在食品冷鏈物流環節，無論是倉儲還是運輸中，對溫度控制都非常重要。塑料托盤也在自動化冷庫中發揮著自己的威力，保障冰淇淋的倉儲運輸安全。

冰淇淋保持好口感的這些秘訣，一起來看看吧。

一、冰淇淋冷鏈物流的要求

冰淇淋的倉儲和運輸，必須在零下23攝氏度的低溫區，才能保障它的好口感。

想要冰淇淋在倉儲和運輸過程中，不被融化，就要確保倉儲環境的溫濕度適宜。這樣就對制冷設備、冷庫塑料托盤、溫感儀器提出了更高的要求。

二、-23℃冷鏈物流溫度

有“網紅”雪糕企業就宣稱，雪糕冷鏈運輸全程零下22攝氏度。在冷鏈運輸車，配備了溫感儀器，即使是遠程，也能隨時掌握運輸過程中的溫度變化。

三、冷鏈物流的設備

目前國內能生產制冷智能設備、耐寒貨架、塑料托盤和溫感儀器的廠家不是很多。

塑料托盤品質能在零下23攝氏度的低溫環境中正常使用，需要使用食品材料生產加工，添加耐冷凍劑。否則就算是能在冷庫中使用，壽命也不會太長。

四、托盤助力冷庫建設

目前江蘇塑料托盤廠家生產的冷庫托盤，就可以很好的在這種低溫環境中用，性能穩定，使用壽命長久。對品質有要求的企業，都很青睞這種冷庫托盤。

冷庫塑料托盤，采用注塑或吹塑工藝生產加工。10年生產經驗的老師傅，對托盤生產材料進行配比，保障塑料托盤的剛性和抗沖擊能力。可以在零下40攝氏度的低溫環境中，正常使用，不影響性能。

冷庫塑料托盤設計有加強筋、防滑紋。標準尺寸規格，在冷庫流水線、冷庫貨架、冷庫穿梭區，都可以進行周轉。

可以靈活配合叉車、液壓車、機械臂、機械手、機器人和堆垛機等設備使用。

冷鏈服務業務聯系電話：19937817614

華鼎冷鏈是一家專注于為餐飲連鎖品牌、工廠商貿客戶提供專業高效的冷鏈物流服務企業，已經打造成集冷鏈倉儲、冷鏈零擔、冷鏈到店、信息化服務、金融為一體的全國化食品凍品餐飲火鍋食材供應鏈冷鏈物流服務平臺。

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