱈魚的外包裝陽(yáng)性樣本中檢測(cè)分離到活病毒。這是國(guó)際上首次在冷鏈?zhǔn)称吠獍b上分離到新冠活病毒，并證實(shí)接觸新冠活病毒污染的外包裝可導(dǎo)致感染。

新華網(wǎng)報(bào)道截圖

不僅僅是冷鏈進(jìn)口，當(dāng)隱匿性更強(qiáng)的奧密克戎毒株來襲，整個(gè)境外物品消毒工作都顯得愈發(fā)重要。

綜合央視新聞本月19日消息，在9日天津宣布首次確診本土“奧密克戎”感染者后，“奧密克戎”10天之內(nèi)已迅速傳播至6省9地。北京、珠海、深圳三地的流調(diào)溯源都顯示：確診病例可能經(jīng)由境外物品感染病毒。病毒在前，中國(guó)絲毫沒有懈怠。進(jìn)口國(guó)際郵件快件為例，我國(guó)至少要對(duì)其進(jìn)行4步消毒。

據(jù)國(guó)家郵政局市場(chǎng)監(jiān)管司副司長(zhǎng)邊作棟介紹，國(guó)際郵件快件到達(dá)國(guó)內(nèi)以后，首先由機(jī)場(chǎng)相關(guān)機(jī)構(gòu)對(duì)集裝箱進(jìn)行消毒；在海關(guān)清關(guān)之前，工作人員會(huì)對(duì)總包或郵袋進(jìn)行消毒。其中大件會(huì)逐件消毒，小件或者函件類物品，會(huì)進(jìn)行插管消毒，即將消毒劑通過管子插入到郵袋里面進(jìn)行噴霧。

消殺工作一景，視頻截圖

包裹通關(guān)后，至少還要面臨2次消殺：其一是郵政快遞企業(yè)在分撥處理環(huán)節(jié)開拆郵袋，逐件進(jìn)行消毒；其二是在末端網(wǎng)點(diǎn)再次進(jìn)行噴霧消毒。一些企業(yè)還會(huì)進(jìn)行紫外線消毒，對(duì)包裹進(jìn)行更多輪次消殺。

不過，這些消毒工作多集中于包裹表面，內(nèi)件消毒工作依然需要寄件人或者收件人的努力。邊作棟建議，人們?cè)谑杖?guó)際郵件快件的時(shí)候要戴好口罩，開拆的時(shí)候盡量在戶外進(jìn)行，同時(shí)對(duì)內(nèi)件進(jìn)行消毒，處理完以后認(rèn)真洗手。

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