冷鏈精益旅行之鄭州《冷鏈市場運維管理》中高層研修班

時間：2023-10-16 14:53:15來源：admin01欄目：冷鏈新聞閱讀：

閱讀正文，可同時聽屬于冷鏈人的歌曲！

冷鏈精益旅行之鄭州《冷鏈市場運維管理》中高層研修班

主辦：德道冷鏈培訓機構

聯(lián)辦：中國冷鏈產(chǎn)業(yè)誠信互助聯(lián)盟

時間：2015年5月28日-29日

授課地點：河南工業(yè)大學（鄭州市高新技術開發(fā)區(qū)蓮花街）

實訓學習：三全食品冷鏈

報名聯(lián)系：張老師 18623717213

一、機構介紹：

德道冷鏈培訓機構是于2012年由五位冷鏈物流行業(yè)資深人士創(chuàng)辦，致力于為中國冷鏈物流企業(yè)培養(yǎng)實操落地實型人才，現(xiàn)任CEO從事教育培訓行業(yè)六年。全力扎根于冷鏈物流企業(yè)管理培訓，將理論與實踐相結合，與河南工業(yè)大學、廣州大學、浙江大學、哈爾濱工業(yè)大學、上海海事大學、北京交通大學、廣東機電職業(yè)技術學院、深圳華聯(lián)工商管理學院等全國多所高校專家教授組成資深講師資源庫，長期簽約冷鏈物流企業(yè)高級管理者等導師資源，針對行業(yè)面臨的管理問題，人才梯隊建設問題進行專項課題打造、課程培訓及課后落地咨詢輔導。教學現(xiàn)場分享與對話，課后企業(yè)落地實訓，進行作業(yè)考核。師徒制，長期追蹤服務，打造企業(yè)人才成長通道，高校學生與企業(yè)對話通道，企業(yè)運營管理解決通道。

河南工業(yè)大學是國內最早開設物流本科專業(yè)的高校，設立有物流管理本科、物流工程碩士、物流管理與工程專業(yè)碩士點和MBA，在物流產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟、物流園區(qū)與物流配送中心、物流企業(yè)戰(zhàn)略與運營、物流工程技術等領域，為省市政府部門、物流行業(yè)及工商企業(yè)提供了大量高水平的物流咨詢、項目研發(fā)、教育培訓及物流規(guī)劃設計等服務。河南工業(yè)大學物流研究中心是河南省唯一的物流領域“河南省高校人文社會科學重點研究基地”，并與河南眾品、鮮易供應鏈共建省級“溫控供應鏈工程研究中心”。

二、研修內容：

1、理論：

精益管理歷程；

精益管理工具與應用方法；

怎樣運用精益管理思維，提高冷庫管理水平；

運用精益管理理念，提高冷鏈車隊績效指標；

精益柔性化制造，用TPM維護好自家的設備；

精益制度建設與人效管理推進。

2、實訓：三全食品冷鏈

三、講師：

沈瀾，浙江五豐冷食有限公司儲運部經(jīng)理；具有高級制冷（維修）職稱；中級物流師；精益黃帶；精益綠帶管理師

參與工作項目：

1、揚州五豐籌建處，參與冷庫籌建規(guī)劃，設計，布局，設備選型。

2、揚州五豐儲運部人員招募培訓，流程設計，作業(yè)標準，標準作業(yè)規(guī)劃編制，按照作業(yè)標準，落實作業(yè)標準，管理實施改善。

3、對倉儲管理系統(tǒng)、車輛管理系統(tǒng)進行系統(tǒng)整合、系統(tǒng)流程規(guī)劃設計，并與現(xiàn)實業(yè)務相匹配。

