創(chuàng)新重構(gòu),冷鏈生鮮物流倉儲的破繭之道
原標(biāo)題:創(chuàng)新重構(gòu),冷鏈生鮮物流倉儲的破繭之道
隨著人民生活水平的不斷提高以及電子商務(wù)的快速發(fā)展,冷鏈生鮮物流市場規(guī)模也迎來快速發(fā)展。在資本熱捧下,生鮮電商行業(yè)曾有過一段非理性繁榮,但從2019年開始,資本寒冬不期而至,生鮮電商資金鏈斷裂,難以維持周轉(zhuǎn)運營,一場倒閉潮洶涌來襲。資本撤出生鮮電商,其中最重要的原因之一便是薄弱的冷鏈物流環(huán)節(jié)影響著生鮮電商的未來前景,物流已成為生鮮電商難以承受之重。
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冷鏈生鮮物流痛在何處?
通過對冷鏈物流三種生鮮配送指標(biāo)進(jìn)行分析發(fā)現(xiàn),不同生鮮產(chǎn)品對冷鏈生鮮電商物流的要求存在較大的差異。要求最高的是冷鮮肉類、海產(chǎn)品等,其在三個指標(biāo):冷藏/倉儲、冷鏈生鮮配送以及時效性上的要求度都達(dá)到了高的水平;其次是農(nóng)副產(chǎn)品、生鮮水果,在生鮮配送速度上要求較高,冷藏/倉儲以及冷鏈生鮮配送上的要求相對海鮮等較低;日常生鮮對冷鏈的要求也較低,但對時效性的要求較高。
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所以,生鮮產(chǎn)品在生鮮配送的過程中為了保持產(chǎn)品的鮮度,在生鮮配送的大部分過程中都需要以冷鏈生鮮電商物流的方式進(jìn)行保鮮。但由于我國冷鏈生鮮電商物流技術(shù)起步較晚,技術(shù)水平以及技術(shù)的普及度仍較低,這給生鮮電商物流生鮮配送造成了很大的不利影響。目前,冷鏈在生鮮電商物流配送上存在兩大痛點:一是城市間冷鏈生鮮電商物流配送痛點,二是“最后一公里”生鮮配送痛點。
冷鏈生鮮倉儲如何化繭成蝶?
生鮮冷鏈的核心就是要“快”要“鮮”,這除了在冷鏈技術(shù)上需要進(jìn)一步突破外,區(qū)域之間的冷鏈倉儲物流系統(tǒng)、配送成本、配送形式以及消費與成本之間的矛盾等問題都亟待解決,這是一個龐大的系統(tǒng)工程,需要一套完善的創(chuàng)新商業(yè)模式進(jìn)行集中系統(tǒng)的解決。
創(chuàng)新重構(gòu)公司所謀劃的“2862品慈經(jīng)濟(jì)共同體”商業(yè)模式,以解決三農(nóng)問題,實現(xiàn)鄉(xiāng)村振興共同富裕為最終目標(biāo),將農(nóng)業(yè)、工業(yè)、休閑娛樂業(yè)、物流業(yè)、互聯(lián)網(wǎng)+等行業(yè)進(jìn)行系統(tǒng)創(chuàng)新與重構(gòu)。
在農(nóng)副產(chǎn)品生鮮物流配送板塊,2862品慈經(jīng)濟(jì)共同體,以聚焦區(qū)縣餐飲業(yè)為基石,打通從農(nóng)副產(chǎn)品生產(chǎn)端口直供消費端,在源頭上保證食品安全、新鮮的同時也摒棄了中間商環(huán)節(jié),真正實現(xiàn)了物美價廉。
在區(qū)域冷鏈倉儲物流設(shè)施建設(shè)上,品慈商業(yè)管理公司與國有平臺公司進(jìn)行合作,利用城市閑置資產(chǎn)打造生鮮倉儲物流中心,通過全國2862個區(qū)塊倉儲互聯(lián)互通打造成全國生鮮冷鏈物流系統(tǒng)鏈,最大限度保障生鮮產(chǎn)品的生鮮配送效率和質(zhì)量。
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在配送模式上,通過服務(wù)員按照就近固定式網(wǎng)格化創(chuàng)新配送方式讓品慈與每戶家庭建立信任關(guān)系,配送人員在滿足日常餐飲配送訂單的同時,也充分利用“閑置時間”來匹配客戶生活需求訂單,有空閑時間的人員“順路捎帶,隨手賺錢”,成為兼職快遞員,有效解決消費與成本之間的矛盾,高質(zhì)量完成生鮮物流最后一公里“安全、優(yōu)質(zhì)、廉價、快捷”的生鮮配送。
生鮮物流系統(tǒng)的創(chuàng)新與重構(gòu),只是2862品慈經(jīng)濟(jì)共同體商業(yè)體系中的一小環(huán),全鏈商業(yè)模式將打通五十多個實體行業(yè),實現(xiàn)城鄉(xiāng)產(chǎn)業(yè)的全鏈系統(tǒng)重構(gòu),最終實現(xiàn)全國性、一體化、大市場、大流通、大數(shù)據(jù)的系統(tǒng)產(chǎn)業(yè)鏈集群,有效解決當(dāng)下政企發(fā)展受阻、盈利模式不明、就業(yè)難等社會矛盾,最終實現(xiàn)社會經(jīng)濟(jì)的高質(zhì)量發(fā)展、鄉(xiāng)村振興及共同富裕的時代目標(biāo)。返回搜狐,查看更多
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冷鏈服務(wù)業(yè)務(wù)聯(lián)系電話:19937817614
華鼎冷鏈?zhǔn)且患覍W⒂跒椴惋嬤B鎖品牌、工廠商貿(mào)客戶提供專業(yè)高效的冷鏈物流服務(wù)企業(yè),已經(jīng)打造成集冷鏈倉儲、冷鏈零擔(dān)、冷鏈到店、信息化服務(wù)、金融為一體的全國化食品凍品餐飲火鍋食材供應(yīng)鏈冷鏈物流服務(wù)平臺。
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