思念、萬邦、華鼎等在列，首批鄭州食品冷鏈先進企業(yè)榜單公示臺灣“最美公交車”林韋君：人前玉女，人后“欲女”，無一人敢娶

時間：2023-10-25 22:42:37來源：admin01欄目：冷鏈新聞閱讀：

頂端新聞·河南商報首席記者吳軍

民以食為天，食以安為先。

兔年春節(jié)臨近，哪些食品冷鏈企業(yè)更讓人放心、更讓人有安全感？

1月18日，在鄭州市市場監(jiān)管局、鄭州市交通運輸局等部門的指導下，河南省物流與采購聯(lián)合會冷鏈行業(yè)分會依托鄭州市冷鏈數(shù)據(jù)監(jiān)控平臺的數(shù)據(jù)信息，評選出了2022年鄭州市食品冷鏈先進企業(yè)共30家，思念、巴奴、丹尼斯、世紀聯(lián)華、永輝超市等上榜。

每月一公布2022年共203家企業(yè)上紅榜

近年來，監(jiān)管部門和市場消費群體對冷鏈食品安全的重視程度不斷提高。

調查數(shù)據(jù)顯示，冷鏈發(fā)達國家的果蔬、肉類、乳品等冷鏈流通率均在95%以上，而我國尚不到5%。我國每年約有1200萬噸水果和113億噸蔬菜因冷鏈“斷鏈”被浪費，流通腐損率達20%~30%；肉類、水產品流通腐損率分別達到12%、15%。

因冷鏈“斷鏈”造成的損失金額巨大，且因此造成的食品安全問題頻發(fā)，嚴重威脅到人民群眾的身體健康，解決冷鏈食品安全問題迫在眉睫。

據(jù)河南省物流與采購聯(lián)合會冷鏈行業(yè)分會秘書長郭鵬介紹，2021年，鄭州市政府安排部署了冷鏈食品安全智慧化監(jiān)管三年行動計劃，規(guī)劃用三年時間，將冷鏈食品貯運環(huán)境的溫濕度數(shù)據(jù)納入鄭州市冷鏈數(shù)據(jù)監(jiān)控平臺（以下簡稱“平臺”）進行監(jiān)管，平臺由鄭州市市場監(jiān)管局牽頭建設，由河南省物流與采購聯(lián)合會冷鏈行業(yè)分會（以下簡稱“協(xié)會”）負責日常運營。

平臺利用互聯(lián)網(wǎng)、物聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)等相關技術，對冷鏈食品生產、貯存、運輸、銷售和使用等環(huán)節(jié)進行動態(tài)化實時監(jiān)管，實現(xiàn)對冷鏈食品安全的常態(tài)化、動態(tài)化、智慧化、精細化管理。

2022年，在鄭州市市場監(jiān)管局、鄭州市交通運輸局等部門的指導下，協(xié)會依托平臺的數(shù)據(jù)信息，每月都會評選出全市食品冷鏈先進企業(yè)，并以月為單位向社會公示。

截至目前，2022年鄭州市共有203家企業(yè)被評為鄭州市食品冷鏈先進企業(yè)，在業(yè)內起到了一定的示范和對標作用。

鄭州共666家企業(yè)納入平臺智慧化監(jiān)管范圍

2022年，鄭州市以創(chuàng)建全國食品安全示范城市為牽引，全市冷鏈食品相關企業(yè)冷鏈食品安全意識持續(xù)增強，自覺將信息接入平臺，接受智慧化監(jiān)管。

截至2022年12月31日，鄭州共666家企業(yè)納入平臺智慧化監(jiān)管范圍，涉及冷鏈食品生產、流通和餐飲等領域；共1050間前置倉、65.07萬平方米大型冷庫在平臺上實現(xiàn)動態(tài)化溫濕度數(shù)據(jù)監(jiān)管；共2147臺冷鏈運輸車輛軌跡在平臺實時追蹤。

年度先進企業(yè)共分三個榜單，每個榜單有10家企業(yè)入選（詳見下表）。

2022年鄭州市冷鏈運營規(guī)范企業(yè)

河南萬邦國際農產品物流股份有限公司

河南世紀聯(lián)華超市有限公司

鄭州盒馬網(wǎng)絡科技有限公司

鄭州美豪諾富特酒店有限公司

河南華鼎供應鏈管理有限公司

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