4、對下沙生產(chǎn)基地冷庫貨架及作業(yè)標準重新規(guī)劃布局，對作業(yè)流程重新梳理，實施落地。

5、對下沙生產(chǎn)基地冷庫，車隊管理進行優(yōu)化改善，并進行組織架構重新編制招募。

6、對下沙生產(chǎn)基地冷庫優(yōu)化改造后，所需的設備，系統(tǒng)、人效、作業(yè)標準、標準作業(yè)在系統(tǒng)集成應用中實現(xiàn)，對各作業(yè)流程進行控制，監(jiān)督，數(shù)據(jù)收集。

7、對實施過程中的設備測試應用，問題改善進行設備優(yōu)化調整，匹配業(yè)務需求。

8、參與設備設施招標技術標的審核，立足業(yè)務需要，與供應商進行技術改造，提升方面的溝通落實，以此符合實際業(yè)務需要。

9、對冷庫建造布局，設計動線規(guī)劃，人力需求測算，人本績效落實、操作規(guī)范制定、標準化作業(yè)流程制定等。

10、將調撥運輸與銷售配送車輛整合在一起，編制月度、年度運力計劃。

11、運用精益管理理念，將流程管理信息化、作業(yè)方式精益化、人效管理智能化統(tǒng)一整合在一個信息平臺，每月只要從信息平臺倒出數(shù)據(jù)，就能對整個月的出入庫賬務、物品與人效利用一目了然，為公司制定中長期發(fā)展戰(zhàn)略，提供數(shù)據(jù)與改善方案，為企業(yè)將本增效，奠定信息化基礎。

四、講師項目成果：

¨揚州冷庫建造后，實現(xiàn)了一個冷庫內具有三種貨架形式，與現(xiàn)有業(yè)務流程，系統(tǒng)應用完美匹配，此項目獲得中國物流行業(yè)優(yōu)勝獎。

¨6000平方米的下沙冷庫優(yōu)化改造，原儲存量為100萬箱產(chǎn)品。改造優(yōu)化后，同樣的儲存面積，可存放180萬箱產(chǎn)品。儲存量提高了80萬箱。

¨原來6000平方米的冷庫貨架，最多只能存放93個SKU；優(yōu)化改造后，可存放280個SKU。

¨原WMS系統(tǒng)只能單純的作為倉儲管理系統(tǒng)，實現(xiàn)的是產(chǎn)品出入庫、儲存、作業(yè)流程監(jiān)管、數(shù)據(jù)收集。優(yōu)化改造后，WMS系統(tǒng)實現(xiàn)與ERP進銷存的完全匹配。同時，將TMS4融入在WMS系統(tǒng)內；WMS系統(tǒng)與DPS電子標簽系統(tǒng)良好結合。改變了原來需要三大系統(tǒng)分工實現(xiàn)不同的作業(yè)模塊，只要一個WMS系統(tǒng)內，就可以實現(xiàn)。

¨優(yōu)化改造前，儲運部采用的是計時管理，計件管理兩個績效考核模式。其中，計時管理占所有崗位的80%，計件管理，只占所有崗位的20%；計時模式，作業(yè)效率低下；但計件管理模式，可提高作業(yè)人員積極性，從被動作業(yè)變?yōu)橹鲃幼鳂I(yè)，人本費用支出大大降低，員工個人收入明顯提高。

¨運用精益管理工具，每年提交精益改善項目立項30余個，每年優(yōu)化流程關鍵點10余次，為企業(yè)結余各類設備維修、物料消耗、人力成本、運能提升100余萬元。

五、報名及費用

聯(lián)系人：張老師 18623717213

學習費用：1980元/人（含兩餐）

報三個名額贈送如下課程任選其一一人次：《冷鏈標準化與節(jié)能管理》、《冷鏈品質與安全管理》、《冷鏈精益化管理》

每報名6人，可獲得老師進駐企業(yè)精益化管理實地指導1天。

七、往期參加的培訓企業(yè)：

順豐冷運

廣東新供銷天業(yè)冷鏈物流有限公司

浙江華美冰箱有限公司

深圳市深糧冷鏈物流有限公

東莞市華雪食品有限公司